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２０年前、地元の障害者職業相談所で「手の動かん人に仕事はない」と冷たくあしらわれた。 あれから１０年、今、私はベッドの上でネットショップを営んでいます。
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2021.03.20
テーマ： 食べ物あれこれ(51860)
カテゴリ： 今日の食事
テレビで紹介されていたアイデアレシピを我流で再現。
ホームヘルパーさんも、出来上がりに満足していた。
コンビニで売っているレトルトのハンバーグステーキ(デミグラスソース)
トマトケチャップ
コーヒーフレッシュ
ハンバーグステーキをレトルト袋に入ったまま指で押しつぶす。
ぼろぼろに砕けたハンバーグステーキをフライパンに入れる。
トマトケチャップとコーヒーフレッシュを加えて温める。
胡椒で味の調整。
ゆで上がったスパゲティをフライパンにれて全体をからめる。
皿に盛り付けて、粉チーズをふる。
オリジナルレシピではトマトケチャップではなく、トマトジュースを使っていた。
コンビニにトマトジュースが置いてなかったので、今回はトマトケチャップで代用した。
トマトジュース、もしくは野菜ジュースを使っていたら、もっと酸味のある仕上がりになっていただろう。
コンビニでそろう材料、しかも元々おいしい材料。しかも材料費が安い。
これで本格イタリアンの味に出来上がってしまった。
市販のミートソースより肉増しなのが魅力。
こちらもよろしく。
ツキ
を呼ぶかも？
ホームヘルパーさんも、出来上がりに満足していた。
コンビニで売っているレトルトのハンバーグステーキ(デミグラスソース)
トマトケチャップ
コーヒーフレッシュ
ハンバーグステーキをレトルト袋に入ったまま指で押しつぶす。
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オリジナルレシピではトマトケチャップではなく、トマトジュースを使っていた。
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