おやつ（3児）ママの日常

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かるとん73

1男2女の3児ママ。平日は夕方まで働いて、主婦業、母親業、ママ友達との付き合いなど...平凡な日々だけど、ブログ初挑戦。子育てでイライラしたこと、子育てで楽しいと感じたことなど、また母親業意外の楽しみなど、書いてみます。

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2006年04月03日

スコッチエッグ風は、中身の材料はハンバーグの種と同じ。
あとはトマトソース１缶入れて、茹でた卵を一緒に煮ただけ。
食べる直前に卵は輪切りにして盛ります。
うちの子供ってこういうの好きで、翌朝はパンにのせてチーズをかけて焼いて食べました。

そしてもう一品が、このイカ！
すごくシンプルなんだけど、うまかった！！！
お酒に合いそう。
イカは適当な大きさに切って、ゴマ油で炒めて塩・胡椒で味付けするだけ。
みじん切りにした大葉をまぜて出来上がり。
ホント美味しかった。