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コストコに行った翌日のランチは買ってきたものを沢山取り入れて トマトパスタマスタードたっぷりポテトサラダ(マスタード810gで538円)ベルキューブ(3個で498円)大きいマフィン(3種×4個=12個で838円) 熱々で売っていたロティサリーチキン、698円。 ブラジルの鶏ですが 柔らかくジューシーでなかなか美味しかったです。すっごいボリュームなので ほぐして1/3を冷凍庫へ。 その翌日はベーグルサンド。(大きいベーグル2種×6個=12個で580円)チーズベーグルにレタス・トマト・パストラミビーフ、オニオンベーグルにポテトサラダの残りを。 バナナと一緒に、旦那さんのお弁当に。私はボリュームありすぎて1個で大満足・・・・ 枝付きがかわいいメキシコ産カンパリトマトは908gで648円でした~
2013.01.31
しばらくお菓子を作ってなかったけどここ数日、急にやる気が 無印で半額だったシリコン型~左:シェル 右:クグロフかなりしっかりしたシリコンです。 シェル型でかぼちゃマドレーヌを焼きました。 クグロフ型ではフルーツケーキ。 焼き色がビミョーですが・・・まぁ500円なのでヨシ 先日はお友達の誕生日に小さいケーキをプレゼント かなり急いで作ったこともあり生クリームはダレるしビスキュイの長さもまちまち・・・ ゴメン
2013.01.30
念願のコストコに行ってきましたお友達からいただいたワンデーパス、5%上乗せでお買い物ができます。(会員にはなりませんでした) 戦利品 渋々連れて行ってくれた旦那さん・・・お菓子とか買いまくってご満悦。 1.5kg以上のM&M'sとか500gのスナック菓子5袋とか 見たことないものや試食も沢山ありとにかくすごく楽しかったです~サーモン、プルコギなどの生鮮食品も魅力的だったけど 大量すぎて買う勇気がなかった冷凍庫もパンパンだし・・・ フードコートでランチこの画像からは伝わりませんがどれもビックサイズで全部で1090円。旦那さんはピザ、ホットドック、パインのスムージー。私はプルコギベイク(一番手前)、モチモチ生地にプルコギとチーズが入っていて ボリューム満点お肉が噛み切れず大変だったけどすっごくおいしくってこれだけ食べに行きたいくらい・・・ それから大丸で買い物して、お蕎麦食べて帰りました。 旦那さんのざるそば、すごい山盛りです。
2013.01.29
株式会社マキ屋フーズさんから届いた 初物の島らっきょうマキ屋フーズファンサイト参加中 先日ブルーチーズソースをディップして美味しくいただきましたが、 新鮮なうちに食べちゃおう、っと沖縄っぽいゴハンが続きました。 島らっきょうの塩づけスパムと豆腐のチャンプルー もずくの天ぷら この食べ方が一番すきです。ビールが合います 島らっきょうの天ぷら キャベツとほたてのサラダ(ブルーチーズドレッシング)ラムチョップオーブンポテト ラムはにんにく大葉醤油とバルサミコを煮詰めたソースをかけました。 【大好評!!】【売り切れ御免!】ラムチョップ切り落とし500g価格:650円(税込、送料別)やっと買えたラムチョップの切り落とし、(すぐ売り切れてしまうので)すっごくおいしいです 島らっきょうの豚肉巻き そうめんちゃんぷるーたまねぎ・わかめ・ツナのサラダキムチスープ スライス肉で巻いて焼くだけ。 フツーにお醤油かけて食べました。 島らっきょう、堪能しました~周りでは風邪が流行っているのに我が家はすごく元気なのは島らっきょうのおかげ もうなくなってしまったので時期のうちにお取りよせしたいなぁ~
2013.01.28
今日27日(日)まで西武で開催されている全国うまいもの大会でまた買ってきました。 どちらも以前買ったことがあるものですが・・・ えがわ(福井) 水羊かん 福井では冬に水羊かんを食べるのが普通だそうですね~黒糖の味が利いていて美味しいです。 アンティーク(名古屋) マジカルチョコリング このサイズに魅かれ、また買ってきました・・・隣は、前の晩に焼いておいたかぼちゃパイです
2013.01.27
今年に入ってからの当選品です3M(スコッチブライト)から岡山 wakana トマトゼリー昨年の日比谷花壇のブリザーブドフラワーに続いての当選~ 1個420円の高級ゼリー、大事に食べています。 カルビー大収穫祭2012でじゃがいも柄のエプロンとじゃがいも3kg6口×8通応募していたので1口でも当たって良かった トップバリュからカップ麺昨年当選したインスタント食品セットに入っていたカップ麺、 容器からスープが漏れる恐れがあり回収対象だったそうで代替品です。全然知らず既に食べてしまったのですが5個も送っていただいて恐縮です 今年も色々当たるといいな
2013.01.26
先日叔母が来たとき色々お菓子を持ってきてくれました。 柳月 月ふわりもちっとした生地の中はあんことチーズクリーム アニバーサリー黒いチョコレートケーキマドレーヌみたいだけど、口に入れるとすぐ溶けていきました。こういうの作ってみたい・・・ アニバーサリーはちみつマドレーヌ名前の通りはちみつの風味がしっかり 月寒あんぱん栗まんじゅうしろあんたっぷり。 お昼は回転寿司「とっぴー」へ5人で40皿くらいかな。皆、意外と小食
2013.01.25
昨日は屋根の雪下ろし、1人で2時間以上やってました~汗が目に入るくらい頑張ったおかげで今日は背中がバキバキ・・・・・ ごはん2膳食べたあとさらに、西武で1月18日(金)~27日(日)開催中の全国うまいもの大会で買ってきたご褒美も~ 八天堂のクリームパン、アンティークのマジカルチョコリング、マダムシンコのマダムブリュレなど毎回変わりばえしないから飽きてきた・・・と思ったけど今回ハラダのラスクが初登場。何度か送料払ってお取り寄せしたのでデパートで買えるのはうれしい あ~ やっぱりおいしいぃ~ 整理券を配っていたマダムシンコも残っていたので 実家と自宅に買いました。久しぶり・・・パリパリ感がたまりません だいぶブームも落ち着いてきましたかね~ おかわりもしたので・・・消費カロリー、一気に取り戻しました
2013.01.24
たいしたものは作ってませんが最近のごはん、まとめて・・・ ある日の晩ごはん 自家製なめたけのせ冷奴と・・・鶏ハムとトマトのチーズ焼ききくらげと海老のたまご炒め 残り物整理のお鍋スープは「赤から」 辛い中に甘みもあり美味しい 〆はうどんにしました。 和ンプレート晩ごはん ネギのせ冷奴 磯辺餅漬けはまちの山かけ 煮物 ワンプレートランチ たまごサンド ババロア(実家から)にんじんのハニーマリネ タンドリーチキン アールティのカレー粉でタンドリーチキン オリジナルカレーパウダー&ココナッツミルクパウダーセット ピザの晩ごはん 大根・わかめのサラダと、水菜たっぷりのピザには生ハム切り落とし、オリーブ、モッツァレラ&ピザ用チーズをトッピング。 ストーブの前から動きたくない毎日です
2013.01.23
久しぶりにイオンのサブウェイでランチ。 向かって右は禁煙席、左は喫煙席 1月16日発売・期間限定サンドイッチ2種の中からえび&紅ずわいがに パンはハニーオーツで、トーストしてもらいましたボリューミーですが275kcal・・・ヘルシーおすすめの「スパイシーオーロラソース」ですがちょっと私の好みではなかった・・・その名の通りスパイシーで、甘さが強く、ずわいがにの風味が消される感じがしました。 とはいえずわいがには水っぽさがなくしっかり蟹のうまみが味わえ、えびはプリップリ ジンジャーエールとチーズ味のポテトと一緒に。ポテトがすっごく美味しかったですごちそうさまでした お店の方の対応がちょっと残念だったな 先月市内にもう1店舗できたので今度はそちらに行ってみようと思います。 野菜のサブウェイファンサイトファンサイト参加中
2013.01.22
先週、ヨーカドーの「九州フェア」のちらしにむじゃきのしろくまが載っていたので行ってきました 小さいほうなのにちょっと高め・・・(送料かけてお取り寄せするよりはいいけど・・・)味のほうは、やっぱり文句なしに美味しい・・・けど、頭痛く&寒くなった(笑) 冷凍食品が半額の日で王将の水餃子も買いました。 この水餃子、美味しいですね~ 休日のランチにスープにしていなり寿司&野菜の味噌炒めと一緒に食べました。 それと北海道応援コーナー(たしかそんな名前)でリュクスクリームチーズ 1kgが500円くらい (498円だっけな)びっくりして、すぐカゴへ・・・賞味期限も半年以上あるんです。 楽天では1500円くらいで売っていてレビューもなかなか。いいお買い物ができました
2013.01.21
今日のランチ茄子と大根のドライカレー。ハート型にしたごはんは、押麦入り 残り物で作ったパスタオムレツは納豆・長いも・モッツァレラという異色の組み合わせ・・・ カレーには・・・・らっきょう株式会社マキ屋フーズさんから届いた 初物の島らっきょうなので普通のらっきょうとは違いますが・・・ 好きなものだらけの沖縄食材のなかでも島らっきょう大好き一昨年沖縄に行った時買ってきて(→★)ハマリすぎて、その後楽天で買ったことも(→★) 初物だから?皮もむきやすかったです。すごい新鮮でシャキシャキ。嬉しい~ 発売前の島らっきょう専用ソースがついていました。見た目はサウザンアイランドドレッシングのようですがブルーチーズ入りまず、なめてみるとサウザンアイランド・・・と思いきや、後味がブルーチーズしっかり。私は好きな味ですが~ 旦那さんは「うぇッ」って言ってました。でも島らっきょうにつけるとブル-チーズのクセは全く感じられません。島らっきょうの強い辛味がマイルドになってとっても食べやすくなり旦那さんもバクバク食べてました (明日は2人ともクサイだろうな) 一つ残念だったのは、緩すぎること・・・ディップソースにするならもうちょっとどろっとしていたほうがいいですね。 このソースはサラダのドレッシングやお肉・お魚料理など色々用途があるので活用させていただこう残りの島らっきょうもどうやって食べようか・・・楽しみ 通信が同封されていましたが、沖縄はもう桜の季節ですね~ マキ屋フーズファンサイト参加中
2013.01.20
最近よく食べている つけうどん トッピングは長ねぎとわかめ。 スープは正田醤油 つけうどんつゆシリーズのピリ辛ラー油味を使いました。 お湯で薄めるだけでコクのあるつけうどんつゆが完成全部で3種類あります。 ぎょうざのたれの香りがプンプン。かなりラー油がきいてます。 こってりだけど後味がピリッとしていてどんどん食べれてしまう感じ こちらはピリ辛柚子胡椒味+ごま。ゆずの爽やかな風味でうどんが進む・・・・・ どちらも美味しかったです 正田醤油のファンサイトファンサイト参加中
2013.01.19
旦那さんがポン・デ・リング生 4種を買ってきてくれました~先週末買いに行ったら売り切れでショックだったので念願かないました 普通のポン・デ・リングも好きだけど私は生のほうが、更に好み。すっごいもちもち感でホント、こんな感じでした この広告はすごいインパクトありますね(笑) にしても、ポン・デ・リングが発売されてもう10年だなんて 時が経つの、早すぎる そのほか、最近食べたおやつは・・・ アンリシャルパンティエの詰め合わせ (タルト、クッキー、フィナンシェ、マドレーヌ)お正月皆で食べようと思って買ったけど実家に沢山お菓子があったので自家消費に変更 フィナンシェとアプリコットのタルトが特に美味しかった~ モロゾフのプリン、3種いちごプリンのグラデーションがきれい。 もちろん どれも文句なしに美味しい やっぱりスイーツを食べている時が一番幸せ・・・
2013.01.18
昨年末に素敵な贈り物が届きました Bon appetit! 絶品の前菜セットこのブログタイトルと同じ商品名に何か縁を感じました(勝手に・・!) 左から・チーズ&レーズン in Olive Oil・グリル野菜のオリーブオイル漬け・グリル野菜のバルサミコマリナータ・イナウディ社製 絶品の前菜カンパニョーロ 「おばあちゃんの原宿」で名高い東京・巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街に「巣鴨のにんにくや」として店舗を構えて20年の『奈田利亭』(=なたりぃてい)さんの商品です。「健康に…やさしい」をテーマに、にんにく製品を柱として、美味しくて身体にやさしい食品を取り揃えているお店。以前低カロリー健康ジャムも紹介させていただきました→★ ある日のランチ 冷奴に乗せたのは。イナウディ社製 絶品の前菜カンパニョーロ。 トマト、オニオン、人参、ペペローニ、カリフラワー、まぐろフレーク、キノコ、オリーブの実をオリーブオイルとビネガーにつけた 北イタリアのピエモンテ地方の前菜です。 すっごく具沢山なうえに大好きなきのこも色んな種類が入って嬉しすぎ 先日は冷たいカッペリーニにあえて。しっかりと味がついているので味付けはコレだけでBon appetit! 絶品の前菜セットとは別に、地中海の太陽と風と土の恵みを受けたリグーリア州特産の希少品種「タッジャスカ」の種抜きオリーブ EXVオイル漬けもあり・・・ グリル野菜のオリーブオイル漬けと共にお正月のお重に詰めてチーズとワインと一緒に家族で楽しみました~やっぱり、女子にはこういうの人気アリこの種抜きオリーブ、味わい深くて本当に美味しいそのままつまんでもいいけどサラダに入れたりも。 オリーブ大好き またある日のランチにはグリル野菜のバルサミコマリナータをバケットに乗せて。バルサミコの酸味がきいてさっぱり グリル野菜 2種は、ナス、パプリカ、ズッキーニ、にんにくを炭火でグリルして味付けだけを変えているようです。 どちらも野菜がゴロゴロで食べ応えあり、 全くにんにく臭さはなくてフルーティ と、 色々アレンジできるこのセットを堪能もちろんアレンジせずそのままでも充分なので 便利ですよね~ チーズ&レーズンはまだ開封していなくて・・・どうやっていただこうかな~と楽しみです 「とげぬき地蔵通り商店街」ってあたたかい響き・・・機会があれば行ってみたいな 奈田利亭MONIPLAショップファンサイト参加中
2013.01.17
今日のランチブナピーの豚肉ロールトマトベースのカッペリーニ水菜のサラダ みかんのコンポート 豚肉ロールのソースに使ったのは「江丹別の青いチーズ」 先日新年会をした時に友達が味見用で持ってきてくれてクセがなくすごく美味しかったので翌日農産物直売所あさがおで買ってきたんです。 (デパート・ホテルより1割くらいお安い) 旭川で(といってもかなり郊外ですが・・・)一番寒~い江丹別にあるカウ&カーフ(伊勢ファーム)の商品で、2/28までJALの国際線ファーストクラスで提供されているそう。 →PDF 私は適度なカビ系チーズ、大好きですが旦那さんは見た目でアウトなので1人でちびちび楽しんでいます(もったいないので小分け冷凍も) このチーズと生クリームとこんにちは料理酒(ワインがなくって・・邪道?)だけで作ったソースがもう最高 ハチミツと一緒にバケットに乗せたりも ピリッとした苦味にミルキーさ・・・・本当に美味しいぃ~ 今週18日(金)放送のアイアンシェフのテーマ食材だそうで・・・・・更に話題を呼びそうですね~
2013.01.16
かみかわ食べものがたり動画上映会&記念セミナー&試食販売会に参加しました。今回が三回目の開催だそうです。会場は結婚式でよく使われるクイーンズK。上川管内23市町村の生産農家や食品開発者を訪ね、農産物の生産、新商品開発時における苦労話、秘話などを取材、それぞれの想いをすくいあげて、1編1編心をこめて書き上げたというストーリー(これがおもしろい)の上映会。 初めて知ったお店が沢山あり行ってみたくなったし、地産地消への関心が更に深まりました 続いて「フードツーリズム」についての記念セミナー。休憩では梅屋のどら焼きとヤーコン茶、甘酒が。 その後、別の部屋に移動して試食販売会。は帰る前に撮ったので空いてますが参加者100人以上が一斉にここに入ったので試食を手にするのが大変色々買ってもらっちゃいました 下川町矢内菓子舗雪ふりプリン・クルミ入りクロワッサン プリン、ミルキー&クリーミーですっごくおいしいんです。 ただ、瓶がもったいないかんじ… 美深町羊飼いプロヴァチーズ・モッツァレラ白樺のおがくずでスモークしたプロヴァチーズ、とてもいい香りです。 羊のチーズを試食したけど、私には無理だった 当麻町当麻グリーンライフ甘酒 甘酒好きな旦那さんへ。糀の量がはんぱない・・・試食をいただき、米の甘みをじっくり味わえ甘酒が苦手な私も楽しめました。 エコバッグのお土産も なかなか楽しかったので次回も是非参加したいなぁ~
2013.01.15
3連休でしたね~私は、市内でブラブラ~と・・・・ 昨日はどんど焼きと厄払いへ。結婚してから家内安全を願って毎年行ってます。今年は旦那さんが前厄。 いいことはなくてもいいから悪いことが起きませんように平凡こそが幸せです・・・・ 無病息災を祈っての小豆粥がふるまわれていたのでいただきました。お餅も入っていて暖まりました 今日はフェルメール展へ。毎日混んでいるみたいです フェルメールの作品を「re-create」した複製画全37点を一堂にフェルメール作と認識されている全37作品を、フェルメールが描いた当時の色彩を求め、原寸大で鮮やかに再現します。最新の印刷技術が可能にした、フェルメール絵画のだれも見たことがない展示をします。 西武旭川店HPより 1つ1つの絵にいくつもの秘密が隠されているというのですごく興味深くじっくり見てきました。 本物ではないけど、鮮やかな色彩に吸い込まれそうで・・・ 帰り、街を歩いていたら成人式帰りの若者が沢山~ とても華やかでかわいかったです。
2013.01.14
12月末にオープンした「愛家(あいや)」というパン屋さんへ 温かい雰囲気のお店です。 夕方行ったので種類が少なかったけどどれもリーズブルでびっくり 全部で560円ですよ~後ろのバケットは150円。右の小さなレーズンパン2個は「失敗してお店に出せないので・・・」と焼き立てをプレゼントしてくれましたもちもち生地にレーズンぎっしり。 朝ごはんに5個で380円と安いリンゴだったのに蜜がぎっしりで嬉しい朝 どのパンも美味しかったです〜 お店は朝7:30OPEN。イートインスペースもあり9時まではドリンク無料 お昼時にはクロワッサンサンドなどもあるので次回は食べてきたいなぁ~と思います
2013.01.13
実家からもらったたねやのぜんざい 昨日は鏡開きだったので我が家も鏡餅を開けまして・・・ ぜんざいは、カップの蓋をとりレンジでチン、別添のお餅はフライパンで膨れるまで焼き・・・(トースターがないので ) ぜんざいに、更にお餅をプラス ふっくら炊き上げた小豆は北海道産だそうです。 ぜんざい・お餅ともにすごいボリューム・・・晩ごはん食べた後でもしっかり別腹へ。 大変おいしゅうございました この冬はお餅ばっかり食べてるな~
2013.01.12
先日「もちぎょうざ」を包む時に使った株式会社アルテムのオーブンワックスペーパー 昨年はディッシュタイプを活用してました→ ★オーブンワックスペーパーファンサイトファンサイト参加中 薄いのに、250℃のオーブンで20分まで調理できて優秀なんです。 しかもかわいい ある日のブランチに、お餅を生地にしたピザを。トッピングはゆでたまご、水菜、ウインナー。くっつきやすいお餅でもこのシートを使えば後片付けにてこずることもないし、 ソースとチーズが下にたれてかなり焦げていても食べ終わった後のシートは、こびりつきなし ちなみに、デザートはかぼちゃプリン。カラメルが少なくてメープルシロップを後がけ。 いびつですが、まったり濃厚で美味しかった ある日の晩ごはんはお手軽な 鮭ときのこの包み蒸し。 シートの上にスライスしたたまねぎ→鮭の切り身→しめじ・えのき・バターを乗せてふんわりと包みレンジでチンするだけぽん酢をかけていただきました。 こんなかわいい柄ばかり。 さらに 色んな形・サイズが揃ってます 用途に合わせて色々そろえたくなっちゃいます
2013.01.11
ヘアメイクアップアーティスト・柳延人さんがプロデュースした 「エバンジェリスト」のBBクリームとルースパウダーを使っていまして・・・・・ 持ち歩きに便利そうだなぁと気になっていた 新発売のスキンケアパウダー(プレスト)をお試しする機会が BBクリーム・ルースパウダー同様「プラセンタエキス」、「EGA(ヒトオリゴペプチド)」、「ヒアルロン酸」が配合されメイクしながらもスキンケア効果が期待できます。 更に、このプレストパウダーには優れた保湿効果のある「エクトイン」が配合されますます進化しています カラーは、きめ細かな透明感のある肌を演出してくれる万能色・ニュートラルカラレス。 あれっ、ブラシか~(結構苦手で・・・)でも粉含みが良くパウダーを肌にしっかり馴染ませることが出来るのでマットなキレイ肌を長時間キープ使い慣れてくると硬くもなく柔らかくもない質感が心地よく感じられるようになりました。結構粉飛びするかな~と思いきや「エクトイン」効果でパウダーがしっとりめなので大丈夫 おかげで 北風が強すぎたり暖房で乾燥しているこの季節でも粉浮きすることもありません。ケースがしっかりしているので使い捨てはもったいない・・・リフィルがあると尚いいですね~
2013.01.11
先日食べたカレー はじめて買った神戸・アールティのカレーセット。感謝祭の時に1000円でした。レビュー数が26,000件以上ってすごいッ 【初回限定】インドカレーお試しセット!コミコミ1,500円!送料無料!選べる4品!訳ありのない【48%OFF】神戸アールティー キーマカレー(170g) ほうれん草チキンカレー(170g)ウコンライス(200g) プレーンナン(1枚)を選びました。 私、ネットのお買い物でお菓子や調味料の類はしょっちゅう買ってますが調理済み食品はハズレが多く、めったに買いません。 でも、どちらもすっごく美味しくってビックリでした キーマカレーひき肉たっぷり ほうれんそうチキンカレーチキンたっぷり ナンもライスも美味しかった~コレは絶対また買いたいです。 それと、新春MUJIめくりでカレーがあたりました~ 今年初当たりでした。
2013.01.10
ヤクルトラーメンがクロレラ練りこみ麺から白い麺になってショックを受けていたのが記憶に新しいのですが・・・・ 青汁練りこみ麺にリニューアルしてました 右が青汁麺です。 緑色になってる お披露目するほどのものではありませんが先日の1人ランチに・・・ トッピングはのり、長ねぎ、中札内のピータンたまご いただきもののカールレイモンのボロニアソーセージ自分ではなかなか買えません。 肝心のヤクルトラーメンですがう~ん。なんだか細くてつるっとした麺になってる・・・ 小学校の頃に食べていた味からだいぶ離れていってるなぁ もっとコクがあったはずなんだけど・・・ でも、インスタントラーメンの中ではやっぱりヤクルトのものが一番好きです
2013.01.09
大量に作っておやつ代わりに食べてる大根・人参・レーズンの洋風なます。味付けはレモンとオリゴのおかげのみ。 お手軽なのに、すっごくおいしいんです 塩水港精糖株式会社のオリゴのおかげは 赤ちゃんからご高齢者までの誰もが毎日安心して口に出来るプレバイオティクス食品。 1日にティースプーン2~3杯が適量で約2か月分のたっぷり650g入り。 プレバイオティクス食品とは おなかの中の善玉菌を増やしたり、悪玉菌の増殖を抑制することで、人に有益な効果をもたらす難消化性食品成分。 “オリゴのおかげ”の主成分である乳糖果糖オリゴ糖は、おなかの中のビフィズス菌のエサとなり、ビフィズス菌だけを効率よく増やしてくれるそう さらに、お砂糖の半分のカロリーというのはお正月食べ過ぎた私に嬉しい クセがなく優しい甘みで温かい飲み物や煮物にも使えます。 自宅では白湯ばかり飲んでいるので ちょっと混ぜてほんのり甘く。 ベリーとバナナ入りのラッシーに入れたり。 夏にはガムシロップ代わりにもなりますね~ 飲み始めて約2週間、 肝心の効果はというとはじめはお腹がグルグル言ってたけど徐々に落ち着き・・・ 少~しずつ整ってきた感じもあります。便利さもなので是非リピートしたいと思います毎日、長期的に続けてしっかりした効果を実感できるといいな 『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中
2013.01.08
先日、友達と新年会してきました お店は ワイン酒場Vin-Poulet~ヴァンプーレ(ホットペッパー)ホットペッパーのクーポンで2時間飲み放題付き7品コース4000円→3500円に まずは、前菜盛り合わせ 豚のリエット、カポナータ、レッドキャベツと人参のマリネ、サラミ、ポテトサラダ、自家製しめさば、ケークサレ・・・と1つのプレートに4人分の前菜がてんこ盛り いきなりテンションが上がりました 次に生ハムサラダ、山盛りポテトフライ(なし) え、ポテトフライと思ったけど美味しくってあっというまになくなりました。 ズッキーニとトマトの自家製手打ちパスタパスタというより、ヌードルといった感じ。薄めの幅広麺が濃厚ソースに良く絡んでました。 トマトとバジルの薄焼きピザクリスピーな生地にたっぷりチーズ 豚バラと白菜のチーズクリーム煮トロトロほろほろで、ウマーデザートの チーズケーキもまったり濃厚でいい感じでした。 生ハムサラダのレタス、痛んでる部分が多かったことが唯一残念・・・・でも味・ボリュームともに大満足 こんなワインの合うお料理でもずっとビールを飲み続けた私ちなみに生ビールはカールスバーグでした~ 二次会は てまひま厨房 たくぼん (ホットペッパー) モッツァレラ入メンチカツと海鮮ラーメンサラダ。他に 揚げだし豆腐とクーポンでプリンいただきました お正月、本当食べすぎました。美味しく食べられるのはシアワセなことですが 体は重く(怖くて体重は計ってないけど)久しぶりに履いたパンツがピチピチ お正月気分から抜け出さないと・・・でも夜中のお菓子がやめられない
2013.01.07
年末に弟夫婦がスイートオーケストラのお菓子を買ってきてくれました かご盛レアチーズケーキそのままでも美味しいけど添付のハスカップソースを掛けると更に おもっちーず しょこらやわらかいお餅の中にチーズクリームが入っている感じ。食感がおもしろくって、味はティラミスみたい 本当はビヨ~ンと伸びるようです・・・ 楽天にお店があるのはビックリ スイートオーケストラ
2013.01.06
お正月、こんなものを買っていました。 元日、旦那さんが買いたいものがあるというので普段滅多に行くことのないヨーカドーへ・・・ 私は予定外にティファールのお鍋セットをお買い上げその場で楽天検索したら 10000円では売ってなかったからオトク蓋のつまみが外せ、保存用の蓋もついていてとっても便利~なかなか捨てられなかったテフロンはげはげのフライパン2つともやっとおさらばです 2日には、西武で3年連続で買っている 中身が見える靴下福袋。 1050円で、定価で総額5000円分くらい。 まぁまぁかな・・・・ 食品の福袋はあまりたいしたことがなく何も買えず残念。 元日だと六花亭・柳月・ドンクの福袋もあったそうで買いたかったなぁ~
2013.01.05
昨日の晩ごはん もちぎょうざ大根、こんにゃく、高野豆腐の煮物カシューナッツ入り田作りたくあんなめこともずくのお味噌汁 もちぎょうざは生協の小冊子にのっていたレシピを参考に。この小冊子、すごくセンスがいいんですチンして柔らかくした切り餅でぎょうざのタネを包みフライパンで焼き、レタスで巻きます。 が、スーパーではレタスが598円そんなセレブ野菜は買えないので248円のサラダ菜にしました。 アルテムのオーブンワックスペーパーを使うと手を汚さず食べれます 食卓が明るくなるのもいい感じオーブンワックスペーパーファンサイトファンサイト参加中 ところで・・ 昨日の旭川は大変でした早朝、職場の人からの電話・・・「道がない仕事行けないどうしよう」2階から見ると車には雪が積もってないけど 寝ぼけながら外に出ると、笑ってしまうような積雪。玄関フードに雪が入り込み、本当に道がない寝ているとき風が強すぎて怖かったけどまさか朝起きたらこんなことになっていたとは・・・・ 2つあるバス会社は終日運休、JRも夕方まで運休だったとかあちこちで車が埋まってましたね~ あ、除雪業者の人と思ったら 「深夜2時半からずっとやっているけど全然終わらないんだ~後で道路よけに来るから」と言ったきり来ず・・・・夜に旦那さんと道路まで除雪しました 北国の自然の猛威を久々に感じた日とはいえ、地震・台風などの自然災害に比べたらほんの子供だましみたいなものですが。 春が待ち遠しいです。
2013.01.04
株式会社コスメデック・アイの 【DASODA】ファンデーション&パウダーをお試しする機会がマスカラが人気らしいのですが今回はじめて知ったブランドでした。 左:ホワイトクリームファンデーション右:ルースパウダーどちらも SPF30・PA++、税込価格 2,500円です。 ★ホワイトクリームファンデーション★ 01・ナチュラル/02・オークルの2色展開で私は02を使用。替スポンジがついているのも嬉しいところ。ファンデーションは長年パウダー派ですが、年々肌の乾燥を感じるようになり特にこの時期は粉吹き状態のこともしばしば・・・ スポンジに取ると乳液状にとろけだします。少量でよく伸び、適度なカバー力もあるので コスパがすごく良さそうそして、心地よいしっとり感なのにテカリにくくしっかり肌にフィット。 80%スキンケア成分(医薬部外品)なのでメイクしながら「ツヤ」「ハリ」、そして「美白効果」を実感できるのが嬉しい ★ルースパウダー★かわいいリボンのついたフカフカのパフです。見た目はピンクっぽいですがファンデーションの上に重ねると無色になり、シルクのような質感と自然なツヤ感が。 そして、時間がたつとちょっとツヤのある肌・・・って感じでキレイをキープできるのも化粧直しができない時にもありがたい やっぱりセットで使うと良さを実感できますね~特にファンデーション、すごく気に入りました。 (でも春夏はちょっと重いかな?) 今年の冬の肌はDASODAで安心 アイメイクは 【コスメデック・アイ】ファンサイト参加中
2013.01.04
昨日の晩ごはんは、年明けうどん。 純白で清楚なうどんに“紅(赤いトッピング)”を添えて年の初め(元旦から15日まで)に食べることによりその年の人々の幸せを願うのだそうです。(公式HP→★) こちらは失敗した伊達巻(パックマン風)と海老のにんにく炒め。 創業明治6年、群馬県館林市にある 正田醤油株式会社さんの商品詰め合わせをいただいたのでうどんとサラダに使ってみましたとろみうどんつゆシリーズ・ほっこりしょうが味・はんなりゆず味 とろみ×素材の力でほっこりあったかおうどんタイム SOY Beautyドレッシングシリーズ・豆乳びじんシーザードレッシング・おからびじん白ごまドレッシング 大豆生まれのヘルシーなドレッシング 白菜とサラミのサラダにはSOY Beautyドレッシング 豆乳びじん(シーザー)まろやか・クリーミーで野菜が沢山食べられるうどんには とろみうどんつゆ はんなりゆず味しっかりゆずの風味が効いた 白だしベースのつゆ、 とろみがあり更に温まります。 そして、“紅(赤いトッピング)”として乗せた明太子がゆずに合う~ 正田醤油株式会社さんの商品は北海道ではなかなかお目にかかれないのですが美味しくて便利~ 他のものも食べるのが楽しみです 正田醤油のファンサイトファンサイト参加中
2013.01.03
大晦日と元旦は私の実家で食べっぱなし&飲みっぱなしでした大晦日は、手巻き寿司パーティー。 弟夫婦も来たから父が張り切っていて ネタがクリスマスよりゴージャスうに、ぼたんえび、ローストチキン、北海しまえび、たらばがに こんな感じで巻いて食べました かぼちゃケーキとゼリーも。 11時半位に年越しそばまでしっかり食べました。 元旦は、11時に実家へ。皆は朝食と共に9時半から飲みはじめたそうな 毎年おせちを買っていたけど今年は作ろうってことになり・・・・重箱に入れたものの詰め方など全く無視のおせちもどき。 1.チーズ等おつまみの盛り合わせ2.信田巻、紅白かまぼこ、きんとん(栗&安納芋)、伊達巻3.数の子、なます、黒豆、こんにゃくの真砂あえ、田作り お赤飯のいなり寿司食べかけの うま煮、豚の角煮 こんな感じで食べ続けたのですごく体が重く・・・2キロ以上増えてるだろうな ま、お正月だから仕方ないですね~。明日からジムでしぼってこよう
2013.01.02
今年も食べ物の話題中心になると思いますがどうぞよろしくお願いいたします 新春第一弾の食べ物の話題は六花亭のおめでたいお菓子たち すあまのような口福無限、モチモチ感と優しい甘さが美味しい 定番品のどら焼きに今年の干支・ヘビの焼印が。 今年も美味しいものに沢山出会えるといいな~
2013.01.01
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