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２０年前、地元の障害者職業相談所で「手の動かん人に仕事はない」と冷たくあしらわれた。 あれから１０年、今、私はベッドの上でネットショップを営んでいます。
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2017.05.08
テーマ： 食べ物あれこれ(50350)
カテゴリ： 今日の食事
嵯峨野散策の途中、朝掘りタケノコを買った。
売ってくれたおじいさんいわく、
「今年のタケノコは、２～３日で終わりや。」
持って帰ったタケノコは、土を洗い流し、外の硬い皮だけを剥がし、そのままヘルシオの中へ。
セットメニューの「焼きいも」で調理スタート。
最初は皮が焼かれた香ばしい香り。そのあとはカラメルのような甘い香り。
もしかして、このタケノコは糖度抜群じゃないの！
焼き上がりのタケノコは味最高☆☆☆
穂先柔らか。根元ポリポリ＆ホクホク。
もう２～３日中に嵯峨野には行けない。
来年の春は絶対また嵯峨野の朝掘りタケノコを買いに行こう。
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こちらもよろしく。
ツキ
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