風編さん
私も持ってるけど、いまいち出番が少なかったの。欲張ってデカイの買ったのが間違いだったかな？
とうもろこしをふかすとき、茶碗蒸し、お赤飯などは圧力鍋でやってるよ。
あと、シチューなども圧力鍋で作るかな。
いや～～家が近かったらホントおすそ分けするのに。トマト煮も余ったから、実家の母にあげました。でも料理はたまに「作りたくない！」って思うときある... (2006年01月12日 12時02分23秒)
私も持ってるけど、いまいち出番が少なかったの。欲張ってデカイの買ったのが間違いだったかな？
とうもろこしをふかすとき、茶碗蒸し、お赤飯などは圧力鍋でやってるよ。
あと、シチューなども圧力鍋で作るかな。
いや～～家が近かったらホントおすそ分けするのに。トマト煮も余ったから、実家の母にあげました。でも料理はたまに「作りたくない！」って思うときある... (2006年01月12日 12時02分23秒)
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かるとん73
1男2女の3児ママ。平日は夕方まで働いて、主婦業、母親業、ママ友達との付き合いなど...平凡な日々だけど、ブログ初挑戦。 子育てでイライラしたこと、子育てで楽しいと感じたことなど、また母親業意外の楽しみなど、書いてみます。
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2006年01月11日
カテゴリ： キッチン
月曜日に ル･クルーゼ
の鍋で早速 白米
に挑戦してみました。白米はお昼くらいから御飯を浸しておきました。
水加減？はいい加減なんだけど、お米２合で水は２Ｃ強かな。
いつものごとく、豆類や黒米、麦、玄米などと混ぜて炊きます。
夕方、鍋がグツグツしだしたら中火にして15分、あとは20分くらい蒸らしたかな？ダイニングテーブルに、これごとデン！と置いて、頂きました。
美味しかったです。炊飯器との違いの差は、そんなにわからないけど、鍋底も焦げ付きもなく、美味しく炊けました。これは、家族が同時に夕飯食べれる休日なら利用できそう。
鍋は保温できないから、平日は無理だな。
クルゼで炊く人は、パパの分はレンジ･･･？
翌日は、豆や野菜類のトマト煮を作ってみました。
これも簡単。
ナスやカラーピーマンがあったら入れたかったけど、雪害でナスが高かったので、じゃがいもとにんじん、あとはツナ、大豆、玉ねぎ、コーンです。
美味しかった～。
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岐阜のチャングム！
風編
さん
新しいお道具で楽しみがどんどん、ですね。
わたしも圧力鍋買ったときは豆料理と煮込みばかり
いろいろしたなぁ。最近はおせち以来とんとご無沙汰。
・・・糸・針を使って作るものにはアンテナがびびび、とはってあるんだけど、お料理はそれとくらべるとアンテナの感度低し。
かるとんさんの日記でいい刺激をいただいちゃおう！
（出来上がりの実物を頂ければ一番いいんだけど♪） (2006年01月12日 09時35分19秒)
わたしも圧力鍋買ったときは豆料理と煮込みばかり
いろいろしたなぁ。最近はおせち以来とんとご無沙汰。
・・・糸・針を使って作るものにはアンテナがびびび、とはってあるんだけど、お料理はそれとくらべるとアンテナの感度低し。
かるとんさんの日記でいい刺激をいただいちゃおう！
（出来上がりの実物を頂ければ一番いいんだけど♪） (2006年01月12日 09時35分19秒)
Re:圧力鍋
かるとん73
さん
コメントありがとうございました
usachan さん
ル・クルーゼ使ってると何だかそれだけで料理上手になった気がします。（私だけ？）高価な調理器具なので、普通の料理だもったえないって感じで、普段はしないこ洒落た料理に挑戦してしまいますよね。（これも私だけ？）私は次に新色の黄緑色のが欲しいです。ｔｂさせてください。
(2006年01月12日 14時33分38秒)
ありがとう～
ぴのん さん
こんにちは～☆
ブログに遊びに来てくださりありがとうございます！ルクル、私も大好きで６個かな？持ってるんですよ(笑)少しずつ揃えていたら、そうなっちゃって。でもどれも活躍しております～♪
お料理も楽しくなりますよね(*^^*)
私はまだ子供もいないのですが、働くママさんにはとっても尊敬させられます！
無理せず頑張ってください～。
あ、私、ルクルでご飯、最高ですよね～(*^^*)
(2006年01月12日 17時30分18秒)
ブログに遊びに来てくださりありがとうございます！ルクル、私も大好きで６個かな？持ってるんですよ(笑)少しずつ揃えていたら、そうなっちゃって。でもどれも活躍しております～♪
お料理も楽しくなりますよね(*^^*)
私はまだ子供もいないのですが、働くママさんにはとっても尊敬させられます！
無理せず頑張ってください～。
あ、私、ルクルでご飯、最高ですよね～(*^^*)
(2006年01月12日 17時30分18秒)
Re:コメントありがとうございました(01/11)
かるとん73
さん
usachanさん
TBありがとう。何気ない料理がお洒落にみえますよね。私の次の狙いは、ダムールの白。
母にも贈りたくなったけど、もうちょっとお金貯めてからじゃないと...(*_*; (2006年01月12日 23時13分43秒)
TBありがとう。何気ない料理がお洒落にみえますよね。私の次の狙いは、ダムールの白。
母にも贈りたくなったけど、もうちょっとお金貯めてからじゃないと...(*_*; (2006年01月12日 23時13分43秒)
Re:ありがとう～(01/11)
かるとん73
さん
ぴのんさん
６つも持ってるなんて羨ましい～～。スキレットは持ってますか？
どこかのブログで、すごく焦げ付くと書かれてましたが、実際はどうなんだろう？ (2006年01月12日 23時15分41秒)
６つも持ってるなんて羨ましい～～。スキレットは持ってますか？
どこかのブログで、すごく焦げ付くと書かれてましたが、実際はどうなんだろう？ (2006年01月12日 23時15分41秒)
穀物入りですか！
ri-manshufu さん
おいしそうですね。
うちは、嫁が白米が好きなので、、、、いつも白米ですが。
ルクで、ご飯を炊くと、ルクがふさがるので、もう一つルクが欲しくなりますね。。。。 (2006年01月13日 12時57分24秒)
うちは、嫁が白米が好きなので、、、、いつも白米ですが。
ルクで、ご飯を炊くと、ルクがふさがるので、もう一つルクが欲しくなりますね。。。。 (2006年01月13日 12時57分24秒)
圧力鍋の出番！
風編
さん
かるとんさん、「茶碗蒸し」で思い出しました。
（・・・とがさごそ）
今日のおやつはプリンでした。
料理本ではお上品にデミタスカップ４個分のレシピを
そばちょこ２個につぎわけて蒸し、帰ってきたこざると
はふはふ言いながら食べました。
思い出させてくれて、どうもありがとう。 (2006年01月13日 16時04分48秒)
（・・・とがさごそ）
今日のおやつはプリンでした。
料理本ではお上品にデミタスカップ４個分のレシピを
そばちょこ２個につぎわけて蒸し、帰ってきたこざると
はふはふ言いながら食べました。
思い出させてくれて、どうもありがとう。 (2006年01月13日 16時04分48秒)
Re:穀物入りですか！(01/11)
かるとん73
さん
ri-manshufuさん
そうなんですよ。セカンドルクが欲しいです！次は白のダムールが欲しいです。
うちは子供が白米がいい！と言ってます。(-_-;) (2006年01月13日 21時33分46秒)
そうなんですよ。セカンドルクが欲しいです！次は白のダムールが欲しいです。
うちは子供が白米がいい！と言ってます。(-_-;) (2006年01月13日 21時33分46秒)
Re:圧力鍋の出番！(01/11)
かるとん73
さん
風編さん
お菓子も作るのね～！プリンか～うちは最近、生協のプリンしか食べてないかも（子供達）
今日はパパが夕飯要らない日だから、マックだったわ。ま、こんな手抜き（超手抜き）もあっていいよね。ダメ？ (2006年01月13日 21時35分24秒)
お菓子も作るのね～！プリンか～うちは最近、生協のプリンしか食べてないかも（子供達）
今日はパパが夕飯要らない日だから、マックだったわ。ま、こんな手抜き（超手抜き）もあっていいよね。ダメ？ (2006年01月13日 21時35分24秒)
Re:ル･クルーゼ料理☆白米初挑戦＆おかず(01/11)
おいしそ～～～！
ルクで炊くごはん、大好き♪
豆料理も大好きです～～！
（↑でもめったに作らないの。お呼ばれしたいわ♪）
うちはパパの分は冷ごはんです（笑）
オットは炊飯器に入れて保温してくれというのですが、拒否（笑）
そのままそーっととろ火であたためるっていうのもありだったんですが、オットがそれで２度も焦がしたのでやっぱり拒否（笑）
（夜中に夜食で食べようとして火にかけたまま寝てしまったんです！！）
２２センチロンドとスチーマーを買ってほかほかに蒸すのが今の目標です～～！
そうそう、全員で残ったごはんを食べるようなときはチャーハン、おかゆ、雑炊、ドリアなんかにアレンジしちゃいます。
（オットは白ごはんで食べたいとこだわるので、オットにはしません） (2006年01月14日 14時19分37秒)
ルクで炊くごはん、大好き♪
豆料理も大好きです～～！
（↑でもめったに作らないの。お呼ばれしたいわ♪）
うちはパパの分は冷ごはんです（笑）
オットは炊飯器に入れて保温してくれというのですが、拒否（笑）
そのままそーっととろ火であたためるっていうのもありだったんですが、オットがそれで２度も焦がしたのでやっぱり拒否（笑）
（夜中に夜食で食べようとして火にかけたまま寝てしまったんです！！）
２２センチロンドとスチーマーを買ってほかほかに蒸すのが今の目標です～～！
そうそう、全員で残ったごはんを食べるようなときはチャーハン、おかゆ、雑炊、ドリアなんかにアレンジしちゃいます。
（オットは白ごはんで食べたいとこだわるので、オットにはしません） (2006年01月14日 14時19分37秒)
Re[1]:ル･クルーゼ料理☆白米初挑戦＆おかず(01/11)
かるとん73
さん
るくMAMA＠okko_chanさん
ありがとう～。色んなルクを用途によって、使えてしかも台所が明るくなって、るくMAMAさんちのキッチンいいなぁ～。
御飯美味しい！！
でもこれで一つ占領されちゃうので、早くダムールかグリル・ロンドが欲しい (2006年01月14日 21時22分03秒)
ありがとう～。色んなルクを用途によって、使えてしかも台所が明るくなって、るくMAMAさんちのキッチンいいなぁ～。
御飯美味しい！！
でもこれで一つ占領されちゃうので、早くダムールかグリル・ロンドが欲しい (2006年01月14日 21時22分03秒)
コメントありがとうございます
ozoyo さん
私は赤のハート型を使っていますよ！
お気に入りを持つと、自然に手入れまで丁寧にしてしまいますね。ちなみにゴムベラも愛用しています。
なべ肌傷めちゃ大変ですから･･･
(2006年01月14日 22時59分41秒)
お気に入りを持つと、自然に手入れまで丁寧にしてしまいますね。ちなみにゴムベラも愛用しています。
なべ肌傷めちゃ大変ですから･･･
(2006年01月14日 22時59分41秒)
活躍してますね！
らな さん
素敵です～。
みなさんどんどん使い込んでるって感じです。
我が家のルクルーゼ達もいろいろ活躍してくれてます。
しかしゴハンも炊けるとは～。
何か美味しそうな雰囲気はあります。
色もカラフルでかわいいので、
家事もそんなに苦にならないかも。。
それとコレとは別ですかね～。笑
わたしは次は白か黄緑狙いです！ (2006年01月15日 06時33分35秒)
みなさんどんどん使い込んでるって感じです。
我が家のルクルーゼ達もいろいろ活躍してくれてます。
しかしゴハンも炊けるとは～。
何か美味しそうな雰囲気はあります。
色もカラフルでかわいいので、
家事もそんなに苦にならないかも。。
それとコレとは別ですかね～。笑
わたしは次は白か黄緑狙いです！ (2006年01月15日 06時33分35秒)
Re:コメントありがとうございます(01/11)
かるとん73
さん
ozoyoさん
ダムールいいなぁ。可愛いですよね。
普通の鍋だと、お皿にうつしてテーブルへ・・・だけど、ダムールなら鍋ごとテーブルでOKじゃないですか？保温もしてくれるし。
(2006年01月15日 10時32分36秒)
ダムールいいなぁ。可愛いですよね。
普通の鍋だと、お皿にうつしてテーブルへ・・・だけど、ダムールなら鍋ごとテーブルでOKじゃないですか？保温もしてくれるし。
(2006年01月15日 10時32分36秒)
Re:活躍してますね！(01/11)
かるとん73
さん
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