2004/12/24
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●発芽*カフェのつくり方~カフェ国家の野望~

今年の春、自宅に発芽*カフェをオープンさせてから、
たくさんの方とのお出愛がありました。
遊びに来てくださったみなさま、興味を持ってくださっているみなさま、
本当にありがとうございます。
小さな営みですが、続いているのはやっぱり楽しいからです。
楽しさは方々に伝染するようで、
たまに「発芽*カフェ的なことをしたい」というメッセージをいただきます。
どうぞ、やっちゃってください!!(応援してます!!)
日本全国すべての家がカフェになったらステキでわないでしょうか!!!
21世紀の日本のたたずまいは、「カフェ国家」で決まり(笑)!!
そして誰でも気軽に立ち寄れる、おうちカフェマップを作りましょう!
というわけで今日はおうちカフェが気楽に始められる、
秘密(でもない)のノウハウをお届けしましょう。。。

<おうちカフェの極意その1>
■テーマを決める
どんなことをしたいカフェなのか、これだけは譲れないというテーマを決めておきます。
これが一番大事です。
(発芽*カフェの場合は、誰かのたましいの発芽をサポートする!がテーマです)

<おうちカフェの極意その2>
■なぜするのかをはっきりさせる
これも明確に。方向性がぶれないようにすることと、あとは周囲の理解を得るためです。
おうちカフェには、家族やご近所の協力が欠かせません。
(発芽*カフェの場合は、お客さまが来てくれる家にしたいからです)

<おうちカフェの極意その3>
■屋号(名前)を決める
名前が決まると、勝手に動き出します。その1とその2で決めたことを踏まえて、
愛着のわく名前をつけましょう。
(発芽*カフェの場合は、すんなり決まりました。漢字がいいと言ってくれたのはhiromiさん♪)

<おうちカフェの極意その4>
■まずはオープンする
気楽に。何にも揃ってなくてもいいので、とりあえず始めることをおすすめします。
必要な人もモノも自然に集まります。
(発芽*カフェの場合は、shimangさんをお呼びしたバランスボールのイベントから始まりました)

<おうちカフェの極意その5>
■無理しない
所詮おうちなのですから、最初からお店のような完璧さを求めても始まりません。
ストレスなくできることを考えましょう。
(発芽*カフェの場合は、普段使っている居間がメインのスペースです)

<おうちカフェの極意その6>
■生活の延長上を意識する
特別な気合は不要。持っているものや、使えるもの、持ち寄りなどを基本に。
お掃除ができていなければ、そこは開かずの間に。
(発芽*カフェの場合は、ランチはお取り寄せ。お茶は出しますがお菓子は食べたい人が持ち寄ります)

<おうちカフェの極意その7>
■友達と楽しむ
まずはおもしろがってくれる友達を見つけて呼びましょう。
一緒にカフェを運営してくれる人なら楽しいですね。
(発芽*カフェの場合は、このホームページを見て来てくださるお友達が多いです)

というわけで、多すぎるのもナンなので、今回は7つにしてみました。
すでにおうちカフェの活動をなさっている方や、これからオープンされる方は、
専用のリンクページを作りますので、声をかけてくださいね。
日本をおうちカフェでいっぱいにして、どこでもお茶できて、どこでも眠れる国にしたい!な!





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最終更新日  2004/12/25 04:20:58 PM
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