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2023年07月05日
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カテゴリ: 食べ物あれこれ
​あれ?これってレモン縛り??​













おしゃれで夏向き手書きハート

 真夏日一歩手前
 今日は風もあって過ごしやすい
 こんな日はお買い物を兼ねて
 ドライブにでてみました



 途中でお友達のお店に寄り道
 お目当ては
 SNSに載っていて気になった
 この商品



​ウィークエンドケーキ​


 ウィークエンドケーキと言えば
​​ 「ウィークエンドシトロン」 ​​
 一番有名かしら

 ウィークエンドシトロンが
 大好物だけど
 そもそも
 ウィークエンドケーキってなに??と
 家族で話題になりました


 ​ ​​


ウィークエンド・シトロン
 フランスの伝統菓子
 たっぷりのレモンアイシングで
 コーティングされたバターケーキを
 そう呼ぶそうです​​​


「大切な人と一緒に過ごす週末に
   食べるお菓子」
 ウィークエンドケーキの
 名前の由来なんだって

 平日に作っておいて
 味が馴染んだ週末に
 手土産やピクニックで
 このケーキを大事な人達と楽しむ
 そんなフランスのスタイルが
 今も生き続いてるお菓子

 ​


 レモンで作るのが一般的なので
 今回買ったのは
 手づくりの ​オレンジピール乗せ​
 これはウィークエンドケーキに
 入るかしら
 と、思ったらちゃんと
​『ウィークエンド・オランジュ』​
 が存在した
 ちなみにショコラもある
 ​​​​​​
 ​ ​​


 へぇ~知らないだけで
 縛りって思ってるものも
 いろんなバージョンが
 あるんですね
 面白いなぁぽっ

 レモンの酸っぱさが苦手な人は
 オランジュやショコラ
 美味しいですよ



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最終更新日  2023年07月05日 16時14分36秒


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