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2008年10月07日
栗。
(2)
テーマ:
旬・シュン・しゅん♪(3065)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
先週、育児休暇中なのにも係わらず
会社の上司から栗を大量に頂きまして
実家へ半分おすそ分けしたのにまだまだ大量。。。
毎年渋皮煮にして楽しむんだけど
その前にまってるのが
鬼皮剥き
。
これをしないとゆで栗にしか出来ません。
が、あまりに大量なので皮むきに旦那を巻き込むことにしました。
日曜日。
遊びつかれた子供達がいつもより少しだけ早めに寝たので
そこから楽しい?栗の鬼皮剥きタイム。
そこで初めて実家から栗剥き器を借りてくるのを忘れたことに気づく私(遅)
これ、毎年1回しか活躍しないんだけど活躍する時には
ほんと大活躍する一品ですよねぇ。
しかも大量の栗と格闘する時には絶対必須!!
な~の~に~~~~~…。
旦那と二人、小型ナイフで必死に皮むきをする羽目になりました(汗)
しかも虫食いが多くて渋皮煮に出来そうもないしー。
とりあえず黙々と皮むきをして全部剥き終わる頃には
二人とも腱鞘炎に近い状態になってました(泣)
来年は必ず
栗くり坊主
を購入してから皮剥きするぞ!!
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Last updated 2008年10月07日 09時31分15秒
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