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2004/01/17
庶民生活と食の安全/充実の小冊子「お米ライフ」
(15)
テーマ:
HAPPYをつくる食生活。(35)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
八百屋の大根を物色していたらちらほらと雪が降ってきました。
みなさんがお住まいの地域は、大丈夫ですか?
近所の商店街をくまなく歩いて一週間分の野菜を買い込むのは、
毎週土曜のメインイベントです。
日曜はすべての八百屋さんがお休みするので、
土曜日しかチャンスがないのですね~(笑)。
価格差がありすぎてスーパーはちょっと勝負になりません。
庶民派の町なので、野菜の価格設定は控えめです。
店は選ぶ必要がありますが、味もまあまあです。
だけど心配なのはやっぱり安全性。
普通に八百屋の店先に並んでいる野菜たちが
無農薬だったり有機栽培だったりする可能性はかなり低いと思います。
店の人に尋ねられる雰囲気でもないしな~。
ですから同じく近所にある自然食品の店「anew」が
開いている場合は(ここも日曜休み)、
こちらで有機野菜のサービス品を買うという具合に、店を併用しています。
有機野菜を作ってくれる農家の人を応援する意味でも、
できれば有機野菜だけを購入したいのですが、
お財布と相談の上で、今できるのはこの程度ですね。
念願の玄米も「anew」で購入しました。
コシヒカリの新米で5kg3700円です。
普通のお米屋さんで買うより高めですが、
自分で買う初めての玄米なので、安全性を重視した格好です。
実をいうとその場で精米してくれる商店街のお米屋さんでは、
勇気が出なくて聞けなかったのです。
「このお米、無農薬栽培ですか?」って。
手間もお金もかかる有機栽培ですが、早くもっと理解者が増えて、
庶民生活に浸透するといいなあと願っています。
※お米ばなしに書き込みしてくださった方、ありがとうございます!
のちほどお返事いたします。
******************
昨日(1月16日)の日記に書いたお米ギャラリーへ行かれる方へ、ご連絡です(笑)。
無料でいただける小冊子「お米ライフ」(発行:JA全中)が
とてもすばらしいので、ぜひ手にとって見てください。
最新?の52号は、高山なおみさんの冬レシピが盛りだくさん。
常備菜や玄米ごはんのメニューもあります。必見です♪
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最終更新日 2004/06/12 09:36:38 PM
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