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blacktiger2nd
毎度お馴染み流浪のblog『７～SevenDoors～』です。北海道の片田舎でエディゲレロとクリスベノワを敬愛し、涌井はるか嬢とソニンを応援しています。
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日々の出来事･思うこと
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(120)
Sep 27, 2008
カテゴリ： 日々の出来事･思うこと
じゃがいもを貰って一ヶ月。一緒に貰った茹できびは美味しいうちに食べてしまったのですが、じゃがいもは台所の脇で出番を待ち続けていました。飲み物とグラスしか冷やしていない冷蔵庫には外に食材も無く、何か調理するってことにはならないよなぁと茹でることにしました。
小さい頃から茹でたじゃがいもにマーガリンを落として食べるのが好きだったのですが、マーガリンもバターも無い状況下でどうしようか悩みました。素材そのものの味を引き出すには塩の外には無いだろうと塩に決定です。いもの甘味を引き出す最良のパートナーでした。
塩以外にも味塩胡椒や出汁醤油に下ろしニンニク等も試しましたが、やっぱり塩が一番でした。もうちょっと残っているので塩以上に美味しく調理してくれる人募集します。
↑１日１回ポチッと習慣！地域情報(北海道)とプロレスの 人気blogランキング に参加しています。
小さい頃から茹でたじゃがいもにマーガリンを落として食べるのが好きだったのですが、マーガリンもバターも無い状況下でどうしようか悩みました。素材そのものの味を引き出すには塩の外には無いだろうと塩に決定です。いもの甘味を引き出す最良のパートナーでした。
塩以外にも味塩胡椒や出汁醤油に下ろしニンニク等も試しましたが、やっぱり塩が一番でした。もうちょっと残っているので塩以上に美味しく調理してくれる人募集します。
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Last updated
Sep 28, 2008 05:29:20 PM
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