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panthers1234 @ Re:松楽｜春いちごの桜餅(03/28) はじめまして。ブログ村から訪問しました…

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2011.06.11

懐石京うどん　京菜家

(3)

テーマ：美味しいお店を教えて！(16820)

カテゴリ：徒然

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今日はエリック・クラプトンのチケットＧＥＴするぞぉ～・・と張り切っていたら、Ａ席の発売は２５日でした。。。

ヽ(#'Д')ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ

で、本日の話題は７日ＭＩＳＩＡ京都公演の直前に食べた『うどん』。
京都会館や市立美術館に行くときに、対外寄るのが、

京菜家　　 http://www.kyoto-kougetsu.co.jp/kyonaya/

表札に「懐石京うどん」と書いてあるだけに、メニューも凝った品が書いてあります。
この日注文したのが、

“京袱紗うどん”。

「袱紗（ふくさ）」、絹布を白味噌仕立てのつゆで表現。
薬味は和辛子をリキッドにしたもの。

長年京都に住んでいるけれど、白味噌に和辛子があうなんて初めて知った。
まさに衝撃のうどん。
ブログに書かずにおれません。

うどんの右にあるのが一緒に注文した“ニシン稲荷巻”。
うどんに“稲荷”が付きものなのは関西だけなんでしょかね・・・。

同行者が注文したのは、“京ゆばうどん”。
若い女性の好みそうなメニューもあります。

京菜家

あ～～～、この日の介助者が若い女とバレてしまったぁ～。。。

ヘ（＿＿ヘ）☆＼（￣∀￣*）

・・・という話はおいといて、デパートのテナントに入っている料亭より、よっぽど京料理が堪能できるお店です。

月末から京都市立美術館で『フェルメールからのラブレター展』があるので、行ったついでにまた寄りたい。
本心では「ついで」はフェルメールからのラブレター展の方やけど・・。

フェルメールからのラブレター展　
http://www.city.kyoto.jp/bunshi/kmma/exhibition/vermeer_2011.html