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こんな専門店ってあるんだね 初めて見ましたなかなか凄いですよ 函館旅行に行ったとき、市内観光もいいけれどもっと面白いところも行きたいなと 探したのが『特産品』のお店。 函館にしかない、名品逸品が探せたらいいなと思って。 そんな時に見つけたのがこのお店 『はこだて 甘納豆 石黒商店』 その名の通り、甘納豆専門のお店です。 北海道に住んでるので、甘納豆を食べる機会はわりとあります。 お赤飯に入ってる豆、道外では小豆が多いそうですが、北海道は甘納豆だという家が わりと多かったりします。ワルモノ家も実家もそうです。 甘納豆入り?甘いご飯?? 気になる方は、本州版と北海道版のお赤飯が試せるセットも売ってるんですよ だから甘納豆の専門店があってもおかしくはないんですが、それだけでは 採算が取れないのが現状和菓子屋さんで売ってても 専門店を見かけることはまずありません。それだけに興味深々 ひんやりとした石造りの店内に、昔の駄菓子屋さんを連想させるかのような たくさんの甘納豆の量り売りが 種類も豊富で、こんなに豆の種類があったのかと驚きます どれも美味しそうだったんですが、なんとその全部をミックスで試せるものも あったので、迷わずそれを購入しました 『彩~いろどり』 大きいものは親指の頭くらいの大きさの甘納豆もあるんですよ 種類は花豆かなぁ柔らかくてお砂糖をまぶしてありますが 品のいい甘さで、あとを引く美味しさです 甘納豆を使ったお菓子藻何種類か作ってるんですが、ここ最近の一番人気はこれ 『花み餅』 中に大粒の白花豆の蜜漬けが入りの牛皮で包んだ和菓子です。 甘納豆とはまた違った美味しさが楽しめます。 手のひらサイズでそれほど大きくはありません。 1つ157円とほどほどのお値段ですが、甘すぎずなんとも上品なお菓子 函館に行く機会のある方はぜひ寄ってみてくださいね お店の詳しい情報はこちらからも見れます 『甘納豆 石黒商店』 http://www.hakodate-sweets.com/blog/ 函館の有名・美味しいスィーツも検索できます 函館は遠いなぁ~と言う人のために朗報 札幌のきたキッチンでも手に入ります 他にも北海道には、じゃがいも甘納豆・かぼちゃ甘納豆なんて 面白いものもあったりするんですよ。 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月31日
初心者、初めて挑戦のチーズケーキ作り 我が家のおさるは最近暇があれば何かをせっせと作ってます うどんに始まり、オムライス、パン、スコーン‥ とうとうお菓子の域まで手を出すようになりました となれば作ってもらいたいのはチーズケーキ ワルモノはチーズが大好きでもスポンジケーキは嫌い なので食べたいのは『ニューヨークチーズケーキ』 あのどっしり、もったり濃厚が大好きなの スフレ、ふわふわ‥ん~それなら食べなくてもいいかもってくらい。 しかも下にはグラハムクラッカー系の生地か、クッキー生地がいいです そんなうるさい注文を初心者にあれやこれやと言ってるあたりがかなり鬼 数時間がかりで、何とかチーズケーキ第一号が完成しました 見た目はすっごく綺麗 まるでお店で買ったような仕上がりです 色も理想的なチーズケーキ色。 でも型抜きを見ていましたが、どうやら生地はかなり柔らかいよう‥ 濃厚と言うよりとろけるに近い気が どうやらニューヨークチーズケーキは初心者がいきなり挑戦するには かなり高い壁のようです まぁ最初っから成功するなら、職人さんはいませんよね 成功率60%と言ったところでしょうか。 みごに何とか切り分けることの出来る硬さにはなりましたが、 スプーンで食べるチーズケーキとなりました ん~やっぱりお菓子作りは奥が深いなぁ でもこれに懲りずにまた挑戦するといってました。 美味しいものの試食なら歓迎なので、協力するとしますか。 ふふふまた新たな注文つけちゃおうかな。 今度はラムレーズン入りもいいな 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月31日
今日の晩ご飯‥そうだ『長崎皿うどん』を作ってみよう長崎は行ったことありません。 よくカステラのお土産は頂きます 美味しいですよね~特にふくさやのが下にざらめのカリカリが残ってて大好きです 長崎のご当地メニューと言えば『皿うどん』 北海道にはちゃんぽんや皿うどんのようなメニューってないんですよね しいて言えば中華丼とかあんかけやきそばかなぁ 本物ってまだ食べたことないんですが、見よう見まねで挑戦です といっても、そこは初心者無理はしません。 今は便利に美味しく食べられるようにいろんなものが売ってるんですよね。 私が使ったのはこちら ちゃんとご当地九州ものです 去年末に当てた九州セットの戦利品です 中は2食セット。めんとレトルトの具が入ってます。 カリカリの揚げた細めんは始めてみる麺です ん~見た感じがチキンラーメンのよう。そのまま塩を振ってスナックでいけそうです。 これにレトルトの具を温めてかけるだけ。 でもそれじゃあちょっと寂しいので、白菜やあり野菜を入れてちょっと豪華に レトルトを開けてビックリ あんが白っぽいんですあんかけと言えば醤油色か 透明を予想していたので驚きでした どうやらとんこつベースのスープで作られたものみたい。 具もいろんなものがたくさん入ってました。 あちゃんぽんの具といったらわかりやすいかも 味はかなり美味しいです‥あんかけの具は。 私にはこの麺の食感なれるまで難しいなぁ バリバリしてあんがしみると柔らかこれぞ新食感ですね 面白い食べ物なので一度お試しあれ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月30日
『ドリカム吉田美和さんの旦那さんが亡くなりました』 このニュースは衝撃的だった人も多いのでは 私もドリカム好きなのでビックリしました。 TVの軽い再現ドラマのようなものでその経緯を見てさらに涙が ツアー中のビデオの中で、そのことをファンに報告している姿が 気丈に振舞いながらの精一杯の笑顔で、それがかえって痛々しかったです。 最近出たアルバム『AND I LOVE YOU』 その中の13曲目『AND I LOVE YOU』という曲の歌詞です。 「遅くなるよ」の電話は もう来ないけれど 長い旅にでも出たと 思っています 何日も会えないことも 多かったから わたしたちはきっと ね、 大丈夫だよ これまでは ふたりで乗り越えたいろんなこと たとえばまさに「今」みたいなこと これからはひとりで乗り越えていかなきゃ それがほんとはいちばん 心細い この歌を人前で歌うことは ないだろうけど 私情をみんなに聞かせて 申し訳ないけど いつかあなたのところへ わたしが行く時 しわしわでもぜったいに すぐに見つけてよ ありがとうって言えるまで どこかで見ててね ありがとうって言ってるから どこかで見ててね とっても今の気持ちを歌詞にした切ない曲です。 でも前向きに頑張ろうとしている感じがして美和ちゃんらしいなと 大切な人を亡くすって凄く辛いし、大きなこと。 でも残された人は泣いてばかりいないで、前へ進まなきゃいけない。 そんな強さを感じました。 これからも頑張って欲しいな。改めてファンになりました面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月30日
『今の自分でほんとにいい』 主婦になってから友達の相談を受けることが多くなりました。 ごたいそうなアドバイスは出来るわけではないんですが、 ちょっとでも役に立てるならと話を聞いています。 そんな中で多いのは、仕事に関すること。 『今の自分にこの仕事ってほんとにあってるのかな?』 『私のやりたい仕事ってこれだったのかな?』 そんな話もわりと出ますね。 今でこそ専業主婦で、なんちゃってフリーなお仕事してますが 結婚退職するまでは、実は流行りの『働きマン』だったんですよね~ バリバリ仕事をして、それなりに充実もしていた気がします。 でもある時突然『これでいいのか』という疑問を持ちました。 振り返れば、仕事仕事でプライベートは二の次 けして仕事が嫌いになったわけではなく、漠然と不安にかられたというのが 正しいのかもしれません。 責任のあるポジションも決定権もあり、はたから見れば恵まれた環境。 でもその分、プライベートはかなり犠牲になってました。 早朝出勤・夜勤当たり前な職場で土日ももちろん仕事。 習い事もスキルアップもしたいのに通う時間がなくなり、やりたいと始めた趣味も途中で挫折‥ 「このままでは、仕事しかない人生になっちゃう』 そのときでしたね、本気で『転職をしたい』と考えたのは。 『一度きりの人生それでいいの』 仕事はもちろん社会人として大切。でもプラスそれ以外にも大切にしたいことは いっぱいあります。 自分の生活を犠牲にしてまで、仕事に振り回されてない 『転職』というひとつの手段もあることを 知っておいて欲しいなぁと切に思います転職 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月29日
簡単で見栄えがよくて美味しい これぞワルモノ流料理です本日は久しぶりにお弁当を作りました 普段ワルモノ家はクロさるがお弁当な人ではないので、なかなか作る機会がありません。 なので、たまに作るとちょっと気合が入ります とはいえ底はワルモノ流そんなに難しいこともしないんですけどね お弁当の定番と言えばおにぎり でもただのおにぎりじゃ面白くない ちょっとピクニック風にゴージャスにしてみました 難しいことは何もありません。 白いご飯のボールおにぎりに、味付け海苔を半分に切ったものをくるりと 周りに巻いて、あとは上に具をのせるだけ ふりかけでもいいし、大人なら刻んだ漬物やカリカリ梅 味付けみそも面白いです サッカーボール風にしたい時には味付け海苔を縦半分、横1/4に切って正方形にして あとはペタペタ張るだけ。5角形なんて難しいことを言わなくても 雰囲気が出てればそれで良しなんですよ 我が家は鮭フレークと塩昆布は常にストックしてるので、おにぎりに使うことが 多いですね。この2つはわりと便利なんですよ たとえば そのままご飯に混ぜて純和風 刻んだ青しそと白ゴマを混ぜてさっぱり風 マヨネーズと混ぜて人気の鮭マヨ その鮭マヨに和がらしを混ぜて大人の鮭マヨ みそ、みりん、はちみつと混ぜてチャンチャン焼風のせみそ ちょっとあげただけでも、これだけのおにぎりのレパートリーが出来ます。 お弁当はおかずもあるから、おにぎりはわりとシンプルな味ほうがいいんですよね 冷蔵庫のちょっとしたもの、昨日の晩ご飯のちょっとしたもので おにぎりっていくらでも凝れたりします ん~まさに節約料理でありながら、 いろいろ試せて楽しいお弁当づくりですね 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月29日
北海道毎日が真冬日-10度以下なんてあたりまえです 寒くたってお洒落したいし、でも暖かぬくぬくもしたい そんなワガママをかなえてくれるアイテムを今年から使ってます 北海道の冬はハンパじゃなく寒いです 家の中でも重ね着しなきゃあっという間に風邪を引きそうなくらい。 先日、友達が遊びに来たときにとっても可愛い格好をしていて 『あこれ冬にはかなりいいかも』と アイデアを頂いちゃいました。 それが『レッグウォーマー』 そういえば小さいころ雪遊びにこのビニール素材のを履いてましたね。 確か『けはん』とか言った気が‥。 数年前にもブームがありましたよね、レッグウォーマーの。 流行は繰り返されるってとこでしょうか。 友達のが毛糸素材で可愛かったので、私もまねっこして欲しいなと。 実家で話をしたら、ママが編み物で速攻作ってくれました 通常のものとはちょっと形が違いますが、これが私好み お洒落用ならもっと薄手で、ゆったり目にするんですが、家の中で使いたいので 『ずり落ちない・厚手で暖か・お洒落感もある』 この条件ははずせません してみるとこれが暖かい 薄手のパンツの上から使えるのがいいですね。 さらに温かさ倍増です しかも手編みなので、程よい収縮性があって、生地がダレにくいのがいいです イメージは手編みセーターの袖部分と言ったところでしょうか。 ゴム編みを筒状に編むだけなので、わりと初心者にも簡単なようです。 毛糸2玉くらいで出来ちゃいます。 私はセーター用の太い糸にしてもらいましたが、100均の毛糸でもよさそう。 もちろん今流行ですから、店頭でいっぱいカラフルなのも売ってます 一度履くと、この暖かさはやみつきになります 外に行く時も着合わせを選べば使えるし、春まで重宝しそうです。 雪が少なくなったら、パンプス&ワンピースとあわせても可愛いかも これで毎日の寒さがちょっと楽しめそうです 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月28日
コンビニで携帯を使ってお支払い 電子マネーってすっごく簡単に 始められるって知ってますか数年前から電子マネーがあるのは知ってました。 携帯がお財布代わりになって、簡単に支払えちゃうというもの 便利かな~とは思ってたけど、携帯が対応機種でもなくて 『そんなものがあるんだ~』くらいにとどまってました。 でもコンビにってわりと利用するんですよね~ふらっといっちゃう。 最近店頭で使ってる人を目にする機会が結構あって 『これってそんなに使うのは難しくないのかも』と改めて興味が。 でも作るのは面倒年会費とかかるのかなそしてついに、携帯を新しくした機会に電子マネー機能対応機種だったので 嬉しくなっちゃって、ナナコに入っちゃいました でも簡単に飛びついたのではなくて、まずはナナコについてHPで ちょこっとお勉強をしてから入会しました。 何事もリサーチは大事です その敬意をちょっとご紹介ナナコのいいところ カウンターでレジにかざすだけでお金が払える。 残高はレシートに出る。 簡単にお金がチャージできる。 100円で1Pつく。 1Pを1円の電子マネーとして使える。 ポイント有効期限は2年。 カードの形のものと携帯用がある。 なるほどね~でもちょっと気づいちゃいました。 最初はポイントカードのようなカード版のほうがいいかなと思ったんだけど 発行手数料が300円かかるのよね でも携帯のナナコモバイルなら発行手数料は無料 しかも携帯でいろんな確認が出来るから便利 ということで、私は携帯のほうを選びました。 でも、携帯の防犯上ちょっと‥という人や、携帯をなくしたり置きっぱなしに する可能性のある人はカードがオススメ。プリペイトカードみたいなものなので 使いすぎが気になる人には、決まった額しか常にチャージしておかないのも 利用法ですよ。 入会方法は セブンイレブンHPにあるアドレスもしくはQコードから。 お店に置いてあるパンフレットのアドレスもしくはQコードから。 モバイルメインページのメニューリストから電子マネーのカテゴリーで。 これが簡単ですね。 アクセスすると、登録画面が出るので、あとはその指示に従って登録していきます。 短時間で出来るかと思いきや、サイトのダウンロードや個人データの入力があるので 15分以上はかかったかも パスワードとかも設定するので、何かにメモできるほうがいいですよ。 初めて知りましたが、電子マネーに登録するとそのページが自動的に 携帯の中に出来るんですね~ 画期的です しかも細かいメニューもあって、毎回アクセスして調べなくても 残高や、ポイントがわかりやすく出てるんです これなら気づいた時にチェックすればいいから、チャージ忘れの心配もすくないです 電子マネーを使い始めてから、便利になりましたね~ 車から降りる時も携帯ひとつでいいし、お金を出す手間もない 何よりちょっとスマートでカッコいいところが気に入ってます 使ってみていくつか気づいたところを書いておきますね。 メール便を出してもポイントが貯まる。 ボーナスポイントをもらえる商品もかなりあってお得。 セブンATMでチャージできると書いてあるけれど、都会じゃないと 対応しているATMがない レジで簡単にチャージできる。ちゃんとレシートも出るので 自分で確認できる タバコは買えないので、別買いしなければならない 注意点はあれど、なかなか便利なものです。 最近はイオンのレジでも電子マネーが使えるようになったんですよね。 (専用のものですが) 携帯に電子マネー機能がついているなら 使わなきゃもったいない絶対便利な機能ですよ もっとたくさんの人に良さを教えた~い コンビニ好き・結構利用してる人なら絶対得だと思うのにな 今私が紹介したら特典もあげられるんだよね でも対応機種を使ってる人がわからない‥ もちろん普通にカードを作るのでもなんだけど。 ただ現金ものだからなんとなく、自分からは進めずらいのよ これ見た人『興味ある~』って自己申告してぇ (あっ知り合い限定なのであしからず) 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月27日
今世界で流行ってるもの、これから来るファッションの流行を 人よりちょっと先に知ることが出来たらいいと思いませんか 友達や回りと話しをする時、買い物をする時、切っても切れないのは 『トレンド』『流行りもの』ですよね 普段している生活って、その時その時の流行の大きく左右されている気がします。 その情報をいち早く知ることが出来たら、人よりちょっと先に知ることが出来たら 楽しいと思いませんか これから買うもの・ファッションも流行を知れば無駄がない しかも『それ流行るの知ってたんだ~』な~んて会話もで来ちゃいますよそれにはまず情報源を知らなくっちゃ ファッション・ビューティー・グルメ・カルチャー‥ 世界のトレンド発信地から情報を集めてこれから日本でヒットしそう、 流行りそうなアイテムをいち早くリサーチ 日本未発売の商品情報も満載のブログ 『top!tip!』 ファッション雑誌で活躍中のカリスマライター・スタイリストなど 今流行を作っている人たちが、話題のアイテムを紹介 これから注目の商品はこれいちおしはこれ 来シーズン来そうな商品情報が満載 知る人ぞ知る制作裏話なども聞けちゃうウェブマガジン 『Trend Derby』 流行に敏感な人はチェックしなくっちゃ ファッション・コスメ・小物好きにもたまらない情報満載です面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月27日
ここの豚丼は美味しい 自信を持ってオススメできるお店ですワルモノ家は豚丼が大好き やっぱり道産子だからかなぁ。豚丼って北海道発祥なんですよ お店によってタレの味に差はありますが、どこもわりと甘めの濃いめタレ。 それがご飯と豚肉にとってもいい相性 最近は炭火焼のお店も増えてきて、嬉しいですね 美味しいお店はさすが発祥の地だけあって、帯広にたくさんあります。 でも今日ご紹介するのは札幌です。 お店の名前は『いっぴん』 最近店舗を増やしつつある炭焼き豚丼のお店です。 スーパーの複合施設があるところの入り口なんかに店舗を構えてます。 いろんなところあれど、ここの豚丼が一番帯広の味を再現してる気がします。 なんといっても お肉 厚い・大きい・柔らかい・炭焼き・出来立て は基本中の基本です。 これ見て下さい 説得力あるでしょう お肉は厚くて柔らかいちょこっと脂身があるのも柔らかさの秘訣。 ご飯にしみたタレがまた絶妙 並みもなかなかのボリューム。その上になると男の人でもかなり満足の量です。 一度食べたらまた行きたくなる味 札幌に行った時はぜひ探してみてくださいね。 ちなみに私が食べたこの画像のお店は 十勝豚丼いっぴん 東雁来店 札幌市東区東雁来町198番地1 【営業時間】 11 : 00~23 : 00 あり。 持ち帰りもできます。面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月26日
売り場に並んでるハンドソープってどれも同じような機能に見えますが 本当に良いものはどれか知ってますか? 一年中、外から帰ったら・食事の前・トイレのあと‥手洗いって欠かせませんよね。 ましてや夏の食中毒の時期・冬の風邪対策には必需品といってもいいほど。 一昔前までは固形の石鹸でしたが、私的にあれはちょっと‥ 手が汚い時は石鹸までグレー色に染まって、なんだがばい菌も一緒に 石鹸に残ってしまう感じが苦手なんですよね なので我が家で液状のハンドソープを使ってます 店頭でもいっぱいの種類のハンドソープが売ってますが、どれも同じに見えません? 除菌・薬用‥どれを選んでもそんな効果は入ってますよね。 だから、気まぐれでいろんなものを使ってました。 そんな時にモニターに当選 『牛乳石鹸 薬用泡ハンドソープ Two’s(ツーズ)』 牛乳石鹸といえば昔からあるあの赤や青の箱石鹸 キューピーの柄のついたものも懐かしいですよね。 なぜこのモニターに応募したかと言うと、他のハンドソープとどのくらい違うか 試してみたかったから だってキャッチコピーが『2つの成分でしっかり殺菌・消毒』 通常入ってる成分って、殺菌が1つ・消毒が1つくらいですよね。 それが2倍だと聞けば、どれだけ効果があるんだろうと思っちゃいます。 手を洗うのは、やっぱり衛生面を重視してるから 同じ買うなら、より効果のあるほうがいいですよね。 このTWO’S(ツーズ)って牛乳石鹸のカラーでもある白×赤 コロンとしたボトルが可愛いです。 ハンドソープのボトルって先が細くなっていて、ちょっと乾くと詰まっちゃうものが多いのが難点 でもこれは泡のハンドソープだから、そんな心配はありません 泡のハンドソープのメリットは、やっぱり泡立てなくていいこと もともとが泡なので、時間短縮子供でも上手に手を洗えます 最近姪っ子と一緒に手を洗う機会が多いので、その時感じました。 液体だと泡立てるのも、流すのも子供じゃなかなか時間がかかったり うまく流れなくて、ぬるつきが残ってしまったりするんです その心配がないのもいいですね ホイップみたいななめらかな泡で、柔らかなのが好みです 匂いもあの牛乳石鹸と同じにおいで「あ~石鹸で洗ってる」って感じます さっと洗い流せて、殺菌成分のものって洗ったあと手がカサカサするくらい 油分が飛んでしまうものも多いんですが、これはわりと平気です 環境にも優しく、詰め替え用も売ってます。 冬はインフルエンザが猛威を振るう時期 うがい手洗いは基本です。 手荒いようにハンドソープを買うなら、 より効果の高いものを使いたいですね面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月25日
電化製品を買う時に参考になる情報そろそろ引っ越し、新生活シーズン 電化製品購入のシーズンです 購入するときって何を参考にして選んでます? 店頭で見て気に入ったから?雑誌の記事で見て?誰かが使って良いと言ったから? そんな中にCMで記憶に残ったからってのはないですか我が家の掃除機も、一人暮らしのときからのものなので結構古くなってきて 吸い取りがいまいち 掃除機ってどうして古くなるとそうなるんでしょうね そう思ってて見かけたあのダイソンのCM 『ダイソン‥吸引力の変わらない、ただひとつの掃除機』 この映像やキャッチコピーに記憶のある人も多いのでは 私もその一人なんですけどね。 これを見るたびに『ほんとに吸引力が変わらないのかな』と と会話してます。かなり興味深々です サイクロンの中で空気とゴミが渦を巻き、15万Gの遠心力でごみやほこりだけをはじきとばす。 はじきとばすことで、掃除機内の空気の通り道を邪魔せず吸引力が持続。 フィルターに依存しない。 ダイソン独自の技術だそうです。 ん~今までの方式と違うなら、確かに吸引力は落ちないのかも。 理論で説明されると、なんとも納得してしまうから不思議です。 ダイソン‥海外の商品は見た目が日本の商品の発想と違いますよね 無機質というか、ロボットっぽいというか、アメリカンな感じ ごつさの中にスケルトンのお洒落さがあるといった感じでしょうか 最近このダイソン、オリジナルCMを一般公募してたんですよ。 金の大賞になった動画を見て『ブラックアメリカンジョーク』が利いた その出来に思わず笑ってしまいました 宇宙の映像を使うところが、ん~アメリカですね。 最初見たときは、あの有名な映画のワンシーンのようで特に普通なんですが、 だんだん近づいてくるものは 宇宙飛行士と管制官のやり取りがまた面白いんですよ。 字幕にするとで聞くより、可笑しさが伝わってくるって 不思議です。1分間の中に込められたじわじわとくる笑いって言うのかな。 気になる方はこちらが金賞の笑える動画です金賞:http://video.ask.jp/watch.do?v=ce1e943e-0c55-487d-b0a1-722f87df97f9 これを見るだけでも、記憶の中に『ダイソン』がかなり残りますよ。 売り場に行ったときまず探してしまうのは間違いないでしょ
2008年01月25日
ところ変われば品変わる。未知の食材はまだまだあるようです 牛丼なら一般的、何のへんてつもありませんが、これが『馬丼』だったら どうします? 私が結婚してから引っ越してきた地域は、昔から馬さんのお肉を食べる 習慣があるようです 市内唯一生き残ってるスーパーにはいつも『馬肉』が売ってます。 刺身くらいなら、見た事も食べたこともありましたが、そうじゃない ほんとの生肉しかも塊です最初に見たときはかなりビックリしてひいてしまいましたね でも売り場で驚いているのは私だけのようで、普通に売れていきます。 『味噌煮込みにすると美味しいですよ』のPOPまでついて。 さらに驚いたのは、豚肉より安いこと 馬肉の刺身といえばわりと高級品だと思っていたので意外でしたね スライスや切った物は売ってません。すべて塊です。 見た目は牛の赤身肉に似ています。わりと鮮やかな綺麗な色です。 でもどうやって食べるんだろう‥興味はあるんだけど‥ しばし売り場で悩むこと5分 そんな時、さすが田舎ですね横で見ていたおばさんが 「牛肉のように使ったらいいよ。どんぶりにも出来るよ」と教えてくれました。 どんぶりこの塊を 帰ってさっそくネットで調理法を検索 本日のメニューは『牛丼ならぬ馬丼に決定です』 作り方は牛丼と大差ありません。 馬さんのお肉は塊を薄くそいでスライス。 フライパンでお酒を振りかけながら軽く火を通す。 玉ねぎ・長ネギ・白菜・白滝などを食べ安大きさに切って入れ、軽く炒める。 すき焼きもしくは牛丼のタレで味をつけて出来上がり 見た目はすき焼き風どんぶりの具といったところでしょうか わりといい匂いで、美味しそうです。 ポイントがあるとするなら、お肉は大きくしないこと なぜなら鹿さんのお肉で懲りたから 動物にはどうやら特有のクセや味があるようで、軽い味付けだとテキメンやられます 使うのは市販のタレがわりと便利です ちょっと野菜多めの牛丼すき焼きどんぶりですね お酒をかけて焼いたせいか、お肉を小さめにしたせいか、クセはほとんど感じません。 豚肉のような外見なのに、噛むとちょっと牛肉っぽい味がして不思議な感じ。 赤身肉なので、脂っけがなくてかなりヘルシーです 馬肉はそのヘルシーさが売りなんだそうですよ あと塊が半分。今度は洋風にしてみようかな面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月25日
ゴスペルってこんなにアットホームなものなんですよ2007年度のワークショップ(一年間の練習)も無事昨日で終了。 最終日は一年のみんなへの感謝とお疲れ様を兼ねていつも食事会をしてます。 それぞれに『これは』と思う一品を持ち寄って ワイワイ楽しむ感謝会はさながらホームパーティのよう 毎回美味しいものがいっぱいあります 本日のスペシャルメニューの一部をちょっとご紹介 一人一品だからまだまだ載せきれない写真がいっぱい ワルモノはいつももれなく全部食い荒らしてます 食べきれない分は帰りにみんなで分け分け お家で待ってる家族のお土産、次の日のお弁当へとなっていきます。 そういうところも岩ゴス・ヘヴンリーらしいなぁって思うよ もちろんご飯だけじゃなく、2007年度を振り返っての感想や感じたことを 一人ずつ話す時間もあって、普段の練習ではわからなかったメンバーの一面を 知る機会にもなってます 集まる時は笑顔でにぎやかだけど、そこまでにはいろんな大変なこと 悲しいこと、嬉しいことをいっぱい抱えてるんだなぁって思うと みんなの話にしてしまうこともしばしば。 そんな時はエンターティナーがいて『モノマネ』で笑わせてくれたりします。 ちなみに今年は『もぐろふくぞうゴスペルバージョン』でした私の愛すべき仲間たちそしてここには参加できなかったけど、キモチは一緒の岩ゴスファミリー 2007年度もお疲れ様でした。そしてお世話になりました。 いっぱいいっぱいありがとうの感謝を込めてこんな楽しい岩ゴス(ヘヴンリーウィンドゴスペルクワイヤー 岩見沢クラス)に参加してみませんか? 年に一度だけ、2月・3月にメンバー募集をしてますHeavenly Wind がどんなグループなのかぜひこちらから知ってくださいねhttp://www.h4.dion.ne.jp/~hwgospel/Profile1.html 岩見沢クラスだけでなく、札幌クラスでも同時期にメンバー募集してます 興味のある方は一度体験レッスンにどうぞ面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月24日
我が家の防犯ほんとに大丈夫わかってるつもり、知ってるつもりの防犯知識。 それってほんとに正解それで大丈夫つづりすとnetってよく見るサイトがあるんですが、そこで『防犯』についての 特集&エピソードの募集がやってました。 それで改めて我が家の防犯について考えてみました。 最近物騒な話ってよく聞きますよね 私の小さいころは家に鍵をかけなくても遊びに行っても、買い物に行っても 近所の人は顔見知りだし、何かあればちゃんと見ててくれるそんな 地域の人同士が密なところで育ちました。 だからわりと実家を出るまで日中に誰か家にいるのに鍵をかけてるなんて 想像もつきませんでした 結婚して最初のうちはわりと能天気に鍵なんてかけてませんでした。 旦那に再三『昼間鍵をかけるように』と言われて、しぶしぶとって感じで。 でも昼間家にいるようになってわかったんですが、意外と訪問販売や 宗教の人って来るんですよね。たまになんだか意味不明なセールスマンとかも。 ある時なんて2Fで仕事をしていたら、インターフォンも鳴らずに いきなり『ガシャガシャ』と勢いよくドアを開けようとする音がして ビックリしました 怖かったのでそのままおとなしくして窓からのぞいていたら 何事もないように去っていくおじさんの姿が あれはいったいなんだったんだろう‥さらにその数ヵ月後‥ 我が家はわりと住宅地にあって、長いこと住んでる人ばかりの地域。 それに安心してたのか自転車泥棒の被害に 家の前に止めていたわけではないんです。 家の敷地内、庭の窓の下に止めておいたんです。 1台の鍵のついてないほうをやられました 確かに鍵をつけてなかったのは悪いんですが、田舎の住宅地。 近所を通るのはほんとその地域に住んでる人だけという、どこかの通り道でもない 小さな住宅地。周りの家は日中でも人のいる家ばかり。 しかも通りからそう自転車の止めている場所は見えないんですよね 普段良く開け閉めしてる窓の下からですから、さすがに気味が悪かったです その後数日後に家から15分くらいの大きなスーパーの敷地内の芝の上で 乗り捨てられている我が家のかわいそうな自転車を偶然見つけました でもこれって‥あまり考えたくはないですが、まったく見ず知らずの人とも 思えないような気が‥ それからです我が家の防犯対策を強化したのは 試しにつづりすとnetに載っていた『防犯チェックテスト』をやってみたら 大丈夫だと思っていた自分の防犯知識が穴だらけ 意外ときちんとした知識って学ばないとわからないものですね もうこんなご時世、知らないでは済まされない必要最低限の知識なのかもしれません 『我が家の防犯は大丈夫』 一度簡単なチェックテストで確認してみませんか http://www.ksos.jp/check/main.asp面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月23日
コストコで一足先に得する方法いよいよ北海道にコストコが上陸します アメリカ生まれの会員制倉庫型スーパーだと話には聞いてましたが 日本でもまだ片手に数えるほどしか店舗がないので、まさか北海道進出してくるとは ビックリです 最近道内空前の複合施設ラッシュだからかなぁコストコを知らない人にどんなところなのか軽くご説明 高品質な優良ブランド商品をできる限りの低価格で 提供することをコンセプトとした、会員制倉庫型店舗。 広い倉庫店内で、多数の有名メーカーの高品質な商品を会員の方だけの価格で提供。 フレッシュベーカリー・鮮魚・精肉・青果から1時間スピード現像やタイヤセンター 焼きたてオリジナルピザなどのフードコート、コストコの自社ブランドの 「カークランドシグネチャー」などの多様な品揃え。 天井高く詰まれた商品はどれもアメリカンサイズで、国内外の 有名メーカーの売れ筋商品をお得価格で提供。 カートまでアメリカンサイズで広い店内まるでテーマーパークのよう。 会員だけが買い物できる仕組み。 お店を利用するにはまず会員になることが前提。 年会費は4200円 カードには自分の顔写真が入るので、不正使用は出来ません。 メインのカードを作る時に家族カードが一枚作れます。こちらは年会費無料。 ただし、同住所で同居していることが前提。身分証で確認されてこちらのカードにも しっかり顔写真が入ります。 18歳以下はカードは作れません。 会員証を持っている人以外に2名まで同伴できます。 18歳以下・子供は何名でも同伴OK 会員証は入店時と会計の際にチェックされます。 会計は会員の人しか出来ません。同伴者は会員の人に お金を払ってもらわなければ買い物できません。 支払いは現金・コストコオリコマスターカード・アメリカンエキスプレスのみ。 とまぁ一般的な説明はここまで。 ここからはちょいとお得な情報&裏ワザを教えちゃいます 年会員費4200円は高いと思ってませんか 初めてのタイプのお店に、どんなものがあるかも予想がつかない売り場。 そこで会員だけしか買い物できないシステムで高い年会費‥ ちょっと躊躇してしまいますよね でも安心あれ。入会して1年間は退会手続きが可能です。 退会する際には年会員費4200円が戻ってくるシステムになってます ただし注意点がひとつ 一度退会すると12ヶ月間は会員登録が出来ません そんな時は、会員の人についてって一度買い物体験をしてみる。 もし周りに会員がいない場合は? ちょっと裏ワザですが、コストコには商品券ってあるんですよね。 これをオークションや金券ショップなどで手に入れます。 あとはこれをもって買い物に行く。 そうすると会員証がなくても1度は買い物が出来るそうです。 ただしあくまで裏ワザ的なものなので、各店舗によってどれだけ対応しているかは 不明。一度電話で確認をしてからのほうがいいと思います。 年会費4200円を安くする方法 それはオープン前の事前会員受付の時に入会すること 札幌店は1/25日オープンなので、1/24まで事前受付をやってます。 このときに入会すると 4200円3200円と1000円引き しかもオープン記念割引クーポンも貰えちゃいます (1/25~2/10までの間使用できます) クーポン割引総額11000円 あの話題の洗剤やP&G商品がザクザク ソニプラ・ボディショップが好きな人・輸入食品が好きな人 大量買い・まとめ買い・家族が多い家・節約生活に‥‥ 一度はのぞいてみたいお店ですよ コストコのHPもあるので、そちらからも詳細が見れます面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月22日
夢のようなオムライスは家でも簡単にワルモノの大好物はオムライスです 小さいころから大好きで、ん~十年経った今でもそれはかわりません あのトロットしたたまごにケチャップライス 夢のコラボだなっていつも思ってます 美味しいお店があると聞けば、行ったりもしますが やっぱり家で作るのが一番自分好みになるよなぁと最近凄く思ったりします だって好きな具に好きな味付け、火加減もお好みです。 形のよしあしはあるけれど、多少崩れてたってお家で食べるんだからいいんです そういうわけで、最近の一番美味しいお店は『おさるのオムライス』 エリンギの角切りとセロリ、鶏肉じゃなく豚バラ肉にグリンピース 味付けはシンプルにケチャップと塩コショウ。 たまごはたっぷり一人分3~4個。液状の生クリームもたっぷりと。 あとはサラダ油&溶かしバターで焼きます 焼加減は半熟気味。食べた時にたまごの柔らか感と厚みがなければダメです この時ばかりはダイエットはしばしお預けです。 本気で美味しいものを食べたいなら、カロリーを考えるとなかなかいただけません お皿いっぱいの大きなオムライス これが我が家の定番です。 形は毎度うまくいくとは限りません。その日のコンディション次第。 でも味はかなり美味しいですよ~ これを食べるようになって、私がオムライスを作ることはまったくなくなりましたね だって、自分で作るより注文してテーブルで待つほうがはるかに美味しいから そのうちキムチ味ご飯もいいなぁ 驚くなかれ、キムチ味ご飯+たまご+チーズソースがコラボした オムライスは驚くほど美味しいんですよ 私のお気に入りの『オリエンタルグリル』のめにゅーなんですけどね 最近はオムライスも冷凍食品で売ってたりしますよね まだこれだという好みのオムライスにあたったことはないんですが たまごのみなら絶賛できるものを見つけました。 手軽にオムライスを食べたいっていうときにかなり お世話になってるそれは、キューピーから出てる冷凍食品 たまにレストランで見かける、オープンオムライスが簡単に家で出来る オムライスのたまご部分です。 ケチャップライスを作ってさらにのせて、このたまごをレンジでチン。 あとはご飯の上にのせてたまごに切り目を入れるだけ あっという間に本格的オープンオムライスです あのトロトロ感が家で簡単に味わえますよ ぜひぜひ技ありなスペシャルオムライス 家でも食べてみてくださいね面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月22日
もうすぐ春いい部屋住みたいな春といえば引越し・部屋探しのシーズンです 私の周りにもそんな友達がちらほら。 先日『部屋を探したい』と友達から話があったので、さっそく協力することに。 かくいう私も1年ちょっと前はせっせと部屋探しをしてましたから。 その時に学んだことが役に立つかな『住む場所に何を求める?重視する?』 まず部屋探しはここからが始まりでしょうね。 求めるものがあるから、一人暮らしや部屋探しをするんですから。 職場に近い 交通の便がいい 買い物出来る場所まで遠くない。 オーソドックスなところはこんなところでしょうか。私なら 日当たりのよさ 部屋の広さ綺麗さ 駐車場が確保 出来るだけの生活必需品が備えられてること (暖房器具や照明など) 防犯対策 この辺も重視したいですね。住んでからじゃ改善の出来ることと 出来ないことってありますもん。借りる前に出来るチェックはきっちりしなきゃ じゃぁ 『こんな点を重視しながら物件を探すとなると その物件の周辺情報はどんなものが必要?』 簡単に言うなら、快適に一人暮らしをするのに必要な周辺情報は?ってとこかな。 まずは買い物の出来るお店までの距離と時間 一番近いコンビニ・いろんな食材が帰るスーパー、この2つは住みたい部屋から どのくらいのところにあるのかは調べる必要があるかも。 いくらいい部屋でも快適に生活が出来なきゃダメだし。 次に部屋の周りの環境 夜遅くまでやってるお店が近いとか、交通量の多い道路があるとか 休日や朝にぎやかな公園や場所が近くにあるとか。 友達が多く来そうなら、車の置ける状況も調べておいたほうがいいかな。 音は生活に密接に関係してくるから、狙う部屋があるなら昼と夜2回 状況を見に行ってみることをオススメします。 時間が違うとかなり雰囲気も違うもんですよ あとは交通機関を使う必要があるときに、利用できる手段があるか。 病院や歯医者今なら避難場所のチェックってのも必要なのかもしれません。 楽しみなところでは、美味しい店・パン屋・宅配してくれる店の場所も わかるといいなと思います部屋探しって、普段の買い物とはちょっとわけが違うから 出来るだけ時間に余裕を持って探したほうがいいとおもいます。 『物件はたくさん見てみる』『自分の希望を明確にしておく』 あまり高望みはダメだけど、妥協しすぎてもその先の生活に支障が出ます。 私が一人暮らしのときは考えられなかったけど 『暖房器具付』『フローリング』は今ではわりと当たり前みたい 『エアコン付』の物件が増えてるのにはさすがにビックリしました 確かに最初からあるといいものばかりですよね 同じ家賃ならそっちの部屋を選ぶかも。 あと大事なこと。 『親身になってくれる&アフターや手続きもしっかりしてる紹介会社・不動産やさん』を 探すこと。いくらいい部屋でも、手続きや紹介してくれる時の対応で 決まることって結構ありますからね。 相性のいいところに当たると長い付き合いになれるかなって思います。 ちなみにうちの大家さんもそうなんですけどね 福岡賃貸 マンション・アパート情報Part2福岡賃貸 マンション・アパート情報面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月21日
今年に入ってからおさるパンの新作がせっせと出来上がってますおさるパンはうちのクロさるが焼いている手作りパンです 先日『おさるパンはどこに売ってますか』なんて質問があって、ちょっと驚いてしまいました そんなに見た目良かったですか ごめんなさいねぇ、まだまだ売れるような代物ではなくて初心者の楽しみの域です ワルモノのおなかを満たすために、せっせと作られているんです あ我が家に遊びに来た人にはもれなく当たってるようですがこないだ友達が遊びに来ると連絡があったので、おさるにおねだりして パンを焼いてもらいました ぶどうパンにしようかと思ったんだけど、最近ワルモノはシナモンロールが めっちゃお気に入りなモノで、どうせなら美味しいそれを出したいとリクエスト。 ちゃんと中にはシナモンシュガーとくるみ入りです。最近では、大きめのスーパーなら大体のところにシナモンシュガーって 売ってるんですよね。自分で配合するよりお安くて便利です やっぱりパンはできたてに限ります ふんわりして熱々で、香りがいいの これはできたての時にいた人だけ当たる贅沢です 今週末も何か作りたいって言ってたなぁ~次は何が出てくるか楽しみです面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月20日
ウサギって口元がめっちゃ可愛いですよねぷちお出かけをしたときに、ふれあい小動物公園があって そこでいっぱいウサギと触れ合ってきました さすが冬なので、毛は冬毛に変わっててふかふかふんわり えさもあげられるし、抱っこも出来るところだったんですが 残念ながらかなり元気なウサギたちで、触るのがやっとでした あまりに元気すぎて、一心不乱に穴掘りをしているウサギちゃん 鼻が真っ黒になっても、顔に土をかぶってもせっせと穴掘り。 何が見つかるのかなぁ えさを食べてる姿はハムスターっぽいなと思ったのは私だけ 最近ではペットでウサギを買う人も増えてるとか。 あの愛くるしい姿を毎日見られるのは楽しいかもしれませんね。 小型犬と同じように、洋服や小物まで売られてるのにはさすがにビックリ 犬も猫もウサギも‥ ペットの飼い主はみんな親バカなんですね。 ってことは我が家ももれなくそうってことか面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月19日
最近ちょっと面白いものにハマってます それは京セラミタでやっているWEBドラマ 『OLサチコの受難な日々』 一話1分くらいの短いものなんだけど、ちゃんとストーリー性もあって トレンディドラマそのものです 毎回ちょうどいいところというか、すっごく気になるところで終わるので ついつい次が気になって見ちゃいます 一話が短いので次々見ていってもそう時間もかからないですし またこのドラマのテーマソングがなつかしのトレンディドラマ時代を ほうふつさせる曲なのがたまらないです 最近流行ってる『R35』にはまる世代なら きっとツボにはまっちゃいますよ 新人・ライバル・気になる人・個性的なキャラ‥盛りだくさんな内容で 毎回続きが気になる展開 今23話まであって、24話は総集編になってます。 続きがどうなるのか気になっていたんですが、1/11にサイトがリニューアル またまた面白い続きが見られるようになりました。 『OLサチコの受難な日々』 こちらをクリックすると1話から一気に見ることが出来ますよ 見たことない人、面白いですよ~ぜひどうぞ面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月18日
これは旅行の時にビジネスホテルで目撃した笑える場面旅行はわりと好きで、年に数回クロさると一緒に1・2泊で道内に出かけます。 大きな都市に泊まる事も多くて、そういう時は駅近くや ご飯を食べに行くのに便利なところに泊まります。 そういう面では東急ホテルチェーンはいろんなところにあるので お世話になってます。 北見に行った時の東急ホテルの人は感じがよかったなぁ今ならプレゼントキャンペーン実施中!ビジネスホテル普段は日帰りするところをちょっと遠くまで足を延ばして 旭川方面の旅行に行きました。 そこで目撃した『へっ』な場面。 泊まったのは街中のわりと有名なホテル。 さすが旭川、雪祭りをやっていたのもあって観光客もいっぱいいました。 日本語じゃない言葉もちらほら。そんななかでちょっと恐ろしい集団が。 朝エレベーターを降りると、なにやら騒がしい感じが。 聞けば関西弁。 どうやらちょっと偉そうなおじ様たちの視察ツアーの団体のよう。 わいわいとでっかい声でロビーを占領中。 すごいなぁと思いつつ見ていると 数人がお土産店に。道外の人が北海道のどんなお土産を好むのかって気になりません 好奇心でちょこっとついていってみました。 そこで見たものは‥ホテルのお土産屋さんで値切っている関西人 私にはビックリな光景でした。 関西の友達は何人もいます。 『値切るのは挨拶みたいもんだよ~』とは聞いていたけれど 実際目の前で生で見るのは初めて しかもホテルで、おじさんですん~お土産屋さんの店員さんは困惑してましたね だって個人商店ならちょっと交渉はきいても ここホテルだし、お土産ってわりと一律な値段だし。 並んでるものは北海道有名メーカーの名の知れたものばかり。 さすがにそれは無理でしょうこの結末がどうなったかと言えば‥ お土産屋さんの定員さんの勝ち おじ様たちは不満そうで、お店を出てからも 『ここはダメだ、他を探そう』みたいなことを話しながら、次のお店へ‥ 関西人ってたくましいですね ビジネスホテル特集Part1面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月17日
函館にきたらこれを買って帰らなくっちゃ函館旅行でいろんな美味しいものを食べましたが、それと同じくらい お土産もいっぱい手に入れてきました その中でも『函館じゃないと手に入らない』 ローカルだけど、これを抑えておけばあなたも函館通になれますよん 『うわさには聞いたことがあったけど見たのは初めて‥』 『まさかイカが丸ごと』 『リアルすぎる』 『数量限定だし、場所も限られてて手に入らなかった』 そんな話題のお土産が函館にあるのを知ってますか その名も『いかようかん』 見た人は驚くか笑うかどちらかです さああなたはどっち 一瞬本物かと思ってしまいます でもれっきとしたお菓子。それも和菓子です 売っているのは函館の『柳屋』という老舗のお菓子やさん。 このようかんを売り続けてん~十年のお店です。 店内にはこんな面白いディスプレーもあるんですよ これすべてお菓子で出来てます したの海も砂糖菓子&ようかんです いや~芸が細かい思わず撮ってしまった一枚です。 さすが函館、いかのバックも夜景です 外側は甘さ控えめ白あん系ようかん、それをコーティングしています。 中にはコーヒーあんと求肥が入ってます この手のお菓子はあまり味が期待できないものが多いんですが なんとなんと美味しいの特に中身が 輪切りにするとほんと生いかを輪切りにしたかのように、内臓風に見えるように あんや求肥を仕込んでいるのがまたこだわりですよ みんなでワイワイお土産に食べるには面白さ・味ともに最適です マリモ羊羹も捨てがたいですが、笑わせ度はさらにその上を行きますね 一箱1000円くらいかな。 ちゃんとした化粧箱に入ってて『醤油をつけて食べないでください』の断り書きと 函館方言で書かれた『いか踊り』の歌詞が笑えます 市内で売ってるのは、函館駅売店(今はあるかなぁ)と 柳屋の本店。あとたまにスーパーの『函館お土産コーナー』に出没します。 一日数量限定なので確実に手に入れたい方は、柳屋本店に行くことをオススメします ネットでも簡単に探せますよ 北海道ならではの『ウケるお菓子』を買いたいなら いかようかんはかなり押さえどころです まだある函館おすすめ土産 ガイドブックに載らない逸品~カレー老舗の隠れスイーツ』 隠れた人気土産 『つたばあちゃんの塩辛』 人生の変わるチーズケーキ!? 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2008年01月17日
発芽十六雑穀でこんなお手軽おいしいメニューできちゃいました ワルモノ家のお気に入りは雑穀ご飯 結婚して丸一年経ちましたが、ず~っと雑穀ご飯を続けています きっかけはやずやの発芽十六雑穀が当たったことなんですけどね。 その手軽さと食べやすさにあっという間にハマってしまって、今では もう欠かせない我が家の食材のひとつです 雑穀ご飯を食べて変わったことといえば‥ 『肌が良くなった』 『風邪をひきづらくなった』 『わりと快腸』 『アトピーが減った』 そして嬉しいことに『ダイエット効果』もありました きっと見た目にいっぱいいろんなものが入ってるから ボリューム感があって目が満足する 雑穀だから普段より噛むのでお腹も満たされる おかずやご飯の食べる量がいつもよりちょっと減る そんな相乗効果からなんだと思います 実際雑穀ご飯にするとご飯がピンク色になって雑穀もいっぱい入ってて ボリュームが出るのでおかずを少なめに出来ちゃうかも 『節約ご飯』といってもいいのかもしれませんねこのメニューは発芽十六雑穀の特長を生かして お祝いの季節に使えるお手軽美味しいご飯料理をご紹介発芽十六雑穀入で栗お赤飯材料3合分 お米 2合 もち米 1合 発芽十六雑穀 小袋2つ(4合分) 甘栗 小袋1つ 塩 少々 ごま塩 適量 材料はたったこれだけです。 お赤飯といえばちょっとレベルの高い料理なイメージがありますが いまや炊飯器でも簡単に炊けちゃうんです しかもワルモノ流だから難しいことはいっさいなし 全部もち米を使うとかなりもちもちで炊飯器で作ると水分が気になるので あえて普通のお米と合わせてみました作り方 お米ともち米をあわせて研ぐ。研いだら30~1時間うるかす。 3合の水加減より気持ち少なめに水を入れる。 その中に発芽十六雑穀と塩をいれ軽くかき混ぜる。 甘栗をその上に入れ、かき混ぜずに蓋をしてスイッチぽん。 スイッチが切れたら10分蒸らして、栗が混ざるようにかきまぜ お好みでごま塩を振っていただきます。 お米を研ぐ手間以外は材料を混ぜるだけなのでとっても手軽。 甘栗も私は殻をむくのが好きなので、殻付を使いましたが 市販の甘栗でぜんぜん そのほうが手間も手も汚れません 同じ美味しさですしね 普段出来るだけ添加物の入ってない手作りのものがいいなぁと思っているので お赤飯にもあえて食紅は入れませんでした。 お赤飯の赤は『発芽十六雑穀のピンク色』が しっかり補ってくれるので、十分なんです その代わり、2袋は4合用ですがあえて3合で作っています。 もち米に色をすわれることを計算してです これぞ天然のお赤飯 色もちゃんとついてると思いませんか。 何より家族誰が食べても安心というのが嬉しいですよね 3月のお祝いのシーズンはこちら作ってみてはいかがでしょ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月16日
北海道広しと言えどこのラーメンはここでしか手に入らないうちのおさるは粉もんにはハマってます 食べるのも好きだけど、最近はもっぱら『打ち』『こね』が主流です 最近もパンやうどんをせっせと作ってたんですが、どうやら 手打ちモノに目覚めたらしく 『手打ちパスタ・冷麺・ラーメンが作りたい』 と言い出しました。手打ち私の中ではどれも 買うものというイメージしかなかったのでちょっとびっくり 確かにお店では『手作り』のものはありますよね、でも自宅で出来るの 本人曰く『うどんが出来るなら、できるはず』だそうです。 さっそくせっせと本を探して買ってきました。 ん~こういう行動力が早いのは、毎度感心しますねパスタはなんとなく想像がつきますが、手打ちラーメンはあまり聞いたことが‥ なのでいろいろ調べてみることにしました さすが冬場、ラーメンの本はいろいろ出てるようです。 最近料理雑誌で面白いなと思ってるのは『ダンチュウ』 いろんな料理の特集をやっていて、なかなか掘り下げた面白い記事が多いです。 偶然にも今月号はラーメン特集 調べていくと、美味しい小麦のあるところには美味しい粉もんと麺があるようです。 と言うことは‥ 『北海道は有名な小麦がいっぱいあるじゃん』『岩見沢』岩見沢産小麦「キタノカオリ」『江別』江別産小麦「ハルユタカ」「ホロシリコムギ」近場で気になるのはこの2つ。 キタノカオリは岩見沢のお店でよくパンに使われてます。 ハルユタカは最近手打ち麺の開発で注目されてます。 今回はこの江別産ハルユタカに的を絞ってみました。江別では麦の里江別という町おこしをしているようです。 江別市のHPからもこの小麦についての詳しいサイトをのぞきにいけます。 そこで開発されたのが『江別小麦めん』 まだまだ一般に出回り始めたばかりで、江別でしか手に入らないレアものです それを手に入れてきちゃいました 味は みそと醤油 の2種類です。江別小麦めん~北海道江別小麦100%使用・ハルユタカブレンド 手打ち式ラーメン。江別小麦100%のツルツルもちもち麺 中はこんな感じになっています ちょっと太目のストレート麺。 1人前150g・液体スープ付・要冷蔵・1つ262円。 手書きイラストと紙パッケージが可愛いです 作り方も簡単。麺をゆでて、スープをお湯で溶かして入れるだけ。 湯で時間が3分でカップめんと同じくらいの手間なのに美味しさは かなり違いますよ やっぱり北海道人はみそですね ちょっと濃いめのみそ味ですが、コクがあって癖がない 食べやすい感じです。 醤油のほうは玉ねぎペースがきいていて、一口で『玉ねぎが利いている』と わかるスープです。わりと油分の多めなしょうゆ味かな。 具はついてませんので、お好みで 我が家のラーメンは小さいころからこんな感じです これは撮影用に綺麗に撮ったものなので具は少なめですが 本当は麺が見えないくらい野菜が山ほどのったラーメンなんです もやし・玉ねぎ・ピーマン・豚ばら肉を塩コショウで炒めたものを たっぷりと麺の上に。これがママから受け継いだ我が家の味です 最近はしなちくやキャベツ・白菜も入ってたりしますね。 だから外で食べるとすっごく具が少なく感じて‥ 生麺じゃなくても袋入りインスタントラーメンで作って十分美味しいですよ 手打ち生麺は普通の麺よりコシがあるようです。 きっとそこが手打ちなんでしょうね ストレート麺はあまりお目にかかることはありませんが、これ食べやすくて 私は好きです汁がはねづらい気がしましたこの江別小麦めん『手打ち式らーめん』を今売ってるのは江別だけ。 コープさっぽろ江別店で販売していると雑誌には載ってますが これには間違いがあります なぜなら、昨日(14日)に買いに行ったら、なかったから。 ただの品切れじゃありません。最近ずっと置いてないようです。 担当者に尋ねたら『入れますか?』の返答。 それなのにコープの雑誌今月号には『江別店で買える』としっかり書いてあったの これじゃ記載に偽りありじゃん なので、これを見て欲しいなと思った方はコープさっぽろではなく 『江別のポスフール』に買いに行ってください ちゃんと2種類扱ってるの確認済みです 生麺売り場に並んでますよ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月15日
北海道でも知る人ぞ知るレア品が手に入るお酒やさん。 とうとう行ってきました道南旅行に行ったら、絶対行ってみたいと思っていた 知る人ぞ知るちょっとマニアなお酒やさん 念願かなってとうとうたどり着きました ワルモノは今ではあまりお酒を飲めるタイプになってしまったんですが (学生時代は体育会系かなりの酒豪でした) ちょこっと飲むなら『美味しいものがいい』と、生意気にも通思考に 北海道には美味しい酒蔵が結構あって、旅行のたびに立ち寄ってます。 嬉しいことに、日帰りでいける場所にいくつもあるのは嬉しいですね。 栗山の『小林酒造』の秋祭りには毎年行ってます。 このイベントの時しか出ないお酒、初絞りのお酒はなかなかですよ もひとつ目当ては美味しい甘酒 ここの甘酒を飲むと、市販能登の差にめちゃめちゃ驚きます まろやかで濃厚しかもそれが無料でたくさん振舞われます。 ん~太っ腹なところが好きですね最近は酒造だけでなく、酒屋さんもチェックしてます。 札幌にもいろいろあるんですが、素人が訪れるには敷居が高いと言うか はっきり言って『かなり接客がいまいち』です 普段お酒を良く知る人が買いに行ってるから、そういう話し方になるんでしょうが 最初はみんな一見さんです。しかもお酒をこれから知りたい素人だっているはず。 そんな人にも同じように接してくれるのがいい接客じゃないかなって思います そんな中で巡り会ったのは道南のこのお店 けして、ふらっとやついでにいけるような場所ではとてもないんですが、 わざわざ行くだけの価値はありましたね 場所は松前。松前城の城下町 松前一番の繁華街の中にあります。 お店の名前は『地酒の旭』 これぞお酒やさんという店構えが、カッコいいんです 敷居が高そうで、入るのに最初躊躇しましたが、入ってみると とてもフレンドリーそうな話好きの店長さんが笑えました。わりと若いようです。 何が凄いって、置いてあるお酒の種類がハンパじゃなく多いんです 昔ながらの広さの酒屋さんですが、日本酒に限らず、焼酎・ワインなどなど 所狭しといろんなお酒が並んでます お酒好きにはたまらないくらいの種類ですよ。 同じものをたくさんではなく、いろんなものを種類豊富に置いてます しかもその一本一本について店長さんが、味や製造工程などをわかりやすく 説明してくれるのでとっても買いやすいです。 たずねたら説明してくれると言うより、「こんなだよこんなだよ」と 話し好きな感じが前面に出ていて、買いやすいですね ついついあれもこれも欲しくなってしまいます この店で一番驚いたのは壁のディスプレー この日本酒の瓶どこに飾られているかわかりますか なんとなんと床から3メートルくらいのほぼ天井に近いところ 最初お店に入ったときは気づきませんでしたが、店内を見ているうちに発見 その量と迫力に圧巻されました 『地震のとき大変ですよね~』なんて笑って話してましたが いいものを置きたい置いてある商品一つ一つに愛着がある そんなことを感じさせる店長とお店です その為には、蔵元に行って直接仕入れたり、何年もかかって交渉することも あるそうです。だからなんですね お酒やさんのプロってこんな感じなのかなぁと思いました 北海道にはここだけにしか置いてないお酒 全国でも発売元とここだけにしかないお酒 東京にはないけどここにはあるお酒 そんなレアなお酒がいっぱいあるそうです 松前はけして近くないけれど、 行ってみる価値はきっとあると思いますよ 詳しく知りたい方は、店長がyahooでブログを書いてますので のぞいて見てくださいね 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月13日
たまに手作りお菓子を披露して周りを驚かしちゃえ 手作りお菓子っていうと難しそうなイメージがありますが そこはワルモノ流難しいことは一切ありません もちろん面倒な道具や、珍しい材料を用意する必要もなし 『簡単、美味しい』これが一番です 本日ご紹介はパルフェ パフェの小さいサイズを想像してもらうといいと思います。 火は一切使いませんので、冬休みに親子で一緒に作ったり 急ぎのおもてなしや、これからならバレンタインにも使えますよ材料グラス4個分 カステラ 2切れ マスカルポーネチーズ 1つ 生クリーム 1つ イチゴ 4粒 コーヒーリキュール 適量 (なければインスタントコーヒーを溶いたもの)作り方 カステラを1枚を4等分に切って、ひとかけづつグラスに入れる。 その上に1/8のマスカルポーネをひとつづつ盛る。 生クリームを各グラスに搾り出す。 カステラの残りを各グラスに盛り付ける。 もう一度1/8のマスカルポーネを盛り、リキュールをかける。 生クリームを飾るように搾り出す。 イチゴをのせて出来上がり ショートケーキがカップに入っているような感じに仕上げてみました。 グラスに盛るだけの簡単作業、4個なら5分くらいのあっという間 お好みでフルーツを入れたり、バレンタインバージョンにはココアパウダーを ふりかけたり、チョコレートのお菓子を飾ってもいいですね。 でっかく作れば、パーティ用のケーキにだってなりますよ マスカルポーネはスーパーでカップ入りで簡単に手に入ります。 リッチな時はこんな本格的なのを使いますが 普段ちょっと食べたい時は、雪印のカップ入り250円位のを使います。 これ1個でグラス3~4個分くらいは作れるかな。 コーヒーリキュールもちゃんとついているので便利ですよ 生クリームは搾り出し容器に入ってちゃんとホイップされたものが 冷凍で売ってる時代なんです イオンやジャスコ、大きなスーパーでは冷凍食品のところでよく見かけます。 冷凍だから味が‥と最初思ってましたが、そんな心配まったくありません 売られているものはプロの味です。 市販のケーキの生クリームの味そのものですよ これなら買っておいて使いたい時に自然解凍すればいいから手軽です 絞り口もついているので、速攻可愛いデコレーションが出来ちゃいます これは198~298円くらいかな。 他にも液状生クリームの近くには、すぐ使える生クリームが ペットボトルのような搾り出し容器に入って売られてたりもしますよね。 こちらは300円ぐらい 味がプレーンとチョコがあります。 イオン、ジャスコ、大きなスーパーなら手に入るはず手作りお菓子、粉から、最初から作るのはもちろん美味しいですが 愛情たっぷり入っていれば、お手軽なものだって素敵なおやつです 市販のものは‥なんてこだわらなくてもいいと思う。 だって、売ってるものはプロが手間隙かけて作ってくれたものなんだもん 考えようによっては立派な手作りです しかもこれを材料に使えば、美味しいものが確実に出来ちゃうんです 材料にこだわるより、 作る過程の楽しさや食べてくれる人を思いながら 工夫をするそこにこだわりたいって思ってます面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月11日
新年気分も一新お部屋の模様替え今年一年綺麗な部屋で過ごしたい開運もしたい そんなことを思いながら、新年初の大きめ掃除をしました 私の友達にとってもインテリアコーディネイトの上手な人がいます。 彼女のお部屋はいつ行っても綺麗だし、まるでインテリア雑誌に出てくるかのような センスのいい家具や小物がいっぱいあります。 ナチュラル調の色合いの家具がまたとっても素敵なんです そんな彼女の部屋でさりげなく取り入れられてるのが『風水』 私はそういうものにはわりと無頓着な人だったので、いつも眺めながら 「ん~そういうのもあるんだなぁ」と思ってました でも最近芳香剤タイプの風水ものが発売されているのを見て 『これなら私でも取り入れられるかも』と思いました。 初心者でも取り入れられる簡単風水 玄関に赤でやる気の出るパワー 西またはキッチンに黄色で金運パワー トイレにラベンダー色で健康運アップ これに香りをプラスすると、さらにいろんな効果が期待できるみたい。 たとえば玄関にアップルの香りをプラスして、厄除けとかね 今はこんな便利グッツが売ってるんです。 ただいま私が使ってるのはです 手のひらサイズのまん丸型陶器の焼き物がとってもキュート 飾っておいても『いかにも風水』な感じじゃないし、風水のテイストがありながら きちんと芳香剤にもなってくれる、なかなか優れものです 小さいので置き場所もとらないのがいいですね ドラックストアで簡単に手に入るのがいいですよね 大掛かりなことをしなくても、普段置いている芳香剤をちょっと変えるだけで 気分もリフレッシュ、運気もアップ、お部屋も模様替えなんていいと思いませんか 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ賃貸特集イチオシ賃貸 物件サイト賃貸 マンション・賃貸 住宅・賃貸 アパートなど、物件探しでお悩みの方に耳寄りな話です。全国の不動産 賃貸を網羅しているため、豊富な物件の中から選ぶ事が可能です。また、この賃貸サイトでは物件を探しつつ、周囲のエリア情報も調べられるので、非常に便利です。人気エリアの賃貸:札幌 賃貸 - 京都 賃貸 - 広島 賃貸 - 大阪 賃貸賃貸
2008年01月10日
20代後半、人生真っ盛りの転換期人生ってある程度の年齢のところでひとつづつ節目ってありますよね。 最近それが20代後半だったんじゃないかなって思うんです。 周りの年下の友達を見てもそうだし、自分もそうだった。 仕事にプライベートにいろんなことがあって 『人生一度リセットするようなことがあったらいいのに』 なんて本気で思ってましたね迷い続ける25歳の退職届 こんな本があるのを知ってますか? 簡単に紹介すると、 『何のために辞めるのですか?』 3,000名に聞いた退職の理由。その出した答えを見ると自分も変われるかも。 「考え方」や「見方」を変えたら、まるっきり違う社会が見えてくる。 そんな1つのキッカケを提供してくれる本です。 今のままでいいのか?この仕事続けるべき?やめるべき? 人生の中でそんなことを考える時もありますよね。 『人生変わるくらい、人生観変わるくらいの何かが起これば』 そんなことおきたら面白いですよね。 でも‥待っていてもそう簡単にはやってきません。 だから行動を起こすんです。 そこで思いついたのが『留学』です 留学って学生のするものだというイメージありませんか? でも『語学留学』は、実は社会人のほうがぴったりなものかもしれませんよ 留学はなんのためにするものだと思いますか? もちろん生きた英語を学ぶっていうのが大半だと思いますが 『知らない土地に行って、普段使わない言葉・生活習慣のなかで自分をもう一度発見する。』 そんな目的ではどうでしょう? もしかしたら、人生観が変わっちゃうようなものに出会えるかもしれません 留学って何週間・何ヶ月期間だと思ってません? そんなには仕事休めないし、ましてや辞めて行くのも勇気が‥ そんな人に朗報 フィジー留学って知ってますか? これは1週間単位で語学留学が可能なんです しかもお値段59800円とかなりリーズナブル ホームステイだから滞在中も安心です。 海外旅行だってこんな格安で1週間は滞在できません しかも南国リゾート地フィジーだし、留学プログラムもしっかりしてるから 単なる旅行としてではなくて、生きた英語・その土地のいろんなものを 吸収するシステムチャンスがいっぱいなんです 1週間で海外旅行に生きた英語・フィジーの自然を思いっきり満喫 なかなか美味しいですよね しかも生き生きと頑張ってるフィジーの人のパワーをもらえて 心も体もリフレッシュするひと時が楽しめるかも 1週間なら土日や連休なんかを利用すればお休みも何とかなりそうですよね 今の自分を変えてみたい。 何か新しいことにチャレンジしたい。 人生観が変わるような何かに出会ってみたい。 フィジー留学はひとつのチャンスかもしれませんよ面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月10日
本日の手作り逸品美味しいものをご紹介 ここ連日函館特集だったので、ちょっとお休みして他の記事も載せますね。 函館特集を楽しみにしていてくれる方、ちょこっと待ってくださいね。 数日したらまたネタ出しますので ワルモノの好きなケーキと言えばニューヨークチーズケーキとガトーショコラ どっちももったりとした濃厚さが魅力です はてしなく、チーズとチョコの量は多め、粉は少な目が好き いつもそんなことを言っているせいか、友達のTちんはワルモノのために よくガトーショコラを作ってくれます こないだのクリスマスもゴスペルの練習が忙しいのに とっても美味しいガトーショコラと手作りのふわふわマフラーを作ってくれました 肌触りフェチの私としては、かなり好きな肌心地 しっとりふわふわした巻き心地がたまりません 洋服やコートにも合わせやすい色で、最近お出かけのお気に入りです このおっきくて、しっとりしたガトーショコラ 中はチョコみっちり、いいですね~冷やすとまたこってり感倍増で さらに好みになります。これにたっぷりの生クリームと紅茶で食べると かなり幸せです この日ばかりはダイエットはちょっとおいといてって感じかな せっかくの美味しいものは、思いっきり楽しみたいもん このマフラーとガトーショコラをワルモノ会のメンバーみんなに作ってくれました。 大変だったでしょありがとね 今年もまた美味しいお菓子期待してるよん 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月09日
ここのチーズオムレットを食べて人生変わりましたここのチーズオムレットはたぶん北海道で一番美味しいと思う 道内いろんなところのチーズケーキを買ったりお土産やお取り寄せで 食べましたが、こんなに口解けの良かったのは他にない そういいきれるくら凄いですよ 厳密にはチーズケーキではないのかもしれませんが 今まで食べていたチーズケーキの口解けはなんだったの そのくらいショッキングな口当たりでした 初めて巡り会ったのは、数年前に行った函館旅行。 金森倉庫の中で、偶然通りかかったケーキ屋さんの美味しそうなチーズケーキに 引かれて、ふらふらと寄ってみました。 ここってかなり試食が太っ腹 1個のチーズオムレットを1/4も試食に出してくれます これぞチーズケーキという色とまったり感がたまらないんです 速攻お土産に何箱も買っていって、配ったら周りから大絶賛 それから函館のお土産はここで必ず買うと決めてます。 お店の名前は 『スナッフルス』 最近は函館駅前の本店で買うことにしてます。 なぜなら、チーズオムレットだけを手軽にすばやく買えるから しかも専用駐車場もあるし、駅前なので立地的にも便利です こじんまりしたお店ですが、見た目も店内もとっても可愛らしいです その『チーズオムレット』がこちら まん丸の手のひらサイズが可愛らしいです 濃厚な口解けの良いチーズケーキに、下にうっすらスポンジがひいてあって くどすぎないところがいいです。 私はチーズ好きなんでいっぺんに2~3個はいけるかも 数年前から、蒸し焼きショコラというチョコレートバージョンも出していて こちらもかなりの旨さです 欲張りな人はチーズオムレットと蒸し焼きショコラのセットを買います。 甘いものが苦手な男の人でも、わりとぺろっと食べられるくらいの美味しさです。 函館市内に何店舗か支店があってそこで手に入れるか、新千歳空港で買えるか そのくらいしか手に入らないところがまた希少価値です でもでも 遠くに住んでてもお取り寄せが出来るんですよ 私は年1~2回お取り寄せで食べてます 注文はネットからも出来てかなり手軽なんです。 今すぐ注文したい方はこちらの画像から 冷蔵で届くので、届いてすぐあのとろ~っとした濃厚な美味しさが 味わえるのは嬉しいですよね ネットショップでもスナッフルスのHPからも買えますよ このチーズオムレット、一度食べないと損ですよ面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月08日
北海道の端っこ見たことありますか?函館旅行いろんなところを見て周りましたが、北海道に住んでながら 初めてみた景色もいっぱいありました。 特に道南は、札幌函館にいつも直行なので 寄り道して景色を見るなんてことなかったしなぁ かなり函館に行ってるのに、大沼を初めて見たと言ったら、友達に驚かれましたが 今回は北海道旅行に来てもツアーに入ってないし、有名なんだろうけど あまりにもローカルな場所で、めったに行かないだろう景色を いくつかご紹介しますね『道の駅 しりうち』 道内人でもここを目指していく人はめったにいません。 スタンプラリー全制覇したい人くらいだと思う。そのくらいローカルな場所。 地名は知っていても、道南だとは知らなかった‥『横綱千代の山・千代の富士記念館』 相撲好きの人なら一度入ってみたい場所だそうです。 入り口もとっても立派ですよ。外にも興行用の旗が立ってました。 そしてメインはこちら 函館から2時間かけて行ってきました 北海道最南端 『北海道最南端岬 白神岬』 岬と言うからには、本当海のふち。 柵の下はもれなくきりだった岩と波です 何が凄いって、景色の眺めもいいけれど、めちゃめちゃ風が強い 普通に立ってると吹っ飛ばされそうなくらいです 写真を撮りましたが、髪の毛はどれも阿修羅で笑えました 最南端ってほんとすぐ向こうに東北が見えます。青森かな。 函館山からも昼間見ることが出来ますが、ここから見るとさらに近く感じます。 行く道中はひたすら何もない海岸線 のどかと言うか‥ほんと~に何もないし、車ともすれ違いません 帰りは暗くなってましたが、不安になるくらい暗いんです これはツアーのコースには向かないよねぇ たまにはこんなローカルすぎるくらいローカルな場所を見に 北海道旅行も楽しいかもしれませんよ面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月07日
函館旅行で見つけた、ちょっと珍しいおもしろモノ それはここで発見しました『函館明治館』ここ1年くらいワルモノ家は木で出来たものや、木のおもちゃに興味深々 普段は違う素材で出来ているものが、木で作られているなんて ちょっと面白いと思いませんか 特にそれが珍しいものだったり、大きなものだったりすると興味倍増です 函館旅行の時も、そんなものをいくつか発見しました 『世界最大の木の万華鏡』 木で出来ているだけでも珍しいのに、なんと世界最大なんです さぞや触れないくらいの展示物かと思いきや‥簡単に触ったり見たり することが出来ますしかも店内にわりと無造作に 飾ってあるのも驚きました 明治館の中には万華鏡のプチ博物館があって、しばし時を忘れて 優雅に楽しむことが出来ます。 万華鏡と言ってもいろんな種類があって、安いのは数百円~ 高いものだと、ダイヤモンドや天然石で出来たものは何百万もしました ここにも300百万くらいの万華鏡が展示してあって、中の輝きはもちろん 装飾も綺麗でしたよ 最近また万華鏡の良さが見直されているらしく、お土産には 『自分で作れる万華鏡セット』も人気でした 見る楽しさと、作る楽しみ両方味わえるのが人気の秘訣のようです 明治館の中にはいろんなプチ博物館や、明治~昭和の香りがするものがいっぱいあって とても懐かしい感じがします。 外から見ると、レンガ造りなのに、中は木造でさながら鹿鳴館風です このタイプの郵便ポストを知ってる人は少なくなってきてるのかなぁ 私が小さいころはみんなこれでした。触るとひんやりして夏場は楽しかったっけ 思わず見つけた、このストラップ買おうかちょっと悩みましたよ 他にも、とっても大きな飛行機の木の飛行機。もちろん置物用ですが これが飛んだらなんて夢はありますね。 おまけに面白マグネット 凄くリアルでしょ~皿の上においてちょっと騙してみたいですね すしキャンドルまであるのがかなり笑えました 誕生日やイベントに使ったら大うけですね 函館旅行はもうかなりの回数行ってますが、 探すとまだまだ面白いものはいっぱいあるようです面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月06日
北海道旅行、函館旅行行くならはずせない 押さえておきたい旨いローカルフード函館旅行でご飯を食べるなら、抑えておきたいのは地元にしかないメニュー いわゆる『ローカルフード』っていうやつですね 函館には全国的に有名な北海道なローカルフードがあります その2店を本日はご紹介北海道、それも函館とその付近・札幌にしかないコンビニ 『ハセガワストア』 個人経営のようなお店ですが、コンビニです。 しかも函館にはセブン並みに店舗が多いコンビニでもあります。 名物は『焼き鳥弁当』 観光客がこの店を訪れたら、目当てはほぼこれと言うくらい。 焼き鳥と言いますが、鶏肉ではありません。 室蘭焼き鳥って知ってますか? 北海道で2大焼き鳥といわれるもののひとつです。(もうひとつは美唄もつ串) これは豚串のタレ味で、からしをつけて食べるんです。 それと同じく、ハセガワストア(通称ハセスト)の焼き鳥も豚串です。 味は塩コショウとタレ。オススメはタレです 濃いめの甘みの効いたタレ味豚串がご飯の上に乗っているのが ここの名物『焼き鳥弁当』です 看板を見ても、ここの売りがこのお弁当なのは一目瞭然 お店によっては、店内それも店のど真ん中に焼き台を置いてもくもくと 焼いているお店もあります。注文してから作ってくれるところも多いので 出来立ての熱々を食べることが可能です ちなみに、1本から気軽に買うことも出来ます 最近は人気のせいか、店内で冷凍パックになったものも売ってます。 3種類くらいあったはず。値段も一袋500円くらいなのでそう高くないです。 自然解凍して、お湯であっためたりレンジでチンすると食べられるので わりと便利な一品。 最近はこれが隠れお土産として人気です 函館ならでは、函館にしかないハンバーガーショップ 『ラッキーピエロ』 ここは函館に期待と思った人なら、必ず一度は聞いたことのある名前ですよね。 有名なハンバーガーショップです 何が凄いって、めちゃ地元密着型のお店です。 人気が出ると札幌など都市への出店て多いですが、ラッキーピエロにはその 気配すらありません。着実に地元に店舗を増やしています。 あまりの根強い人気に、函館でバーガー系ファーストフードをほとんど 見かけないくらい ただのハンバーガーショップじゃない いろんなオリジナリティがあるのがここの人気の秘訣です それは店内にブランコ席があったり、内装がアメリカン風だったり メニューがオリジナルだったりします 一番人気は『チャイニーズチキンバーガー』 カラッと揚がった大きめとりから揚げを甘辛ダレで味をつけて、たっぷりの レタスと一緒にサンドしたバーガーです ボリューム満点なのにくどくなく、ぺろっといけますね 他にもビックリするようなメニューもあって、それがこちら 『フトッチョバーガー』 驚きのボリューム でも驚くのはそれだけじゃない オーダーをした時に名前を聞かれるので、なんでだろ~と思っていたら 運んでくる時にくじが当たった時に鳴らされるあの鐘 鐘を鳴らしながら運んでくるんです しかもそこで名前を呼ばれ、挨拶まであったりします うちはおサルが食べましたが、もう大爆笑です しかも注目度は満点恥ずかしいやら嬉しいやら 驚きの大きさは、手と比べてもわかります。 これがほんとのビックマックでは《笑》 中には、レタス・目玉焼き・ハンバーグ・トマト・チーズ・メンチカツに たっぷりのデミグラスソース、まさにスペシャルな一品 普通のお店なら特別メニューですが、ここのお店ではわりとよく出るらしく 一日の限定個数はありますが、値段も1000円以下とお手ごろです ハンバーガーを2つ食べる人なら、かなりお徳かも そしてサプライズがもうひとつ 注文した人には、名刺大の金色の表彰状がもらえます 他にもハンバーガーだけではなく、ご飯物もあるところがオリジナル。 デミグラスたっぷりのロコモコ丼 こちらも大きめどんぶりに入っていてボリューム満天です ハンバーグが美味しいのがやっぱり良いですよね ガイドブックで見て『こんなに大きい分けないだろう』なんて思ってる方 実際見たら納得の大きさとボリュームですよ。 でもみんな普通に食べきっちゃうから不思議です お店によってちょっとメニューが違いますが、カレーやオムライスを 出している店舗もあります。毎月ラッキーデイがあって メニューが割引になったりもするので、HPは要チェックです 函館に行ったらぜひこの『フトッチョバーガー』 挑戦してみてはいかがでしょ 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月05日
函館に行ったらここ自信もってお勧めできる味のお店です函館2泊3日、お約束の品・掘り出し物、道南ぐるっと一周食べまくり。 たくさん行ったお店の中から、『ここは自信もってオススメできる』を連載で これから函館に行く計画のある人参考にどうぞ。夕食に函館らしいものを食べたい それなら『海のガキ大将』 通称『海ガキ』地元の人も利用してます。 オススメは漁火店その名の通り窓から漁火が見える海のすっごく近く。 大きな通り沿いで場所もわかりやすいし『いか看板』が目印 大衆居酒屋さんという感じで、ほんと入りやすい、ちょっと年季の入ったお店。 でもそこは函館。出てくるメニューが半端じゃなく鮮度抜群 函館ならでわがいっぱい『お通し』~いか松前~ 普通の松前はするめや昆布がいっぱい入ってるんですが ここのはいか刺しに出来そうなほどのいかがたっぷり これが当たり前に出てくるお通しです。 いか刺し~活イカ~ あまりの凄さに、最初の写真を撮るのを忘れちゃったくらい テーブルにきた時は足がうようよ動いてました 新鮮なイカは白じゃなく、半透明なんです しかもぷりぷりと言うより、コリッという食感です。 鮮度のいいものはゴロ(内臓)も刺身でいけます。 イカ刺しに肝醤油はたまらなく美味 ゲソは『刺身・から揚げ』どちらかを選べます。 イカゲソのから揚げ イカ刺しの一部なので、もちろん無料。調理代もかかりません。 さらっと粉をつけただけの、素揚げに近いから揚げ。 鮮度のいい素材を使うと、揚げ物も食感が違ってくるからビックリです ふふふサービスで、両方作ってくれました ゲソの細かく切ったお刺身半分・から揚げ半分。 どちらも味わえて得した気分です 刺身盛り合わせ 小さな桶にすっごい盛 普通の居酒屋さんの刺身盛り合わせとは雲泥の差 ほっけの刺身が入っていたのにはビックリ 函館で食べられるとは聞いていましたが、何気に刺身盛の中に入ってるとは ん~地元恐るべし握りずしセット 北海道と言えども居酒屋さんで握り寿司は頼まないですねぇ。 なぜなら、ネタに期待できないから ここのお店は刺身が美味しかったので、思わず頼んでしまいました でも正解ネタが新鮮で厚め このセットが1000円くらい 下手なおすし屋さんより美味しいです あっシャリに期待をしてはいけません居酒屋さんですから。たこ刺し~活ダコ~ いつも見ているようなたこのお刺身を想像すると、嬉しい裏切りです。 活ダコはぶつ切りで出てきます。しかも盛がいい 新鮮さはイカと同じで凄いです これがその証拠 イカの吸盤も口に吸い付きますが、たこはもっと凄い テーブルにきて10分ぐらいは動いたり、吸盤がくっついたりしてましたね。 恐るべし生命力です豚串~味噌味~ 居酒屋で串は珍しくないですが、豚串の味噌味というのは珍しいので 頼んでみたら、見事に当たり思わずご飯が欲しくなる逸品です。 味噌のしっかりした風味と脂ののった豚バラの相性は抜群 焼き鳥屋さんでもこれを出すべきだと思うな鯨の刺身~赤身~ 小さいころ鯨はしょうが焼きでよく食べてました。 給食にも出てたし、鯨ベーコンも食卓に乗ってました。 なのに大きくなるにつれ、まったく見かけなくなりましたね 懐かしいので注文してみました。赤身は癖がほとんどなく マグロの赤身と牛肉の刺身の中間くらい。 わりと食べやすいので、話のネタにもいいですよ。ほっけのすり身揚げ 意外だったのがこれ。 すり身揚げというから、こんがりあがったものを想像してました。 これはふわふわな食感で、ほっけのすり身がほとんどなんでしょうね、 思いっきり魚味です。ほっけはちょっと生臭みのある魚なので 私には残念ながらこちらはパス食感は好きでしたが。マグロ巻き マグロ巻きを頼んだら、鉄火巻きが出てくるだろうと思っていたら 確かにマグロ巻きだけど、赤身の部分ではなくて、脂ののった部分で びっくりきっと刺身の端っことかなんだろうけど これが旨い 中巻きぐらいの太さがあって食べ応えも十分です。インターネットでHPを見ることが出来るんですが、そこに 『オススメ一品サービスクーポン』がついてます。 これを忘れずプリントアウトして持参してくださいね。 その時によって何をサービスで出してくれるかわかりませんが 今回行ったときはこちらでした するめイカの塩辛 普段食べている塩辛からは連想できないです。 自家製でお店オリジナルだとか。思いっきりイカですね。 軽く干したするめイカを使ってるのかな。味はしっかり塩辛です。 どれも白いご飯が欲しくなるものばかり。 思わず『白いご飯ってないですか』と聞いたら 思いっきり盛のいい一膳ご飯で出てきますよ いや~おかずが美味しいとご飯が進む、進む お店の中は、年季が入った感じで、こぎれい‥ん~ちょっと違うかな。 天井から魚やイカが干してあります それがまた港町のお店っぽく雰囲気だしてます 私たち2人はかなり食べるほうなので、お酒も飲まずにがんがん食べまくって 7000円ちょい(お茶やご飯などまだ頼んでますが) この美味しさと量なら満足な値段です 札幌なら間違いなく1万超えますから 4人で軽く飲んで食べて一人3000円くらいで収まるんじゃないかな。 お店の目印はこれです 気取らず美味しいものが食べたいなら ここはオススメですよ面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月04日
あけましておめでとうございます お正月楽しんでますか? ワルモノは年末から毎日買出しだ実家だぁと 家にいる暇がありません まぁお正月毎年こんななんですけどね。でも仕事をしてない分 ゆったりお正月を楽しめてます。以前は三が日すべて仕事なんてざらでしたから年末と言えばおせち。 自分ち以外のおせちってどんなだろうって気になるのは私だけ? 実家は正統派の和風おせちでした ワルモノ家は実家で純和風は食べられるし、2人暮らしな上に1日から 出かけていないので‥あさひるでかるくたべられる 『洋風オードブル』を作りました。入ってるものはと言うと スパイシーポーク ししゃもの昆布巻き 鮭とチーズのテリーヌ チーチク クラッツ これにあとはお刺身と紅白鮭ちらしを作りました。 ん~お正月らしいのは昆布巻きだけだったりして 普通の日にも出せそうなメニューですね。 わりと見栄えはしますが、どれも作る時間はそれほどかかってません。 年末は何かと忙しいですからね このスパイシーポークなんて、なんと炊飯器で作っちゃいました お正月これからお客さんが来るときにも、あっという間に作れる便利な 一品なんでご紹介しちゃいますねスパイシーローストポーク 仕込み時間は15分 材料を切って漬け込んでおくだけの楽チン料理です 材料 豚ロース塊ひとつ分 豚ロース(モモでもよい)塊 1つ 玉ねぎ 小3個(中なら1個半) 人参 中1/2本 あればセロリやパセリのあまりもの(香味野菜) 適量 ミックスペッパー 1袋 塩コショウ 適量 乾燥バジル 適量 お肉の塊に塩コショウを振って、全体によくなじむようにもむ。 ミックスペッパーとバジルをふりかけよくもむ。 お肉をジップロックにいれ、ざくざく切った香味野菜も入れ、一晩冷蔵庫でねかせる。 こうすると味がなじんで、野菜がお肉の臭みもとってくれる。 玉ねぎはスライス・人参は大きめ一口大に切ります。 炊飯器の内釜に玉ねぎ人参肉と香味野菜の順で置く。 あとは炊飯スイッチを押すだけで スイッチが切れたら出来上がり。 スイッチが切れたら、電源を切ってそのままの状態で粗熱が取れるまで 置いておきます。冷めていく間に野菜の旨みが更にお肉にしみます。 あとはスライスをして盛り付けるだけ。 一緒に入れた野菜も美味しく味がついているので一緒に盛り付けて 食べると 驚くほど絶妙な柔らかさと火加減でかなり美味しく出来ます 市販の豚丼のタレを入れて作ると和風でお弁当にも美味しい一品に 豚丼って北海道のローカルフードで、その美味しさゆえ全国的に 大人気になったどんぶりものです。 タレはいろいろ発売されてますが、道産子がオススメするのはやっぱり 『ソラチ』のタレですね。 ここはジンギスカンのタレでも有名 甘みがあって濃い目でコクもある 北海道で一番メジャーで人気の会社です ちなみに私の一番美味しいと思った豚丼は 北海道しらぬか町の道の駅のレストラン「む~んらいと」の豚丼です この美味しい豚丼のお肉とタレがセットで全国お取り寄せできるんですよ ここでしか売ってない豚丼のタレもまた美味しいんです 一度食べたらやみつきになる味 ぜひぜひ一度は味わって欲しいですね お取り寄せはからできますよ ちゃんと白糠町でやってるお店です 本物の豚丼はこれ 見たい方はの豚肉をクリックしてくださいね 面白かったらぽちっと1票お願いします。人気blogランキングへ
2008年01月03日
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