がんばったのですが。。。

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2011年10月27日

カテゴリ：日記

主人の接骨院の患者さんで　魚釣りの好きな方がいて
ときどき釣ったばかりのお魚をもってきてくださいます

が！　実は私は魚が苦手…
食べるのももちろん　ましてやさばくなんて　
とてもとても考えられることではありませんでした

ですがいただいたときには「いつもすみません」とお礼を言いながら
心ではトホホと泣いていたのでしたが

おばあちゃん（主人の母）と一緒に住むようになってからは
心から「ありがとうございます！」とお礼を言えるようになりました

そうです　おばあちゃんは商店街の生まれ。それも魚屋さん。
お嫁に言った先はおなじ商店街の食料品店でした
魚をさばくのはお手の物　ありがたいことです

そのおばあちゃんがこの夏　お盆の８月１５日に家の中でこけて
左肩を脱臼骨折してしまい　手術後のリハビリでまだ入院中なのです

そんなある日　いつものように「釣れたよ！」と持ってきてくれたクロダイ
子どもたちはお刺身大好き

さあどうしましょう

　　と言っても誰も助けてはくれず
しばらく眺めていたお魚と格闘の末　なんとか一応さんまいおろし

たしかこうだったよな？　とおばあちゃんのさばくのを横から見ていたので
中骨をとって　なんとなくさしみにして　盛り付け　夕食に出しました

すると…
「これ　皮はがないと…」と主人

息子はだまって　皮を何とか残しながら　食べにくそうに食べてくれました

魚をくれた方には　苦労してさばいた話をしていたのですが
それからまたしばらくして　練習用に　とご親切にもってきてくれたのがこの間の日曜日

夕方早めに食事の支度をし終えてから　その日は遅刻しそうだった娘を朝送っていたので
迎えに行って　ゆっくり買い物をしてもどったら

流しにドーンといばっていたのは　大きなクロダイ
「さあ　やってみろ」と言ってるかのように

大きなため息をついていたら　「一緒にやろうか」と頼もしい娘が言ってくれたので
それならと　ネットでさばき方を検索して動画をみてから挑みました

うろこをとり　三枚におろすのを娘と交替しながら　けっこううまくできたので

次は忘れずに皮をはぎ（おばあちゃんにもやり方を聞いてました）
その日は二人に扱いまわされたので　きれいに洗ってチルドにいれ
翌日　おさしみとアラ炊きをして夕食に出しました

ほめてくれる人はいませんが　「今日は大丈夫？」と聞くと
「うん」とうなづいて食べてくれ　息子のお皿もきれいになくなっていたので
一応成功したようです

娘の助けを借りての成果だったので
次回は　ひとりでがんばってみようかなと思います

ちなみに私は　アラ炊きはいただきました