いしかたブログ

料理教室体験　ベターホーム

日曜はベターホームの料理教室に行ってきました。作ったのはナスと豚肉のオイスター丼15分くらいで出来て美味しかったです！ベターホームはまず講師がやって見せて実際に自分たちでやる形やるところはあんまり見てもらえない。(実際あまり料理しない向かいの人はニンニクの切り方とか自由形だった）自分からこれでいいか聞いていく必要がある。4人くらいに1人講師がつく形。ナスはすぐ焼く時はアク抜き不要もしアク抜きしたときは水をしっかり切るニンニクの芽は爪楊枝でとる香りを出したかったらみじん切り誰にしようか本当に悩む！アクセスとか料金とかプランとかで選んでみます。