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2020.08.15
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テーマ: カモミール(13)
カテゴリ: ハーブとアロマ
昨日のミントに続き、カモミールもドライフードメーカで乾燥させました。
先ずは早朝にカモミールを収穫です。昼間は暑いの危険(熱中症)でした。

さて家に戻って軽く見ず洗いします。少し天日干ししましたが、
外は湿気も多いので水洗い分の水がある程度無くなった時点で再び家に戻りました。

さていよいよ乾燥機を使った乾燥です。
乾燥時間は2時間です。野菜やハーブは2hrで十分のようです。



ミントや他のハーブと違ってカモミールは主に花だけを収穫しているため、
付属のトレイでは下に落ちてしまいます。
なので今回はアルミホイールを敷きました。 



2hrでしっかりと乾燥できました。
ミントと同様に天日干しよりも香りが強く残っている気がします。



やはりこの機械は良いです。
基本的にはガラス製でなくプラスティック製ですが高温にも耐性があるようです。
衝撃加えなければ割れたり変形しないと思います。
今のところ順調に使えています。


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これが私が購入したフードドライヤーです。
これから重宝すること間違いないです。
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これはカモミールハーブです。
リラックスできます。
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私のカモミールはジャーマンではありませんが、
カモミールティーにはジャーマンカモミールが向いているとのことです。
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Last updated  2020.08.15 07:36:40
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