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子ども達のリクエストで、一年ぶりにガトーショコラを焼きました

ビターチョコを使って、甘さを控えめにしてちょっぴり大人の味?
表面はパリパリ、中はしっとり。
久々に満足の出来でした
本当はバレンタインに焼くつもりだったのですが
お姉ちゃんの友チョコや、会社の人に配る感謝チョコ?を
色々作ってたら、疲れてしまって
因みに、今年のお姉ちゃんの友チョコは
チョコではなくて、クッキーでした

スノーボールというクッキーをアレンジして
ココア味とチョコチップ入りでバレンタインらしく?
去年までは9割方私が作ってたんですけど
今年は半分お手伝い?
お姉ちゃんも頑張りました
私は去年好評だったブラウニーを作って
会社でお世話になってる方に ちょっとずつ配りました
最近ちょっとお菓子作りにはまってるかも?
さて、次は何を作ろうっかな^^
デートしてきました♪ March 22, 2007 コメント(10)
ハッピープッチンプリン♪ March 7, 2007 コメント(10)