Ristorante da Toshiyukiでイタリアンランチ -大田区・萩中-

野菜ランチが気になるーーー!!
こりゃ、実際に行かなくては。って思ったけど、
蒲田ですら行く機会が無いのに、糀谷駅なんて降りた事もないよ～(￣ロ￣lll)
きっと、わんだるサンのブログで行った気分を味わうしかないのね（涙）

(2011.09.06 06:04:48)

返事を書く

695940

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

Free Space

Profile

わんだる

フォローする

雑　　記

(32)

Calendar

Comments

わんだる @ 中華料理大好きな人さまコメントいただいていたのにお返事が遅く…

中華料理大好きな人@ Re:銀座アスターでランチ　-蒲田-(07/04) 私は銀座アスターの料理大好きですが、た…

わんだる @ グラマシー好きさま、その2 「ももいちご入り」、「1200円」と書かれ…

わんだる @ グラマシー好きさま大きさに対してお値段がちょっとお高いで…

グラマシー好き@ Re:グラマシーニューヨークのストロベリーチーズケーキ。(04/13) ストロベリーチーズケーキは季節限定だし…

Freepage List

'11.6　ラスベガス旅行記 INDEX

Headline News

Keyword Search

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全393件)

過去の記事 >

2011.09.04

Ristorante da Toshiyukiでイタリアンランチ　-大田区・萩中-

(4)

テーマ：今日のランチ(43644)

カテゴリ：蒲田以外で外ごはん

1か月ほど前に伺って、とてもおいしくて感動したイタリアンのお店、リストランテ・ダ・トシユキさんに夫と2人で再訪いたしました。

お店に入ったのは13:40頃と、若干遅いランチとなりました。予約しなかったので、満席だったら…と心配していたのですが、無事にテーブルが空いておりました。ヨカッタ!!

前回も書きましたが、ランチは

横須賀産美味しいお野菜ランチ 1,500yen
ランチコース 2,500yen
今月のコース 4,800yen

の3つ(全て税・サ込み)。詳細はこちらから。

「次に来る時は"お野菜ランチ"を」とブログに書いてまで宣言したのですが、やっぱり前菜盛り合わせのついてくるランチコースが魅力的すぎて、今回もまた同じランチコースを注文してしまいました。

まず一皿目の「小さなバーニャカウダ」。野菜は5種類。
赤パプリカ、茄子、オクラ、きゅうりといったお馴染みの顔ぶれの上にちょんと乗っているのは「四角豆(ｼｶｸﾏﾒ)」というお野菜。わたしはお初にお目にかかりました。沖縄ではウリズンと呼ばれているようですよ。

四角豆は苦いとか甘いとかそういったとがったクセはほとんどなく食べやすかったです。

続いて、一番のお楽しみプレート「前菜盛り合わせ」がやってきました。

旬の秋刀魚をお刺身で。肝のソースが絶妙。

タコはモロヘイヤときゅうりとあわせてマリネで。にんにくがきいていて美味しい!!コレ大好き。
坊ちゃんかぼちゃは低温で水分を飛ばしながらゆっくり揚げたものに、甘酢をマリネしたそうです。
めじまぐろは西洋ワサビをムース状にしたソースで。
福耳唐辛子(これも初めて聞いた名前です)に詰めた自家製ソーセージはいろんなスパイスが効いていてこれも美味しすぎる!!

今回の前菜で、わたしのNo.1はこれ、おいしいとうもろこしのスープ。ほんっとうーーーーーーにとうもろこしがおいし過ぎるのですよ。ちょっとムース的な食感のスープで、とうもろこし粒の歯ざわりも良いし。

全部お代わり!!って言いたいくらいに嬉しくおいしいプレート。食べ終わった後もうっとり。

写真をとり忘れましたが、この後ホカホカのチャパタが出てきました。これもおいしいのよ～。最初のバーニャカウダソースをつけて食べるとまたうまし。

オイルベースorトマトベースの2種類から選べるパスタは、両方を注文して1皿に2種類盛っていただくようにお願いしました。

トマトの方はアサリのトマトソース。キャベツなども入っていてトマトの酸味が緩和された感じ。わたし的にはもっとトマト味が力強くてもいいかな??

こちらは秋刀魚を使ったオイルベースのパスタ。肝をソースに加えて大人の味付け。う～んおいしい。
このお野菜(水菜なのかなぁ?)のほんのり苦味がまた素晴らしいアクセント。これがあるとなしとじゃ大違い、やっぱりプロってすごいですね。

デザートはボネというチョコレート味のプリン。ピエモンテ地方の郷土料理だそうですよ。クリームの上にのっている焼き菓子、これを砕いたものがプリンの中にも入っているんだそうです。チョコレートが濃厚、でも甘すぎないのでチョコ系はほとんど食べない夫も完食!!
添えられたぶどうや梨、一瞬「チョコ味と合うのか?」と訝ったのですが、プリン・プリン・果物、の順で食べるとプリンで甘くなった口の中がサッとクリアになってびっくり。マジカル!!

食後にはエスプレッソをいただいてフィニッシュ。

ああ～やっぱり美味しい。
そして相変わらず、給仕の男性のサービスがお見事。素敵です。

ただお店側の問題ではないのだけど、赤ちゃん連れの方がおられて、そのコがものすごい高音で叫ぶものだから若干落ち着かなかったのが残念。

美味しかったー。ごちそうさまでした

↑ランキング参加なう!!記事を気に入ってくれたらクリックお願いします。嬉しみます

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2011.09.06 00:44:54
コメント(4) | コメントを書く

[蒲田以外で外ごはん] カテゴリの最新記事

リストランテ・ダ・トシユキでランチ　-大… 2012.06.10 コメント(4)
よーじやカフェでお茶　-羽田空港第1ター… 2012.06.07 コメント(2)
つるとんたんで坦々麺風のおうどん　-羽田… 2012.06.01 コメント(2)

■コメント

Re:Ristorante da Toshiyukiでイタリアンランチ　-大田区・萩中-(09/04)

hagi_hisa さん

hagi_hisaさま

わんだるさん

ゴメンねー、今回も野菜ランチが食べられなくて。
野菜ランチは「野菜サラダ｣「野菜のシンプルパスタ(2種から選択)」「デザート」「ドリンク」といった構成なんだけど、デザートはアイスクリーム、ドリンクはコーヒーor紅茶ということなので、お楽しみが若干少ないかなぁ…と。
ランチコースだとデザートが皿盛りで、ドリンクも何種類課から選べるのよ。それにやっぱり前菜が素敵すぎるからどうしても食べたくて～。

確かに糀谷って辺鄙すぎるよね。笑。正直、糀谷ってどこ!?萩中ってどこ!?って感じだよね。
わたしがまた行ってブログにUPするからお楽しみにね!!
(2011.09.06 10:27:40)

返事を書く

Re:Ristorante da Toshiyukiでイタリアンランチ　-大田区・萩中-(09/04)

Ｂｌａｃｋ無糖さん

お店の外観がやっぱりツボ。
今回の写真だとドールハウスみたい。かわいい！！

そんなドーリーな外見なのにお店のサービスも独創的なお料理も本格的でそこがまたお話めいていてステキ。

わんだるさん絶賛のコーンスープが食べた過ぎる！！
デザートも凝ってるし知らない食材を見事に生かしきってるとことか、ただものじゃないお店ですね。 (2011.09.07 13:49:54)

返事を書く

無糖さま

わんだるさん

確かにこのお店、外観がかわいいんですけども、如何せん周りが直球すぎる商店街なもんで、少々違和感を感じざるを得ないというか。
中に入ってしまえば別世界なのでオーライですが。

コーンスープ絶品すぎた…。素材力がすごすぎる。そしてそれを活かしきる料理人の腕に☆みっつです!!
(2011.09.07 15:37:54)

返事を書く