2021.07.23
テーマ： 今夜のばんごはん(50462)
カテゴリ： 今夜のばんごはん。
今日も充実した一日でした。
今日も焼きました。
これ
イーストが1gしか入ってないし、砂糖も油脂もないレシピ。
そして30分発酵する度に折り畳みを3回繰り返し
発酵にかなり時間がかかると言う意味で★3つのパンなのかな？
でも最後は室温で発酵するから夏向きかな。
少しのイーストで発酵させるには暑くても良いのかも。
本だと
微調整や見極めを教えて貰えないから難しいところもあるんだけど
色々工夫が盛り込まれてたり新しい発見もあります。
クレッセントはもう少し涼しくなった秋口に再トライしてみる。カンパーニュと同じ★3つなんだな。
時間にかなり余裕がある、
1日家にいる時とか
じっくり楽しみたいレシピですね。
日常では2時間位で作れるレシピが理想だな。
いろいろやってみます。
我慢出来なくて食べてみたら
ポンパドールのチーズバタールの
チーズの入ってない感じでかなり好みかも。
オリーブオイルとか合いそう。
大理石は滑り止めシートを下に引いたら良い按配になった。
耐震シールとかでも良いかも。
暑くなったオープンを利用してまたドライトマト焼成中。
並行して作った夕飯は地味目になったw
【ふるさと納税】【訳あり】【農薬・化学肥料不使用】 おまかせじゃがいも5Kg 3種彩りアソートセット【7月中旬～12月上旬順次配送】～きたあかり・ノーザンルビー・シャドークイーン～G10-06
シャドークィーン、旨！
これ使った！レモン感凄い。
デザートはレアチーズケーキ風。
クリームチーズが足りなくてヨーグルトで代用したのでヘルシー感がある。
ゼリー型はタッパーウェア社のなんだけど死蔵してて初めて使った。
メロディーリングは大小持ってたけど使いにくいから断捨離したんだけど
くぼみに
自家製ベリーベリーソースを入れるのが良い。
ちょっと流れてると美味しそう♪
オリンピックの開会式でも見ましょうか。
今日も焼きました。
これ
イーストが1gしか入ってないし、砂糖も油脂もないレシピ。
そして30分発酵する度に折り畳みを3回繰り返し
発酵にかなり時間がかかると言う意味で★3つのパンなのかな？
でも最後は室温で発酵するから夏向きかな。
少しのイーストで発酵させるには暑くても良いのかも。
本だと
微調整や見極めを教えて貰えないから難しいところもあるんだけど
色々工夫が盛り込まれてたり新しい発見もあります。
クレッセントはもう少し涼しくなった秋口に再トライしてみる。カンパーニュと同じ★3つなんだな。
時間にかなり余裕がある、
1日家にいる時とか
じっくり楽しみたいレシピですね。
日常では2時間位で作れるレシピが理想だな。
いろいろやってみます。
我慢出来なくて食べてみたら
ポンパドールのチーズバタールの
チーズの入ってない感じでかなり好みかも。
オリーブオイルとか合いそう。
大理石は滑り止めシートを下に引いたら良い按配になった。
耐震シールとかでも良いかも。
暑くなったオープンを利用してまたドライトマト焼成中。
並行して作った夕飯は地味目になったw
【ふるさと納税】【訳あり】【農薬・化学肥料不使用】 おまかせじゃがいも5Kg 3種彩りアソートセット【7月中旬～12月上旬順次配送】～きたあかり・ノーザンルビー・シャドークイーン～G10-06
シャドークィーン、旨！
これ使った！レモン感凄い。
デザートはレアチーズケーキ風。
クリームチーズが足りなくてヨーグルトで代用したのでヘルシー感がある。
ゼリー型はタッパーウェア社のなんだけど死蔵してて初めて使った。
メロディーリングは大小持ってたけど使いにくいから断捨離したんだけど
くぼみに
自家製ベリーベリーソースを入れるのが良い。
ちょっと流れてると美味しそう♪
オリンピックの開会式でも見ましょうか。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021.07.23 21:32:39
[今夜のばんごはん。] カテゴリの最新記事
-
連日の秋の味覚と、、、禁断のお菓子作り 2024.09.28
-
通信契約トラブル⤵︎ 2024.09.25
-
イングリッシュマフィン 2024.09.22
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
