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2023年05月24日
テーマ： 北海道のおいしいもの(1805)
カテゴリ： 北海道グルメ・土産
予想外すぎる商品になった
コンセプトは美味しい非常食
北海道でいちばん有名な
夕方の番組といえば
間違いなく
どさんこワイド179
1991年開始で
今年で32年も放送 されている
北海道イチの人気長寿番組
どさんこ（馬）がキャラクター
個性的で面白いキャスターが
北海道の旬な情報を
毎日教えてくれる
北海道民なら知ってるのマスト
この番組で
人気の料理かといえば
星澤幸子先生
親しみやすい人柄と
手軽な食材で作れる
主婦目線な料理が人気
あまりの人気っぷりに
DSのゲーム にもなった
星澤先生と行く
クルーズ船ツアーも
大人気なのよね
北海道の食材と
北海道をこよなく愛して
応援しているので
いろんな企画もするのよね
先日も
面白いことしてた
北海道ならではの魚
『ホッケ』
開きホッケは全国的に有名で
人気グルメです
北海道では
アジフライより
ほっけフライをよく食べます
これが全国的には珍しくて
県民SHOWにも
取り上げられたっけ
でも道外では
鮮度の良いホッケを手に入れるのは
難しいので
ホッケの開き以外の料理が
浸透しない
そこに注目したどさんこワイドが
番組企画で
星澤先生✕小樽水産高校で
新しいレシピの開発
今年の3月
それがとうとう形になって
発売されたのが
洋風ホッケボール缶詰
ホッケのすり身を
ボール状にしてきのこと一緒に
デミグラスソース煮にした
なんともおしゃれな缶詰
ピンク色が可愛い
前代未聞な魚の缶詰
こういうところ
高校生コラボだよね
ホッケは独自の匂いがあるので
好みが分かれる部分も
骨もしっかりあるしね
そこを老若男女
誰でも食べやすいすり身にして
しっかりデミグラスソース味に
工夫がたっぷりです
器にあけて温めるもよし
そのまま食べるもよし
しっかり味なので
アウトドアやキャンプめし
災害非常食にもいいかもと
これから注目を浴びそうです
新しい北海道土産に
ホッケの缶詰おすすめですよ
にほんブログ村
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コンセプトは美味しい非常食
北海道でいちばん有名な
夕方の番組といえば
間違いなく
どさんこワイド179
1991年開始で
今年で32年も放送 されている
北海道イチの人気長寿番組
どさんこ（馬）がキャラクター
個性的で面白いキャスターが
北海道の旬な情報を
毎日教えてくれる
北海道民なら知ってるのマスト
この番組で
人気の料理かといえば
星澤幸子先生
親しみやすい人柄と
手軽な食材で作れる
主婦目線な料理が人気
あまりの人気っぷりに
DSのゲーム にもなった
星澤先生と行く
クルーズ船ツアーも
大人気なのよね
北海道の食材と
北海道をこよなく愛して
応援しているので
いろんな企画もするのよね
先日も
面白いことしてた
北海道ならではの魚
『ホッケ』
開きホッケは全国的に有名で
人気グルメです
北海道では
アジフライより
ほっけフライをよく食べます
これが全国的には珍しくて
県民SHOWにも
取り上げられたっけ
でも道外では
鮮度の良いホッケを手に入れるのは
難しいので
ホッケの開き以外の料理が
浸透しない
そこに注目したどさんこワイドが
番組企画で
星澤先生✕小樽水産高校で
新しいレシピの開発
今年の3月
それがとうとう形になって
発売されたのが
洋風ホッケボール缶詰
ホッケのすり身を
ボール状にしてきのこと一緒に
デミグラスソース煮にした
なんともおしゃれな缶詰
ピンク色が可愛い
前代未聞な魚の缶詰
こういうところ
高校生コラボだよね
ホッケは独自の匂いがあるので
好みが分かれる部分も
骨もしっかりあるしね
そこを老若男女
誰でも食べやすいすり身にして
しっかりデミグラスソース味に
工夫がたっぷりです
器にあけて温めるもよし
そのまま食べるもよし
しっかり味なので
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災害非常食にもいいかもと
これから注目を浴びそうです
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最終更新日
2023年05月24日 11時40分32秒
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