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2010年01月01日
テーマ： 食べ歩き(4416)
カテゴリ： 石川
あけましておめでとうございます。
昨年中は拙いブログにお付き合いいただきありがとうございます。
今年もよろしくお願いします。そこそこ頑張ります !
年末は和倉温泉「 あえの風 」さんに宿泊していました。
ロビー
全室オーシャンビューです。
夕食会場では個室でステージのショーを観覧しながらのお食事です。
地のものをふんだんに使った料理が輪島塗の器などに入ってます。
豆腐が大きな輪島塗りの器に入っています。
(このいくつもの円を描く手法をなんと言われたか忘れてしまいました)
豆腐には北陸の大豆と和倉の源泉が使われてます。
珠洲の天然塩で私はいただきました。これが最高です。
能登ナマコ酢(柿の形の器の中) 能登娘おろし かぶら寿司
干し柿ロール
能登豚 中島菜うどん 地野菜
ヒアルロンサンとコラーゲンのゼリーがついてます。
能登産サザエ 針雲丹 地魚の昆布ジメ
鰤 鮪 甘海老 たこ
などなど、他にもおいしい料理が盛りだくさん。
朝食も和洋折衷のビュッフェで食べきれないほどの種類です。
こちらは加賀屋さんの姉妹店になりますが、幾分お安い設定です。
見晴らしも食事も良く、加賀屋さんのお風呂も利用できるのでお勧めですね。
美味しゅうございました
昨年中は拙いブログにお付き合いいただきありがとうございます。
今年もよろしくお願いします。そこそこ頑張ります !
年末は和倉温泉「 あえの風 」さんに宿泊していました。
ロビー
全室オーシャンビューです。
夕食会場では個室でステージのショーを観覧しながらのお食事です。
地のものをふんだんに使った料理が輪島塗の器などに入ってます。
豆腐が大きな輪島塗りの器に入っています。
(このいくつもの円を描く手法をなんと言われたか忘れてしまいました)
豆腐には北陸の大豆と和倉の源泉が使われてます。
珠洲の天然塩で私はいただきました。これが最高です。
能登ナマコ酢(柿の形の器の中) 能登娘おろし かぶら寿司
干し柿ロール
能登豚 中島菜うどん 地野菜
ヒアルロンサンとコラーゲンのゼリーがついてます。
能登産サザエ 針雲丹 地魚の昆布ジメ
鰤 鮪 甘海老 たこ
などなど、他にもおいしい料理が盛りだくさん。
朝食も和洋折衷のビュッフェで食べきれないほどの種類です。
こちらは加賀屋さんの姉妹店になりますが、幾分お安い設定です。
見晴らしも食事も良く、加賀屋さんのお風呂も利用できるのでお勧めですね。
美味しゅうございました
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