机で舟を漕ぎながら・・・

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國谷俊造

國谷俊造

2009.03.10
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今日の夕食は焼肉でした。それも内臓系大笑い

オイラが住む福井県では、一般的に言うホルモンのことを

とんちゃん

と言う名前で呼ぶ事が多いんです。


語源は判りませんが白くてプニプニしてて美味しいですよね

今日は網焼きと出汁がたっぷりでる鉄板焼きと二通りを楽しみました。

とんちゃんには白飯!定番ですねよ





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最終更新日  2009.03.11 01:10:23
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