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2013.01.27
実験
(4)
カテゴリ:
ひとりごと
昨日、お気に入りとして紹介した温泉水99。
普通のお水と目に見えて違うのは、その浸透力。
検証してみました。
浄水(水道水を浄水器に通したもの)が
左
、温泉水99が
右
同じ水量・茶葉量で水出しのお茶を作りました。
若干水温差はありますが、常温です。
上の写真は、茶葉を入れて5分後。
上の写真は、30分後。
右(温泉水)は、すでに茶葉を散りだしたあとです。
これ以上入れておくと、苦みが出てしまうので。
早速、二女に飲まれてしまい量少なめ(笑)
左(浄水)はまだ飲める状態ではなく、右と同じ色になるのに2時間かかりました。
味の違いも歴然です。
温泉水は、まろやかで甘いお茶。
浄水は、渋みの効いたお茶。
どちらか解らない状態で長女にも飲み比べてもらい、好きな方を選んでもらいました。
迷わず温泉水のお茶を選び、味が全然違うと驚いてました。
甘みが決め手のようです。
ちなみに茶葉はスーパーで
398円
278円の抹茶入り玄米茶です。
安いお茶でも美味しくなります。
このお水にしてから、娘たちはお水やお茶をごくごく飲むようになりました。
コーヒーや紅茶も深みが出てとっても美味しくなります。
気をつけないと、濃く入りすぎる傾向があります。
お米をとぐのも炊くのも温泉水です。
ふっくら美味しくなります。
豚汁は具材の旨味が増します。
他のミネラルウオーターなども試しましたが、温泉水99が好きです。
常温でこんなに飲みやすく美味しいお水は他に知りません。
いいところばっかり、お値段以外は・・・。
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最終更新日 2013.02.03 17:45:54
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