変なじじい『ゆきのじょーお』

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2016/10/12

レトルトカレー紀行　タイ「ジャングル」

テーマ：レトルトカレー紀行(424)

カテゴリ：カレー

　ヤマモリのタイカレーでんがな～あ。「数量限定」とは個に抱え、１番から辛いカレーと記載されてるがな～あ。屋鞠の辛さ表示では１０ですがな～あ。

　「爽やかなハーブの香りと赤唐辛子の強烈な辛さ」はジャングルという名のカレーでんがなーあ
説明書きを読むと、タイ中部のカレーでココナッツミルクを使わないのが、グリーンカレーと違うところだって･･･
「チキンの旨みが効いたベーススープに、たっぷりのタイのハーブの香りと、唐辛子の強烈な辛さが・・・」とは、箱に書かれた能書きでんがな～あ。

・バイマックルート（こぶみかんの葉）
・ブリッキース(赤唐辛子)
・マクアヴァン（スズメナス)
の３種のタイの食材が入ってるがなーあ。

辛い、でもうまいがなーあ・・・ヤマモリのシリーズでは､これが一番気に入ったがなーあ、定番化して欲しいがな～あ

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