うー、あいかわらずおいしそう。
私、冬瓜大好きなんですよ。
聖兆さんの手にかかった冬瓜、さぞやステキな味なんでしょうねぇ。

それにしてもついに聞かれなくなるってそうとう♪
いつもおいしそうに食べてくれる上客って思われてますよ! (2010.10.09 19:48:18)

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2010.10.07
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カテゴリ: 蒲田で外ごはん

既にこのブログじゃお馴染み過ぎる「 聖兆 」さんのランチに行ってきました。



前回はお店の方に「Aランチですね」と言われましたが、今日に至っては注文すらせず、また取られもせず。笑。
自動的にAランチが運ばれてまいりました。
ああ、けちんぼに思われていなければいいけど。本当にAランチでお腹いっぱいなるんですよー。Bランチのプラス一品が大好きすぎる素材だったりすると注文する事もあります。



「冷製冬瓜ピリ辣菜」は、しみしみに味のしみた冬瓜がやさしい食感。それにさっと揚げたぷりぷりの海老がおいしい。辛そうに見えないけど、唐辛子がピリリと辛い。うまい。



「豚肉、エリンギ、ピーマンの炒め」は三種の歯応えの違いが楽しめる一品。トウチの効いたソースはここのお得意の味付け。お肉も柔らかいし、野菜の火の入り方も秀逸だし。最高。



この日の杏仁豆腐のソースはメロン。

今日もおいしかった!!ご馳走様でした。


【今年の聖兆日記】
2010.9.21 キノコ・絹豆腐の煮込み
2010.9.9 豚肉・長芋の炒め
2010.8.18 特製豚角煮
2010.7.23 肉団子上海煮
2010.6.7  豚肉上海煮こみ
2010.5.8  ランチコース
2010.4.23  北京式豚焼肉
2010.3.5  海老・旬菜豆鼓炒め
2010.2.1  小柱辛子炒め
2010.1.21  地鶏・湿地・大根の炒め
2010.1.6  春雨・豚挽肉のピリ辛煮





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Last updated  2010.10.08 22:25:47
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Re:聖兆の中華ランチ -京急蒲田-(10/07)  

無糖さま。  
わんだる  さん
冬瓜ってあんまり食べる機会ないですが、おいしいですねー。滋味、って感じがしました。

ランチばかりなので常連ではあっても上客ではないような。
でももうすぐ旦那の誕生日があるので、せっかくなので聖兆さんでディナーでも、と思ったりしてます♪
(2010.10.10 01:45:28)

Re:聖兆の中華ランチ -京急蒲田-(10/07)  
hagi_hisa  さん
既に常連化してるのね。
注文も取りに来ないなんて~(◎_◎)スゴイワ。
三種の炒め物、美味しそう~&量多そう♪

ブログタイトルが、、、いつのまに、、、(気づくの遅すぎ?)

(2010.10.10 02:53:28)

はぎさま。  
わんだる  さん
月1~2回でも顔を覚えてくれるなんて幸せです。夫が左利きなのもしっかり覚えてくれていて、席につくとすぐに、スタンバイされていた箸とレンゲの向きを逆向きに替えてくれるほど。ありがたやーーー。

ブログタイトル、変えたのついこないだです。テーマ性をもってガンバロウと思いまして!!…なーんて、そんな大した意味はないんですが、蒲田色を打ち出していこうかな、と。今後ともなにとぞです~。
(2010.10.10 22:58:34)

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