小春日和

小春日和

2017年03月11日
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カテゴリ: 料理

             外灯にユリカモメ    

    6年前になるのですね。
    新聞などで、小さな子が大きくなっているのを見て、
    この年月の長さを感じます。

    福島から移って来た子どもたちへのいじめがあるなんて
    なんなのでしょう。
    自分がその立場になったら、という想像力が働かない大人に
    怒りを覚えます。
    子どもたちの味方になるべき大人なのに。。

    Yah○○で、「3.11」と検索したら、一人10円がYah○○から
    東北復興に携わる団体に寄付されるんですって。
    さっそく検索してみました。
    1,378,777というカウント数が出てきました。
    こんな簡単な支援があるなんて、嬉しいな。
    毎年やってるそうですよ。



    ぶり大根をお鍋いっぱいに作りました。   


    先日、例の英語グループのお仲間のお家におじゃましました。
    奥様を去年亡くされて、今はメンバーが一人で住んでいます。

    お料理上手な男性で、テーブルに並べられたのは
    トマトシチュー、いなりずし、ぶり大根、チーズや卵も入ったサラダ・・・

    そのときのぶり大根がおいしくて、コツを聞いてきました。
    さっそく、今日作ってみたの。
    結構うまくできましたよ



     これは、イギリス人の先生が作ってきたパウンドケーキ
     みっちりもっちりです。
     ほかに、キッシュも作ってきてくれました。
     キッシュのパイ皮も手作りとのこと。

     お料理上手な男性、うちにも欲しい~~





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最終更新日  2017年03月11日 17時51分47秒
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