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12月31日(月曜日)晴後曇気温 7度/1度 降水確率 30%おはようございます~。今日は大晦日、今年一年皆さんのご訪問に支えられ無事にブログ今年の最終回を迎えられて感謝しています。ありがとうございました!!!☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆オキザリスバーシーカラー!オキザリスバリアビリス!葉ボタン!ジュリアン!正月用、鰤と鯛!鰤のあら!鯛は刺身にしてみました!鰤、片身!つけだれに漬け込む!残りは、全て皮を剥き、ブロックに刺身用にラップで包みチルド室に保存しておきました!皆さんにとっても良い正月を迎えられます様祈っています
2012.12.31
12月30日(日曜日)雨後曇気温 11度/8度 降水確率 80%おはようございます~。今年も明日は大晦日ですね、沢山の方に支えられブログも続ける事ができました有り難うございました皆さんにとっても良い正月を迎えられます様祈っています2013年・良い年をお迎え下さい今年も今日、明日の二日残すのみに一年 早く過ぎて終いました大変な一年でした正月寒波、寒い日が続いていますお餅も毎年の事ですので、三軒分は準備出来ました今年最後の買い物にも行かなくては今日から二日間はキッチンを離れられそうに無いでしょう頑張って、孫達の喜ぶ顔を想像しながら料理開始です煮染め、8分道理煮込み 明日の朝残り全てに火通し、冷めてから、重詰めにします。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆昨日の朝 7時の朝焼け、2階の窓から撮影でした!室内で育てているシャコバ開花!夏、冬年中室内育ちですが毎年花を咲かせ今年で15年目です!金の成る木!昨夜の鍋、スーパできりたんぽを買って来て寄せ鍋に入れてみましたきりたんぽ鍋・美味しく頂きましたよ!大根の葉先を茹でて、細かく切り炊きたてご飯に混ぜ混ぜ、菜飯に!大根ステーキ!大根を3cm厚さに切り、レンジデ柔らかく成るまで加熱、フライパンにオリーブ油を入れ焦げ目が付くまで焼く、塩、胡椒で薄く味を付ける器に盛って好みの味噌をトッピング!
2012.12.30
12月29日(土曜日)晴後曇気温 12度/6度 降水確率 40%おはようございます~。昨日、朝から餅つき、雨でした、家の中で機械で、午前中掛かって3軒分を作りつきたて餅を主人のお姉さんの所にも届けました今日は夕方から四角に切りジップロックに詰め込み涼しい所に保管です毎年息子二人に正月用のお餅は持ち帰りにつきたて餅は昼食にあんころ餅・きな粉餅菜餅・おろし餅で食べましたよ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ミニ門松、玄関に飾り正月気分に!主人の手作り、ミニ門松!昨年の主人作、門松! ヤツデの蕾!主人のお義兄さんの作ったブロッコリー撮影してみました、撮影後切り取って頂いて来ました!餅つき機で作ってみました!餡ころ餅・きな粉餅・菜もち・おろし餅つきたてで柔らかく美味しいです!のし餅!今晩、切り餅にして涼しい場所で正月まで置いておきます。
2012.12.29
12月28日(金曜日)晴後雨気温 6度/2度 降水確率 90%おはようございます~。朝食後に正月用のお餅つきを始めます3臼目に昼食、餡餅・きな粉餅・菜餅最後に大根おろしにまぶして頂きます明日の夜切り餅にして袋詰めに正月の土産用に持ち帰ってもらいます。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆フクシア、可愛いですよね!鉢植えのビオラ、軒下に置いている!プランターに4株植え込んでいる黄色のビオラ軒下で育てている!冷蔵庫の残りものでチャーハンです!白菜と菠薐草のゴママヨ和え!
2012.12.28
12月27日(木曜日)晴気温 7度/0度 降水確率 10%おはようございます~。昨日も風が強く冷たい一日に予定道理、朝から正月用の食材を買いに行って来ましたよ二台の冷蔵庫、冷凍庫、満杯です普段は二人分の食材ですが、正月用10人分、流石に量も多く成りますね。今日は明日の餅つき用も餅米を洗米、水に漬け込んで置きます重箱を洗ったり、食器も用意して置きます新しい年を楽しく過ごさせてあげたいです孫も大きく成り正月くらいしかのんびり我が家で過ごす機会も少なく成っています一緒に楽しむ時間を作る為にも☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆紫芋と薩摩芋のきんとん!正月用、冷凍保存にします!ハム・南瓜・胡瓜のレタス巻き!友人からの頂き物、サニーレタス!新鮮なレタス、美味しかったですよ!ゼラニューム!寒さにも強く まだ元気に咲いているヒメツルソバの可愛い花!
2012.12.27
12月26日(水曜日)曇後晴気温 7度/1度 降水確率 30%おはようございます~。クリスマスも終わり今日から年末の忙しい毎日が始まります朝から少し遠くのHC&スーパーに正月用品の買い物に出掛けます冷凍庫に一杯詰め込み孫達の顔を思いだしながら、品定めです毎年 この日から正月の買い物も始まります。28日には、息子達の分も合わせ3軒分お餅搗きします、3臼を搗きますので前日には餅米の洗米、水に浸けて準備楽しみながらも、大変な一日になります。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆裏庭、松の木の下 ブルーシート覆い(椎茸用木に菌を打ち込んでいる)乾燥を防ぎ保温も兼ねています!プリムラ(白花)!プリムラ(赤花)!茶碗蒸し、簡単に出来、寒い日には美味しく食べられて良いですよね!
2012.12.26
☆.。.:*・゚Merry-X'mas:*・゚。:.*☆12月25日(火曜日)晴後曇気温 8度/0度 降水確率 10%おはようございます~。昨日、朝から雪が降り出し庭の木の枝が白く雪を被ってホワイトクリスマスですねクリスマス用にポテトサラダを盛りつけてみました・高く盛りつけ茹で卵の黄身と胡瓜の輪切りをライトに見立て貼り付け、下に林檎の兎、ゆで卵の花、ハムを飾り、雰囲気だけはクリスマス、ツリーに見えますアイスのケーキも買ってきて二人のクリスマスを楽しみましょうポテトサラダ・ツリー!ポテトサラダ・ツリー(花形加工)!アイス・ケーキ!24日朝・庭の雪景色!松の葉に、この冬初めての積雪白く花が咲いた様にも見えますね。野鳥用の餌台にも、サツキの上にも真っ白に積もった雪です!槇の枝にも白く積もった雪が綺麗です!
2012.12.25
12月24日(月曜日)曇後晴気温 5度/1度 降水確率 30%おはようございます~。昨日は久し振りに、のんびり過ごしました好きな事も後回しにしていましたが、仕掛品も完成させ、午後少し、午睡も楽しみましたよ“フィギュアスケートの全日本選手権”フイギュアー女子も見る事が出来ました札幌市・アイスアリーナで行われ、女子はショートプログラム、2位の浅田真央ちゃんがフリーで1位となり、合計193・56点で2年連続6度目の優勝を果たしましたね、綺麗になった真央ちゃん素敵でしたね☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆簡易温室の中でハイビスカス開花!イソギクの花を切り取り水盤に浮かべて綺麗でしょ♪♪!まっ赤な南天の実、光を当ててみました!正月用に10kg箱入りミカン購入です!昨夜の夕食、肉じゃが!
2012.12.24
12月23日(日曜日)晴後曇気温 10度/4度 降水確率 10%おはようございます~。昨日、夜中から降り出した雨が午前中は降っていたが、8時には健康福祉センターの調理室に到着ケーキ作りを開始です、前日数人で準備と朝から必要なケーキは準備済み。☆ 特別養護老人ホーム☆ グループホームに届けるケーキは作ってあり、男性の方数人が、サンタクロースの服装、小学生数名の女の子も可愛いサンタに扮装しています一日の作業内容、訪問説明後にケーキを持って出掛けました午後から届けるケーキを作るグループ4チームがケーキ作りと、昼食の準備80名分の山菜うどんと栗ご飯です。お昼を済ませ次の訪問場所にほぼ全員クリスマスを楽しんで頂く為に出掛けます☆ 障害者作業所(3箇所)☆ 老人保健施設帽子だけは赤いとんがり帽子を被り車、数台に分かれて出掛けました施設ではケーキを渡し、クリスマスソングを一緒に歌い賑やかな時間を過ごした皆さん毎年の事ですので笑顔で迎えて頂き、喜んで一緒にクリスマス気分を味わう事ができました。(カップケーキ 700個作っています)カメラを忘れて出掛け今回は画像が一枚も無いのが残念です。綺麗に出来たカップケーキは一個ずつビニール袋にいれ、リボンで飾り施設に届けています形の不揃いのカップケーキ私達のお土産に皆さんで食べたものです。私は食べずに持ち帰り撮影したケーキです。 カステラ羊羹!☆ 材料 (5人分)こしあん・・・・・・・100g粉寒天・・・・・・・・・4g砂糖・・・・・・・・・・50g水・・・・・・・・・・300ccカステラ・・・・・流し缶 幅×縦×高さ(1,5~2,0cm)(自家製のカステラを使って居ます)☆ 作り方1・カステラを流し缶の底に隙間無く敷く。2・分量の水・砂糖・粉寒天を入れかき混ぜながら沸騰させる。3・沸騰した寒天汁を150cc取り出し少し冷まして1・の上にまんべんなく流しいれる。4・残りの寒天に、こしあんを入れかき混ぜて粗熱を取り3・の上に流し入れ冷やし固める食べやすい大きさに切り器に盛る。
2012.12.23
12月22日(土曜日)雨後曇気温 12度/6度 降水確率 80%おはようございます~。朝7時40分頃から 友人を乗せてボランティアに出掛けます、15時まで帰宅は16時頃になる予定です。「ケーキを作って おじいさん・おばあさんらの施設へ届けよう」☆ 特別養護老人ホーム☆ グループホーム☆ 障害者作業所(3箇所)☆ 老人保健施設今年の最後の行事になります、無事に施設に届けられ、喜ぶ顔を見られのが励みになります☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆薔薇咲きジュリアン!プリムラジュリアン!冬から春の花が少ない時期に、赤、白、ピンク、紫、 黄色などのポップな色彩の花を咲かせます!菊の花(扇加工)!カレーライス!ワンタン!
2012.12.22
12月21日(金曜日)晴後雨気温 8度/3度 降水確率 60%おはようございます~。昨日は最低気温0度と冷たい一日にでも、日射しも有り、シーツ洗濯布団干し寝室と隣の二部屋の大掃除を済ませたお風呂の大掃除もタイルの目地も綺麗風呂蓋も漂白剤を使って洗い日射しに当てサッパリしましたよ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆山茶花!フウセントウワタの種が飛び出しそう!強い風が吹けば飛ばされますよね!紫芋羊羹!紫色の薩摩芋を茹でてミキサーで細かく撹拌鍋に入れ、水溶き粉寒天と砂糖を一緒いれ沸騰させ鍋底を水で冷やし型に流し入れ固める!
2012.12.21
12月20日(木曜日)晴後曇気温 8度/0度 降水確率 10%おはようございます~。ボランティア仲間での忘年会!!弁当を食べながらお喋りに花が咲きつきる事も無いほどの賑やかさですささやかながら楽しい時間、食後にコヒータイム、ビンゴゲーム、1月度の計画等々話が題材から、逸れてばかり一向に決まらない、皆で爆笑の連続1月もゲームを楽しみ、正月気分を味わう事にお弁当、美味しかったね!ビンゴゲーム、中々数字が合わない人・10回ほどでビンゴになる人など賑やかな時間でした! 午後3時まで、それぞれのグループに別れ話し合い、世間話も交えながら笑い転げる人も出るほどでした。楽しい時間を過ごし帰宅したのは3時半。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・12月22日のボランテイア、クリスマスケーキを作り施設にプレゼント。「ケーキを作って おじいさん・おばあさん等の施設へ届けよう」☆ 特別養護老人ホーム☆ グループホーム☆ 障害者作業所(3箇所)☆ 老人保健施設弁当代 200持参 エプロン上靴持参で出掛ける事に決まりました。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆忘年会会場に行く途中で見つけた菊の花です!鮎の甘露煮、エリンギの醤油麹焼き!主人の友人から冷凍鮎を30匹ほど頂き、甘露煮にして、馬鈴薯、エリンギの醤油麹焼きにしてつけ合わせに!
2012.12.20
12月19日(水曜日)晴後曇気温 6度/1度 降水確率 20%おはようございます~。今日は11時より、ボランティア仲間でささやかながら楽しい忘年会に出席です毎年、遠くまで出掛けなくて、弁当を注文移動時間を無くして何時もの福祉センター高齢の方も気楽に参加楽しむのが狙い手間を掛けず、簡単に楽しむ忘年会参加も多いですよ3時過ぎまで楽しんで来ます。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆葉ボタン・ゴールド、クレスト、プリムラ植え付けてみました!ビオラ・植え込み!丸鉢に植え込んでみました!薩摩芋とプルーンの煮物!プルーンの酸味が薩摩芋の甘さを引き立てていて美味しいです!焼き鶏、野菜のトマトソース炒め!
2012.12.19
12月18日(火曜日)曇後晴気温 11度/4度 降水確率 30%おはようございます~。昨日の内科診療、混んでいて10時の予約でしたが、11時に呼ばれ血圧測定問診のみでした、血圧が安定していて問題もないとの事で、何時もの血圧降下剤を4週間分処方箋を出して貰い薬局で薬を頂き帰宅でした。車での移動、ついでに農協の野菜売り場華菜彩に立ち寄り、胡瓜、トマト、南瓜を購入し、花の苗をみただけでした。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆オキザリス、バーシーカラー!オキザリス、ヒルタも開花です!オキザリスバリアビリスが綺麗に開花!錦鯉、水温が低くなり餌も与えていません動きも弱く撮影は綺麗に出来ます!牛蒡、パプリカのきんぴら!南瓜と蟹蒲鉾のグラタン牛乳、生クリーム、とろけるチーズ粉チーズを振りかけオーブンで200度8分加熱で出来上がり!大根の煮〆!
2012.12.18
12月17日(月曜日)曇後晴気温 10度/5度 降水確率 30%おはようございます~。昨日は選挙の投票に朝一番に行って車で出かけたので、駐車場で友人を乗せて帰宅でした車の中で椎茸の話が出て、うちの原木を見てみた、凄く沢山の椎茸の芽が出て来ていたのを見つけ、後少し欲しくなり親戚の山に原木を切りに主人と友人2人と主人の3人で原木を20本ほど切ってきました午後から椎茸の菌打ち、しっかり4時間ほどかかり、打ち込んで終いました。二年後に 新しい原木から椎茸が芽を出して来るのが楽しみです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今年最後の内科診療の予約日です9時半に家を出て10時には診療、体重測定、問診 採血、血圧測定異常無ければ、血圧降下剤を処方薬局で処方箋を出して何時もの薬を頂くだけです体調に変化はないし、食事には気を付け、塩分も控え目にしています異常は無いと思っていますが検診は毎月行っています。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆花壇に地植えにしているパンジーです!友人宅の玄関横に植え込まれていた葉ボタンの寄せ植えです!ビオラ!友人から頂いた大きな蕪です!薄くスライスして千枚漬けに加工です!左が塩漬けの段階です、正月前に甘酢に漬け込み完成させ正月に頂く予定です。右側は既に食べ初めています柔らかくて美味しく出来上がってきました。
2012.12.17
12月16日(日曜日)晴気温 14度/6度 降水確率 20%おはようございます~。昨日は朝から11時頃まで雨でした午前中、キッチンの上の棚の大掃除早昼の食事を済ませ、津市のHCまで買いものに出掛け、帰宅途中にスーパーに寄り食材も買い求め帰宅流石に疲れました。冷凍食品は少し早いと思いながら正月用も少し買い込んで、冷凍庫に詰め込んで置き蜜柑も一箱買って林檎、柿も多めに買って来ました。少しずつ気の付いたものは用意して置きます正月は息子達も来ますので買い物だけは毎年早めに済ませるように努めています。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆山茶花、真っ盛りです!裏庭の境に植え込んでいます!薔薇の様な花びらが綺麗です!白菜の大根おろし鍋、大根、白菜しめじ、豚肉を使った鍋料理です!土鍋に大根おろしを入れ、白菜、肉しめじを入れ煮たって来たら中火で煮込む!顆粒だしを少しと、薄口醤油を入れ弱火にして煮込みます!出来上がったら、ポン酢、一味唐辛子を振り入れ頂きます・・水は使って居ません!身体も温かくなり美味しく頂けます。
2012.12.16
12月15日(土曜日)雨後曇気温 18度/9度 降水確率 70%おはようございます~。14日 午前中友人が竹が欲しいから一緒に採り行って欲しいと電話があり主人は出掛けて行きました違う友人が、お孫さんを連れて遊びに来られ鯉の水槽を覗き込んで見ている所に帰って来た主人に、プランターに造花の植え込んで有るのを欲しかった頂ける事になり、軽トラックで出掛けて行き造花の植え込んだプランターを貰って来た3杯です、以前道路工事を請け負ってみえた方で現在は廃業なさって見えます道路に並べて居た物だそうです。結構綺麗な花です、そのまま飾ってみました。造花、なのに綺麗ですよねしばらくこのまま飾って置く予定です!イソギクが満開です!オキザリス・バーシーカラー開花!昨日の簡易温室内の様子!干支、巳(押し絵)小判を口にくわえ福を持って来てくれます!水墨画(干支・巳)!13日に水墨画教室で描いたもの!干支巳-2(貼り絵)!2枚は息子の所にお嫁に出す作品です。
2012.12.15
12月14日(金曜日)晴後曇気温 11度/度 3降水確率 30%おはようございます~。昨日は朝から快晴、最高気温も11度午後から、久し振りに友人と散歩に歩くととっても身体が温かくなり、日向で座り込みのんびり 空を見ながらお茶を飲み又歩き出して、木の葉を拾ったり楽しんで数時間を過ごしてみました大掃除も、今年は殆ど、ガラス拭き、網戸雨戸まで綺麗に拭き掃除でしたが、全て主人でした、丁寧に綺麗に成っていますサッシのレールも雑巾掛けしてくれていて綺麗になり、寒さ対策で夜は雨戸も閉めて過ごしています、有り難いですね。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆シャコバサボテンの蕾がふっくらしている!散歩で見つけた、タンポポ!近くでは、タンポポの綿毛が今にも飛びだしそうです!よその花壇、紅白の葉ボタンが綺麗です!ムックドリも近くで見られましたよ!昨日の夕焼け!宝船(5円玉で作っています)!
2012.12.14
12月13日(木曜日)晴気温 11度/3度 降水確率 10%おはようございます~。☆ 2012年の今年の漢字{金}オリンピック・金環日食象徴して!!“ビタミンの日”「ビタミンの日」制定委員会が2000(平成12)年9月に制定。1910(明治43)年のこの日、鈴木梅太郎博士が、米糠から抽出した脚気を予防する成分に「オリザニン」と命名したことを東京化学会で発表した。オリザニンは後に、この1年後に発見されたビタミンB1と同じ物質であることが判明した。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆葉ボタン、南天、プリムラジュリアン万年青、水仙の寄せ植え!イソギク満開です!ビオラ!健康福祉センターのロビーに飾って有った、クリスマスツリー!手芸品画像(旗加工)! 鶏肉を薄く切って、シソの葉を乗せチーズを乗せて巻く、衣を付けてフライパンにサラダ油を入れ揚げる鶏肉の紫蘇、チーズ巻き!エリンギ、もやし、キャベツ、人参しめじ、野菜炒めを盛りつけ、鶏肉の紫蘇、チーズ巻きを半分に切って盛りつけ出来上がり。
2012.12.13
12月12日(水曜日)晴後曇気温 9度/2度 降水確率 20%おはようございます~。昨日は午前中に主人の散髪を済ませ買い物に行って来ました正月用品&毎日の食材を買いに、少し遠くのスーパーに向かいました乾物、保存の効く食材や調味料もゲット帰宅したのが、昼少し過ぎていました蜜柑一箱、乾燥椎茸、花鰹、出汁昆布大量に買い込んで来ましたよ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今日は、今年最後の水墨画教室13時から15時まで出掛けて来ます。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆新しく購入して来たシクラメン見た途端気に入ってお買い上げです!花びらの先端がボカシが入ったピンク色!多肉植物(ヒマツリ)の紅葉!布で作ったツリー、簡単に出来るのも良いですよね!友人から頂いた薩摩芋!ころころ芋だんごを作ってみました!☆ 材料 6個分薩摩芋(正味)・・・・・70g餡・・・・・・・・・・・・・・50g(A)薄力粉・・・・・・・・・・・・60gベーキングパウダー・・・1,5g砂糖・・・・・・・・・・・・・25g塩・・・・・・・・・・・・・・・少々水・・・・・・・・・・・・大匙 2手粉・・・・・・・・・・・・適宜☆ 作り方1・薩摩芋は皮を剥き7mm角に切って水にさらす。2・Aをふるって置く。Aに砂糖、塩を入れ、ゴムべらでまぜてる、分量の水を加減しながら、手で耳たぶ位の柔らかさに纏める。なめらかな生地になったら6等分にする。3・餡は6等分にして丸める、薩摩芋は布巾で水気を拭きとり、6等分にして餡に押しつけるようにして丸める。4・2・を直径8cm程の円にのばし3・を包む。5・蒸し器にクッキングシートを敷き、4・を並べ強火で15分蒸す。
2012.12.12
12月11日(火曜日)晴後曇気温 9度/2度 降水確率 10%おはようございます~。昨日はどんより曇りがちの一日に皇帝ダリアが霜に辺り最後の花も枯れて見られなく成って来ました思い切って根元から切り取り、節の部分を8cm程に切り取り鹿沼土をハッポウスチロール箱に入れ切り取った節を何本か埋め込み来年の春まで暖かい場所に保存です春に芽が出たものを鉢植えで育てたいです果たして発芽してくるのでしょうか?。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆山茶花の花!山茶花(加工画像)!風呂敷一枚で簡単に作っていますリース、飾りに松の葉、金糸で飾ってクリスマスと正月兼用に使います!ハッポウスチロールを切り抜き円形にして、布を貼り付け、造花を飾ってリースに裏側に厚紙を貼って出来上がりです!造花は百均で購入です。
2012.12.11
12月10日(月曜日)曇一時雪気温 7度/1度 降水確率 50%おはようございます~。昨日の朝、最低気温0度寒かったですでも、晴れてきました、大掃除、離れの4部屋全て片付けましたガラス&網戸は主人にお任せ2階の二部屋掃除、炬燵をセット階段の雑巾掛けを済ませ、一階の8畳間の床の間を掃除、掛け軸を正月様に掛け替え、炬燵布団を干して大きめの座敷机の天板を外し布団&炬燵をセット、大方済ませる事が出来ました。午後から、雪もちらついて来て一時の休憩後子供部屋を掃除でした。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆葉牡丹!寄せ植え・葉ボタン・ビオラジュリアン・ガーデン、シクラメン!菊の花、元気です!ふろふき大根・餅入り巾着・赤カブ大根葉とウインナーの卵とじ柿と胡瓜のキムチ漬け!昨日の夕食でした。
2012.12.10
12月9日(日曜日)曇後晴気温 8度/0度 降水確率 20%おはようございます~。昨日は、雨の確率50%でしたが晴れていて、洗濯物も午後にはカラリと乾燥でしたお天気の良い日には大掃除ですトイレの大掃除を始め、殆どガラス拭きは主人にお任せでした((*^_^*))本屋の4部屋はほぼ終わり、子供部屋2部屋と離れ4部屋は又の機会に。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆2年目の開花・シクラメン!一週間前の、シクラメンです花の数が増えてきています!鉢植えのゴールドクレスト、背丈が1m程に伸びて来ています!トイレの大掃除も済ませました綺麗になった所を、パチリです!海から昇る朝日(水墨画)!松に鶴(水墨画)!風景画(水墨画)!
2012.12.09
12月8日(土曜日)曇後雨気温 11度/2度 降水確率 50%おはようございます~。昨日は寒かったですね、午前中にお歳暮の買い物でした、年賀を出さないので、気持ちだけのお歳暮に成ってしまいます。近い親戚、友人には届けも済ませました少しずつ年末に向けて準備をして置きますガラス拭きも主人に手伝って貰って少し出来ました・・お天気次第で毎日少しでも片付けたいですね。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆サザンカの花が綺麗に咲いてきました!白花、サザンカも綺麗ですよね!赤カブを頂きました、酢を使うことで赤色が綺麗になります!薄くスライスして、赤カブの塩漬けです!2~3日漬け込んで味見して甘酢漬けにしました!
2012.12.08
12月7日(金曜日)晴後曇気温 9度/1度 降水確率 30%おはようございます~。昨日は、車庫内の大改造でした主人が棚を作り始めた、近くの友人が手伝いに来てくれて、一日で綺麗に片付き使い勝手も良くなった思い付きで始めたのですが、綺麗に成る事は嬉しいですよね車を入れるときバックで入れます、横に出っ張りが有ると気掛かりですスッキリして入れやすくなり有り難いです☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆サザンカが綺麗に咲き始めてきました!裏庭の松の木の下で万両の実が赤く染まり始めた様です!鉢植えのオキザリス・ヒルタ、開花!オキザリス・トリアングラリスも開花です!鮭のきのこ味噌焼き!☆ 材料 6人分生鮭(50g)・・・・・・・6切れしめじ・・・・・・・・・・・・200gエノキダケ・・・・・・・・170g赤パプリカ・・・・・・・・・50gピーマン・・・・・・・・・・・75gゆず(1個)・・・・・・・・・6枚味噌・・・・・・・・・・・・・30g煮きり酒・・・・・・・・・・適量A 調味料マヨネーズ・・・・・・・大匙2生姜(みじん切り)・・大匙1一味唐辛子・・・・・・・少々塩・サラダ油・・・・・・適宜鮭の下準備、塩を振りかけ1時間置き、水洗いして水分を拭き取り調理します!☆ 作り方1・鮭は薄く塩をして1時間程置きサット水洗いして水気をとる。しめじ・エノキはほぐす、パプリカ・ピーマンは千切りにする。2・味噌を煮きり酒で伸ばしAを加えて混ぜる。3・フライパンにサラダ油を薄くひき鮭を入れ焦げ目を付けて、裏返し焼いて取り出して置く。4・3のフライパンで1のキノコとパプリカピーマンをしんなりするまで炒め、2を加え混ぜる。5・アルミ箔に、鮭をのせ4を乗せ柚を一切れのせて包み200度のオーブンで5分焼く。器にのせて熱々を食べる。
2012.12.07
12月6日(木曜日)曇後晴気温 11度/3度 降水確率 30%おはようございます~。一昨日、前々から気に成っていたPCの不調、修理に次男が部品を買い少し時間が有ると言って掛け付け3時間程で部品の取り替え、後処理を行って急いで帰宅でした何とか修理も終わり昨日から思ったより立ち上がりも早く成った様に感じます元々、PCを我が家に持ち込んだのも次男でした、老後の遊び道具にとの狙いでしょう、夫婦ではまって仕舞いHPまで立ち上げ、今年で8年目に上達はしませんが、日々退屈もしなく気分次第でブログの更新を続けている呆け防止にでも成ればそれも有り難い時には一ヶ月近く更新もせずにいたでもHPを開いてから沢山のブロ友さんに慰められたり、励まされたり、楽しい事の方が多かったと思っていますこれからも、覚束ないブログですが気の向くまま、遊びに来て頂ければ嬉しいです。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆アプチロン、(チロリアンランプ)可愛い提灯の様な花ですよね!プリムラ・ジュリアン!友人にムカゴを頂きました!ムカゴ・人参・生姜入りおこわ餅米2合、うるち米1合に具を混ぜ込み炊飯器でおこわに設定、炊き込みおこわに、美味しく頂きました!蓮根の吸い物!
2012.12.06
12月5日(水曜日)曇気温 10度/3度 降水確率 40%おはようございます~。第46回衆院選は4日公示されました16日の投開票に向けて12日間の選挙戦が始まりましたね主な争点は原発政策と消費税増税選挙日までに、最も国民の為に働いて頂けると思う人を決めて選挙日には投票したいですね。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・冬咲きクレマチス、少し蕾がふっくらと開花が楽しみです!プリムラ、ジュリアン・生活の中に花や緑を取り入れて楽しんでいます! イソギクの開花!友人からの差し入れ、蕪!かぶらの塩漬けにして2日間置きます!蕪の千枚漬け・唐辛子の小口切り入れて甘酢に漬け込んで出来上がり!
2012.12.05
12月4日(火曜日)晴後雨気温 13度/4度 降水確率 70%おはようございます~。平成24年最後の料理教室を済ませ大掃除も綺麗にして今年も無事終わる事が出来ました。お楽しみ料理、5品を作り試食です!☆ 馬鈴薯、ツナ缶のカレー春巻き!☆ 海老団子と蓮根炒め!☆ ユズと大根の甘酢!☆ 中華風茶碗蒸し!☆ 黒豆の抹茶寒天寄せ!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・馬鈴薯のカレー春巻き!材料 6人分馬鈴薯・・・・・・・・・・600gツナ缶・・・・・・・・・・小2缶玉葱(粗微塵切り)・大5パセリ(微塵切り)・・大3春巻きの皮・・・・・・12枚カレー粉・・・・・・・・・大1塩、胡椒、小麦粉、揚げ油つけだれトマトケチャップ・・・大3醤油・・・・・・・・・・小1レモン汁・・・・・・・・大1水・・・・・・・・・・・・大1海老団子と蓮根炒め!青竹の植木鉢!葉ボタン、ビオラ、ジュリアン植え込み!
2012.12.04
12月3日(月曜日)気温 度/度 降水確率 %おはようございます~。昨日、午後から青竹を使って植木鉢を作って貰っていました、主人が以前ミニ門松を作って貰ったときの竹の残り何を始めたのかと見に行ってみた車庫の中で竹と格闘中出来上がったのは、ミニ植木鉢です花の苗を買って来て植え込んでから掲載します、可愛い鉢植えに成りそう。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今日 今年最後の料理教室です朝8時半に家を出て9時から始めます昼食後は、一年間使わせて貰った調理室の大掃除を行います調理台7セット、全て調理器具をだし棚から清掃、器具が揃っているか確認床掃除も念入りに行い最後の締めくくりです。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆お店の前に飾ってあった葉ボタンの寄せ植えが綺麗でした、撮影させて貰った!青空の画像を、渦巻き加工に!クレオメの種!水墨画(柿)!水墨画(高砂)!ここの所、PCの調子が悪く息子にです一箇所部品が悪くなっているようです時間の出来次第交換に行くからそのまま続けている様に・・との事ですしばらくコメント欄閉じて更新します申し訳有りませんが、皆さんの所にコメント書き込みに伺えず残念ですがお許し下さいね。
2012.12.02
12月2日(日曜日)晴後曇気温 9度/1度 降水確率 30%おはようございます~。今日は今年最後の地区コミュニティ主催のグランドゴルフ大会に参加です毎回 参加していて少しずつ上達して来たように感じています何より同じ趣味を楽しみながら世間話も楽しめ良い運動にも成っています主人と二人で楽しんで来ます。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆庭のドウダンツツジが紅葉!サザンカの花、開花です!二年前に植えて昨年は踊り葉ボタンとして楽しみ、今年も3回目の葉ボタンに小さいけれど立派な葉ボタンですゴーヤを抜き取る時に一緒に捨てようか迷って、残して置いたもの、結構楽しめるまでに復活して来ています!餅入りグラタン!お餅・チーズ・バター!
2012.12.02
12月1日(土曜日)曇後晴気温 11度/4度 降水確率 20%こんにちは~~!昨日のボランティア研修会月末で歴史民族博物館が休館に成っていて予定変更で昼食まで少し回想法センター視察の時間を延長。幼少時代の記憶を語り合い出生地での違いや思い出にもそれぞれ違いがあるしかし、今を見る前に、何十年も前を思い出し語り合う事で一つの事に真剣に話し合える事に気づきました同じ事柄に付いて話し合い引き込みがちの人もつい話しを仕始める事も出来るのです回想法センター視察!(お食事処)「城」にて昼食「しつまぶし」「名古屋きしめん」を食べ満足でした。(写真取り忘れ)お食事処・城入り口!お食事処・城入り口の人工滝!名古屋城入り口!時間の都合で、名古屋城には入って行く時間が無く出入り口から中を見てバスの駐車場に帰った!名古屋城、見えますか?木々の奥にブルーの屋根が名古屋城です! ☆キリンビアパーク名古屋(見学)も70分間の見学後、お買い物&ビールの試飲など楽しい時間を過ごし帰路に。帰宅したのは午後6時でした。満開の皇帝ダリア!
2012.12.01
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