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吉祥天2260 @ Re:あけましておめでとうございます。(01/02) いつもながら美しくて美味しそうなおせち…
吉祥天2260 @ Re:この時期いつも凹んでいるワタシ…(11/08) この季節そういう方多いですよ きっと夏…
吉祥天2260 @ Re:さくらの大木が直撃!(09/22) 山桜が・・・お母様達どんなに吃驚なさっ…
吉祥天2260 @ Re:天国に召されました(07/06) そうでしたか あのひめちゃんが・・・ …
黒豚しゃぶ @ Re:天国に召されました(07/06) ひめちゃんのご冥福を心よりお祈りします…
December 13, 2002
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カテゴリ: カテゴリ未分類
そろそろおせち料理の準備を始めなくてはいけない季節になりました。
黒豚しゃぶさんの日記を見て、あらためて実感したのですが・・・
今日は恒例吉祥寺デートの日なので、有名な乾物屋さんに行き、丹波の黒豆(特大)を買って来ようと思います。
なにしろ4家族分のおせちを作るので、気合いが入ります。
かまぼこ以外全て手作りで頑張っています。
特にきんとん、伊達巻、黒豆などの甘い物系が家族みんなの好物なので得意になりました。
クリスマス会の準備もあるし、これから大忙しです。
さて!体調を整えて頑張るぞー!!!





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Last updated  December 13, 2002 07:47:57 AM
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Re:おせちの準備!(12/13)  
年の瀬で慌ただしくなってきましたね。手作りお節すごいですね。いろいろな節目の行事を大切にしているのですね。すごい!<br><br>アメ横とか行くと凄い活気なんでしょうね。一度味わってみたいものです。 (December 13, 2002 08:01:14 AM)

Re:おせちの準備!(12/13)  
すごぉい!伊達巻きも錦卵も黒豆も何もかも作っちゃうのか。。。あゆは作っても錦卵までだな。。。わはは♪<br>伊達巻きなんか作っちゃう人、あゆの知り合いには居ないぞぉぉぉ~~~^<br><br>あっという間に師走。。主婦は忙しいですよね~???<br>そんな中でクマさん、“冬休みは何するぅ??”などとのんき。スキーに行くからそれがすべてでしょう?と思うあゆとは違うらしい。。。大掃除してスキー行ったらもう冬休みなんぞおしまいのはずなのにぃ・・・<br>滅多に一人でお出かけしてくれないので、クマさんにつき合ってお出かけしていたらお金もないけど掃除も出来ないのだ。。。 (December 13, 2002 08:16:09 AM)

Re:おせちの準備!(12/13)  
こんにちわ。<br><br>すごいですね、手作りのおせちって。<br>私は野菜の煮しめぐらいからな?手作りをするのは。<br><br> (December 13, 2002 11:04:31 AM)

Re:おせちの準備!(12/13)  
黒豚しゃぶ  さん
賑やかに、集う頃が一番幸せなときですよ。<br>今の時間、大切にしてくださいね。<br><br>おせちも、くれぐれも無理はしないように。。<br>せっかくのお正月も寝込んだら<br>楽しくないですからね。。<br><br>メニューも、<br>今年は、変えてみようと思っています。<br>人数が減ってきてるし、無駄になるのは嫌ですからね。。 (December 13, 2002 12:11:05 PM)

Re:おせちの準備!(12/13)  
のりひめ5  さん
もうお節を考える時期に<br>なっているんですね~<br>なんだかのんびりしていたので・・・・。<br><br>あわただしくなってきますね!<br> (December 13, 2002 04:19:46 PM)

Re:おせちの準備!(12/13)  
ts_tomorin  さん
すいとんの粉の原材料名に、小麦粉、澱粉と書いてあります。<br><br>普通の小麦粉ですいとんを作ったことがありますが、すいとんの粉で作るすいとんは、とても美味しいです。<br><br>都会から少し離れた地域のお土産うりばに売っています。<BR><BR><br> (December 13, 2002 07:52:09 PM)

Re:おせちの準備!(12/13)  
今の時代に、手作りのおせちを用意出来る人はあまり居ませんよ。<br>家のカミさんも、ヨシケ〇にセットで注文をしてしまいます。<br>昔は母が手作りでつくりました。伊達巻きがおいしくてね、いくらでも食べれました。 (December 13, 2002 09:06:40 PM)

Re:おせちの準備!(12/13)  
 おせちのお料理はわたしの不得意分野です。<br>わたしはおせちはほとんど主人にまかせっきりです。<br>その分ぎりぎりまでわたしがお掃除しています。<br>今年はできれば、大晦日前に全部終わらせたいな。<br> しかし、大イベントクリスマスもあるし・・・<br>なんだかそわそわしておちつきません。 (December 13, 2002 09:25:09 PM)

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