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スマイルわかば＠世界一のHappy Mother
笑顔で過ごせる毎日のために、色々な事を学んで実践しています。 これからは、学んだことをアウトプットし、出逢った皆さんが笑顔で過ごせる人生を送っていただけるお手伝いをしていきたいと思います。
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2004年05月31日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、月に一回のパン教室の日。
サバランとベーコンカレーロールを作ってきました♪
蒸し暑くて、丸めたりしている時に汗かきましたね。
パン屋さんはこんな中一日中やっているわけだから、大変だ～なんて思いながらやってきました。（もちろん、パン屋さんにもクーラーぐらいきいているのでしょうが）
パンって温度調節をきちんとしないといけないので、急に温度が変わると、私は頭の切り替えが大変。水を氷水にしないといけないとか、色々と気を使わなくてはいけないんです。
でも、今日もとってもとってもおいしいパンが焼けました。
来月で早くも中級が終わります。上級になったら、どんなパンが焼けるのだろう？
今日は、ちょっと早く終わったし、お願いしていた食パンの型がきたので、帰ってから久しぶりに焼いてみました！
久しぶりなのと、この湿気でうまく丸めや伸ばしができなかったり、焼けた～と思ったら時間配分間違えていて全然焼けていなくてもう一度オーブンに入れなおしたり…
そんなこんなでも、結局焼きたてのパンはとてもおいしかったです！！
やっぱり、『継続は力なり』ですね。これからは、間をあけずにちょくちょく作りたいと思います。
月に一回の趣味の時間。こうした時間は忙しい中でもやはり必要ですね～（＾0＾）/
サバランとベーコンカレーロールを作ってきました♪
蒸し暑くて、丸めたりしている時に汗かきましたね。
パン屋さんはこんな中一日中やっているわけだから、大変だ～なんて思いながらやってきました。（もちろん、パン屋さんにもクーラーぐらいきいているのでしょうが）
パンって温度調節をきちんとしないといけないので、急に温度が変わると、私は頭の切り替えが大変。水を氷水にしないといけないとか、色々と気を使わなくてはいけないんです。
でも、今日もとってもとってもおいしいパンが焼けました。
来月で早くも中級が終わります。上級になったら、どんなパンが焼けるのだろう？
今日は、ちょっと早く終わったし、お願いしていた食パンの型がきたので、帰ってから久しぶりに焼いてみました！
久しぶりなのと、この湿気でうまく丸めや伸ばしができなかったり、焼けた～と思ったら時間配分間違えていて全然焼けていなくてもう一度オーブンに入れなおしたり…
そんなこんなでも、結局焼きたてのパンはとてもおいしかったです！！
やっぱり、『継続は力なり』ですね。これからは、間をあけずにちょくちょく作りたいと思います。
月に一回の趣味の時間。こうした時間は忙しい中でもやはり必要ですね～（＾0＾）/
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