「聖兆」で中華ランチ -京急蒲田- | わんだろぐ

hagi_hisaも久しぶりに聖兆のランチが見る事が出来て嬉しい!!
自分があまり足を踏み入れない土地なので、
わんだるサンのブログを見て、行った気分になっちょるのです(･_･)←妄想中（笑）
マジカルすぎる（←この表現好き）鱸の前菜、hagi_hisaも食べたいぞよ。

(2011.04.19 18:25:06)

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2011.04.18

本日は超～久々に「聖兆」さんへ行ってまいりました。
多分、今年に入ってお初。ああー恋しすぎた!!
聖兆さんにも来られないほど、1~3月は忙しかったんだなぁ…としみじみ。

1時少し前くらいに到着したところ、1組が空席待ち。相変わらず人気なのだなー。
ただ、ちょうど入れ替えの時間帯なのかほとんど待たずに入店できました。良かった!!

お店の方に「お久しぶりです」と声をかけていただいた。うう、嬉しい。

今日も800円のAコース。

本日の前菜は「スズキのオードブル」。ただこの写真じゃあ伝わらないので、

ちょっとほうれん草(多分)をよけてみました。
鱸を紹興酒の上澄みでマリネしたものなんだそう。これがもう最高においしい!!もっと戴きたいーー。
鱸もすこし厚めに切られて歯応えもよし。ほうれん草とマシュルームと一緒に食べるとまた絶品。
マジカルすぎる。

こちらはメイン。鶏ムネ肉オイスターソース炒め。
当然、味付けは絶品で繊細。火の通り方も、ひとつひとつの食材に対して過不足無し。
蓮根がおいしかったなぁ。
トップに鎮座するのは鶏皮をカラリと揚げたもの。その姿、八宝菜におけるウズラ卵の如く(←表現だい失敗)。

デザートには杏仁豆腐のレモンシロップがけ。さっぱりと。

おいしかったー。
最近ちょっと外食をハズし気味だったので、安定感バツグンのこのお店に来たのは正解だった!

ごちそうさまでした。

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Last updated 2011.04.18 23:22:00
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■コメント

Re:「聖兆」で中華ランチ　-京急蒲田-(04/18)

hagi_hisa さん

はぎさま。

わんだるさん

わたしもはぎさまに聖兆のお料理を見てもらえて嬉しいー。
鱸、ほんとうの本当ーーーーーーにおいしかったんですよ。
聖兆の、唯一、困ったところは、おいしくてまた次回食べたーい、と思っても注文が出来ない事。苦笑。
また行ってレポーツするかんねー!!お楽しみに～。
(2011.04.19 20:37:24)

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Re:「聖兆」で中華ランチ　-京急蒲田-(04/18)

うっかり0303 さん

ま、マジカル？！
hagi_hisaさまと同じくツボに入りますその表現ｗｗ
おいしそうだわ～！
そんなにおいしくてしかも良心的なランチ、すばらしいですね☆　今、食べログを見たら高級店なのにランチも頑張っていらっしゃるのですねえ。　行きたし！

立川グランデュオの中華街は閉店してしまったのですよ。　現在、全面的に改装中なのでこちらのお店が出店してくれないかしら…！　私もマジカルな中華でうっとりしてみたいです。

(2011.04.19 21:15:05)

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うっかりさま

わんだるさん

立川のグランデュオは改装中なのですか。
では、新生グランデュオになるのが楽しみですね!
わたしもグランデュオ蒲田の中では、入れ替えてほしいお店が何件か…。
ところで聖兆さんはグランデュオの中の出店ではございませんので、もしもこちらに来られる際にはお間違いのない様。
京急蒲田の、ムサーい商店街の端っこの方にひっそりある名店でございます。料理だけでなく、立地もまた、ミラクル。
(2011.04.19 22:05:03)

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Re:「聖兆」で中華ランチ　-京急蒲田-(04/18)

Ｂｌａｃｋ無糖さん

おぉ、私も恋しかった聖兆さん！

鱸のマジカル具合、私も食してみたい！！
捏造してみようかしら・・ (2011.04.21 19:16:06)

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無糖さま

わんだるさん

聖兆レポ、お待たせしておりました。笑。
1～3月は、ランチは外で食べることが多かったのですが、おおよそファミレスって感じだったので、わたしも聖兆さんの凝ったお料理がとっても恋しかったですよ。
スズキの紹興酒マリネ、是非作ってみて下さい♪
(2011.04.22 13:57:57)

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参考になります＾＾

日比谷太郎さん

この所新規開拓に凝っているのですが、やはりハズレも多く…^^;
今度是非、行ってみたいと思います。
週末かな～♪ (2011.04.23 11:47:13)

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日比谷さま

わんだるさん

こちらは蒲田といっても京急蒲田の方なのでちょっと歩きますよー。
商店街の目立たない一角にあるので、初めて来られる方は皆迷われるそうです。苦笑。
ttp://seicho.net/
大田区蒲田4-15-5

日曜日が定休になります。土曜日もランチはやっていますが、ほとんどがコースを予約する方で埋まってしまうそう。
ランチコースは3，150円なんですが、これが大変お得なんです。
聖兆さんのことはこのブログで散々書いていますので、よかったら過去のエントリーも見ていただけると嬉しいです。
2010年は月イチくらいでレポしています。
ランチコースの回は
ttp://plaza.rakuten.co.jp/wandal/diary/201005080000/
で書いてますよー。
ハズレ回避にはもってこいのお店です。
(2011.04.23 17:26:16)

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