2016年05月29日
カテゴリ： 料理
自分の通院から始まって、お山行き、勉強会、姫たちのお迎え、
昨日の王子の子守、と予定の詰った一週間が終わり、
ほっと一息の日曜日
消費期限のせまったクリームチーズと生クリームが
冷蔵庫にあるのを今日、やっと使うことが出来ました。
お砂糖の代わりに、糖類０の「ラカント」を使いました。
今日は、下にビスケットの砕いたのを敷き詰めました。
「ラカント」を使ったので、
糖を気にせずに食べられるのが嬉しいデス
お昼は、なすのミートソースパスタ
先日、お鍋に二回分作っておいたので、今日は２回目
いっぱい作っておくと、また食べられるのであとが楽ですね。
ほんとは、なすがしなびちゃいそうだったので、なすの大量消費のために
作ったソースです
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