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2015年10月12日
テーマ： 暮らしを楽しむ(384975)
カテゴリ： グルメ～道央
隠れ家のような素材派パン屋さん
ありそうでなかったパンとワインが一緒に味わえるお店
北海道のまんなへん、空知のまんなかへん。
百餅まつりで有名な岩見沢市のちょっと郊外
上幌向にできた新しいパン屋さん
名前は 『ＰＡＮ ＶＩＮＯ ぱんびーの』
木をたくさん使った外観。
お店のロゴや緑のテント
ウッドデッキやウッドチップが可愛らしいお店です。
１０月１０日にオープンしたばかりの出来立てほやほや。
コンセプトは 『パンとワインが楽しめるお店』
自宅の一部を改装して作られてます。
カウンター越しに店主とおしゃべりしながら説明を聞きながらの
対面販売ってのも面白いですよ
店内には飲み物と一緒にパンを楽しめるカウンターや
大きなテーブルがあって
軽くお茶するのもランチにするのもできちゃいます。
夏にはウッドデッキがあるのでテラス席なんてのもいいですね。
ワンコ連れで来ても外の席なら楽しめるそうです
開店は１２時～１７時。
１２時に焼き立てパンが並び、焼き菓子が並びます。
パンの説明を聞きながら
あれこれ選ぶ楽しさはケーキ屋さんみたいです。
毎日数種類は入れ替えがあるようなので
その日のオススメは外せない。
イチオシはバターロールかな
この日も滞在中に
焼きたて熱々が出来上がりました。
もちろんこれも買っちゃいました
パンを買ったら思わずその場で食べたくなっちゃう。
そんな時は店内で飲み物とご一緒に。
日替わりのスープや美味しい豆の珈琲
お昼からワインまで楽しめます
ここの日替わりスープ美味しいですよ
具沢山でボリュームと食べごたえ
味も濃すぎずやさしい素材の風味
寒い時期はミネストローネやブラウンシチューが出てくるかな。
ちなみにこれがミネストローネ
小麦からお砂糖、酵母まで何が入っているのか
どこのものを使っているのかをしっかり教えてくれます。
どんな素材を使ってどんな風につくっているのかを
明らかにできるって買う立場にとってう安心ですよね。
アレルギーの人にも選びやすですね
ただいまプレオープン中で
週４くらいで営業だそうです。
来春にはグランドオープンになるらしいですよ。
ちなみに10月のカレンダーはこちら
店主お一人のお店なので
先客がいるとちょい待ちもあります。
時間に余裕のあるときに
のんびり買いに行くのがいいと思いますよ
ちなみにＦＢでパンのことお店のことが
もっと詳しく見られます。
その日のメニューが載ってることもありますよ。
ＰＡＮ ＶＩＮＯ ぱんびーの』
岩見沢市上幌向北１条６丁目770-40
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最終更新日
2015年10月12日 20時10分46秒
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