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日曜日に金沢へ行ってきまして、ちょっと遅めの昼をラーメンにしました。
場所は、石川県金沢市もりの里3-233にある
らぁめん 秀
という味噌ラーメンの店へ行ってきました。

正直、これまでの人生でラーメンの選択肢の中に味噌ラーメンはなかった。
常に塩かとんこつ、時々しょうゆ・・みたいな感じでしたが思い切って行ってみましたよ。
人気店らしく、店内は満員でしばらく外でメニューと共に待ちました。
店内からは、にんにくの香りが、ふわふわと食欲をそそります。
そして、席が空きいざ入店。
経験上、初めての店ではオーソドックスに通常の味噌ラーメンを食べ、その店のレベルをはかるところですが空腹とメニューの中に光っている豪華さに
味噌ラーメンにトッピング全部のせ
を注文しました。
そして、出来上がりまでをカウンターに備え付けの無料の「もやしナムル」で繋いでいると・・・

どーんと来ました、味噌ラーメン。
上にのっている黄色い生姜のおかげで、味噌がしつこくなくすんなりと入ってきました。
味噌の香りとにんにくの香りがコラボして実に香りが良い。
チャーシューもトロトロで実に美味しかった。
美味しいものを食べているときは自然と箸が止まらないもので一気に頂きました。
熱々のラーメンに心地よい汗をかき満腹感に浸りながら外に出ると、いちじんの秋風が通り抜け、汗がスーッと引いていく。
ここは、金沢もりの里、学生の街。
「らぁめん 秀」
ごちそうさまでした。 (なんだか吉田類の酒場なんとかみたいになってしまいました笑)
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