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2015年09月02日
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 gigazine記事紹介、及び転載 2015年09月02日 06時00分 カラ
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それでは砂糖は一体どこからやってきて、どのようにして世界中に広まったのでしょうか。砂糖の発祥の地と言われているのは、紀元前8000年~1500年ごろの南太平洋の ニューギニア島



ニューギニア島では砂糖の原料となるサトウキビが栽培されていました。


サトウキビを加工して作られた砂糖は、船にのって世界中へ輸出されるようになります。


紀元前400年ごろに砂糖がインドに伝わり……


中東へと砂糖が広がっていきました。


13世紀ごろには、ヨーロッパに砂糖が持ち込まれたというわけです。


砂糖は大変高価な品となり、貴族の間では砂糖を持つことが一種のステータスになるほど。貴族の食卓にはきらびやかな砂糖細工が出されることもありました。

中東経由でヨーロッパへ伝わったものは他にも色々ありますね。。。。






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Last updated  2015年09月02日 12時12分39秒
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※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:砂糖⇒南米発祥と、思い込み間違い。ニューギニヤ らしい。。。。(09/02)  
ウーテイス  さん
Where Did Sugar Come From? - Addicted To Pleasure - BBC
https://youtu.be/p4g6sReVCYQ


・ (2015年09月02日 12時11分13秒)

''Devil's Trill Sonata''  
ウーテイス  さん
魅惑的悪魔の音楽 ''Devil's Trill Sonata''

https://youtu.be/z7rxl5KsPjs?list=RDz7rxl5KsPjs



。 (2015年09月02日 12時40分43秒)

Re:砂糖⇒中南米発祥と、思い込み間違い。ニューギニヤ らしい。。。。(09/02)  
再建の虎123  さん
本当ですかあ?

砂糖に発祥の地があるとは思いませんでした。

砂糖大根がヨーロッパにはあったのかと。 (2015年09月02日 12時58分52秒)

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