シュクシュク タンタント タビト キモノ

シュクシュク タンタント タビト キモノ

2016.11.19
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カテゴリ: 旅ご飯
うどんを食べる時間があるなら、布々やさんに行けたのでは?
ですが、食い気もしっかりあるものですから…

川崎駅から6分位。
そんなに歩いた感覚はありませんが飲み屋街を抜けていくので、
夜だともう少しかかるのかもしれませんね。

土曜の14時少し前、6人位並んでいます。

わたしの後ろの方は地元らしく「何で並んでるの?どしたの?」状態でしたから
普段はそれ程並んでないのかもしれません。
もしくは急に人気になって、ついていけていないのか…

うどんも回転速いイメージだから、サクッと並んでサクッと入れると思ったのに
20分位店内に入るのにかかったと思います。

カウンター席について、まわりのお客さんが随分天ぷらを注文するのに驚きました。

うどんと天ぷら4.5個位!
え、そんなに食べるの!?

わたしは釜玉と北海道産コーンと春菊のかき揚のみ、駄目??

厨房を見ていると…

ナルホド、全て注文を受けてから天ぷらを揚げるのね。
天ぷら待ちなのね。

お父さん・お母さん・息子さんなのかなー。

お父さんが天ぷら職人で、息子さんがうどん担当で、
お母さんがホールたけど、忙しさのあまり軽く半ギレしてるよ(笑)

1人4.5個頼むから天ぷらが追いつかない。

それでも意外と早く来た、オーダーの順番合ってるのかな?

どん!




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なかなか凄いのが来ました、なるほど!!





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こちら釜玉。

ここは、生卵提供でした。
先に自分で割って溶いて待ちます。

ゆでたてのうどんに絡めると、ふんわりいい感じ

かき揚も美味しいし、コーンも北海道産だねぇという濃い味のコーンでした。
うどんもまぁ美味しいと思います。
ただ、やっぱり忙しかったのか、天ぷらもうどんも少し荒い印象です。


ここに来て良かったなぁと思いますが、また来たいなぁとはちょっと微妙です。

ベストな状態ではなかったんだろうなぁ、それが残念です


■ 麵一滴

神奈川県川崎市川崎区東田町10-21

水~土曜 11:30~20:00
日曜 11:30~15:00

定休日 月・火





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最終更新日  2016.11.19 13:29:32
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