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2012/02/08
XML
テーマ: 海外生活(7776)
カテゴリ: 中華料理
強烈な寒さですッ
いきなりですもんッ


その中フリーペーパーのブロスの記事で
対談形式で蘭州拉面の事がでてましたッ
で、
それに釣られて蘭州拉面、
行っちゃいましたッ(笑)






お店、
蘭州拉面 店内入口側
この手の店にしてはちょっと小奇麗ッ(笑)


テーブル数もご多分にもれず、
5テーブルぐらいの小じんまりした感じッ
一般的な蘭州拉面のお店ですッ(笑)








壁にはどこの店にもある、
蘭州拉面 壁の絵付きメニュー
料理が乗ったメニューというか、
料理紹介を兼ねたでっかい画像ッ







そして、
蘭州拉面 壁のメニューと調理場
値段があるメニューも定番ですッ(笑)






この店、
他とちょっと違うのが、
客が見える場所で麺を茹でてませんッ
蘭州拉面 壁のメニューと調理場
それがちょっと珍しいかな??
って感じですッ(笑)





店内後ろ側には
蘭州拉面 青海省のお寺
青海のお寺の画像が貼ってあり、
やっぱり宗教が・・・・・・・・・・・・・、
って
ところですッ





その理由として、
蘭州拉面 青海省のお寺拡大画像
この手の店ではアルコールは禁止ッ
いつだったか
別の店でビールを持ち込んで飲もうとしたら、
すっごい勢いで怒られましたッ


持ち込みだから怒られたのではなく、
やっぱり宗教上の理由で、
飲んじゃダメッ!!!!
って事でしたッ



OKの店もあったのに・・・・・・(笑)






頼んだのは
蘭州拉面 牛肉拉面(目玉焼き付き)
牛肉拉面小椀+目玉焼きッ+香草抜き


もう定番中の定番ですッ(笑)







大椀と言うか
普通で頼むと量が多くて
腹が膨れすぎてしまうので
このぐらいの量が
蘭州拉面 牛肉拉面(目玉焼き付き)斜め
ピッタリですッ(笑)






食べてみて思ったのが、
蘭州拉面 牛肉拉面(目玉焼き付き)麺
この店の麺が妙にツルツルしてて
噛むごとに妙に弾力がありますッ


今までの店に無い食感ッ
う~~~~~~~~~ん、
入れる油の量などが違うのでしょうか??



粉物の味はするのですが、
なんと言うか、
近い感じで言うと米粉の食感に似てるかもッ



でも、
この麺とスープの味で結構好きな感じッ(笑)



で、
合計9元(小椀7元+目玉焼き2元)ッ
蘭州拉面も値上がり中~~~~~ッ(笑)











と言う食べ物偏と
こちらは上海の交通事情ッ
華山路 交差点で斜めに止まる車
三叉路で車が斜めに止まってるのに、
少々違和感を覚えましたッ(笑)




T字路に斜め????????
華山路 交差点で斜めに止まる車と渋滞
右折したい車が突っ込んでるんですねえ・・・・・、
我先症候群の発症ですッ(笑)






上海の渋滞事情の原因の一つが、
華山路 赤信号で斜めに止まる車
交差点の中で止まる車が
車線をふさいで交通量を少なくしてるッ
ってのがありますッ




これなんて
華山路 赤信号で斜めに止まる車と突っ込む車
まさにその通りで、
下手したら右行きも左行きも両方塞いじゃいますッ(笑)




ハードがあっても、
ソフトが付いて行ってない典型的な例ッ(笑)





こんな中で生活してますッ(笑)









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Last updated  2012/02/09 08:54:42 AM
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