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2018年03月22日
テーマ： 球磨焼酎・米焼酎(37)
カテゴリ： 米焼酎
高木酒造が醸す米焼酎は、3種類あります。
「秘蔵 乙焼酎」、「隼（はやぶさ）」、「鬼兜（おにかぶと）」
隼は乙焼酎の地元版といわれています。
以前、お取り寄せで飲み比べてみましたが、はっきりとした違いはわかりませんでした。
高木酒造の日本酒で有名な「本丸」は、「秘伝玉返し」という技法で作られた本醸造酒で、添加されているアルコールが、この乙焼酎と同じものなのか否か、ずっと前から気になっています。
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