2024.01.11
テーマ： 楽天レシピ(152219)
カテゴリ： 料理・調理道具・活力なべ・圧力鍋・多層鍋
ご飯が少し残っていたので卵とハムと畑のネギを足してチャ、チャ、チャっと炒飯
油は入れ過ぎた😅のでペーパーで吸いつつ塗り広げて調理開始
やわらかめのご飯でしたがパラパラにできました
炒飯もこびり付くことなくできました
鉄やステンレスよりは使った油の量は少ないですがそれでも今回はやはり油は多かったですね😅
基本的に我が家では油を使った方がいいとき以外は食材に油脂がある時は無油、
食材に油脂がないときは油を使いますが使う量は少ないです
で、この2009年から使っているグリーンパンは真っ黒に焦がしても
焦げ、炭化をキレイに落とせばこびり付くことなく調理できました
耐熱温度が450℃と高いので焦げたくらいではコーティングが酷く劣化はしなさそうです
※ メーカーはアルカリ性洗剤の使用は認めていないので
過炭酸ナトリウムは自己責任で使っています
フリーページに おすすめ愛用のフライパン を作成しましたのでよかったら覘いてください
圧力鍋の選び方、比較等は下記フリーページをよかったら参考にしてください📝
圧力鍋比較一覧表 圧力鍋について（選び方他）
おすすめ愛用の圧力鍋 全面多層の圧力鍋は経済的 圧力鍋レシピ
おすすめ愛用のフライパン
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楽する事＆得する事が好き 圧力鍋・ホームベーカリー・電子レンジetc.便利な物も好き 如何に楽をするか日々考えて過ごしています(^^;)
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