2020.05.01
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カテゴリ: 母と私の生活
一昨日の夜、久しぶりに煮魚を食べました。

うどんや素朴な料理は母に頼んで作ってもらっています。

買い物は私担当。
なので、私が食べたい魚をチョイス。
地物のカワハギです〜。




長ネギと一緒に煮てくれました。
私の妙な創作料理とは違って、胃にも優しい素朴な料理は胃休めと言いますか。
良いですねぇ。


奥に写ってるのはサツマイモを乱切りにして焼いたものです。

味付けなしです。
自然の甘みだけのもの(^○^)


今朝は、早く目が覚めたので、賞味期限ギリギリの豆腐を食べるためにあんをつくりました。

野菜をたくさん入れて。
今夜は豆腐のあんかけを食べます。

母も私も少しでも長く元気でいられるように、なるべくちゃんと栄養取れるようにしていこうと思います。




【白だしギフト】四季の恵 3本



今回、あんは白だしをベースに作りました。
ほんの少しずつしか使わないので、良いものを使いたいなぁとは思います。





七福醸造有機白だし 360ml 3本


皆さんは白だし使ってますか?
便利ですよね(^ω^)





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最終更新日  2020.05.01 08:10:18
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