まったりさん

風邪をひいてぐずぐずしていますが、熱が出る前に作ったおやつをＵＰします。

Vitantonioを使って焼きドーナツを作って見ました。

焼きドーナツも一時期流行っていましたが今は下火になった所でしょうか。

下火になった所で地味に楽しむのが好きな私です。

今回はお試しで焼いて食べるだけのつもりでしたが、我が妹が参戦してきたので

ちょっと海外物のお菓子のようにしてみました。

共立食品のデコレーション粉糖を３色セットで売っていたのですが、

レッド、ブルー、イエローの基本色でブルーを使用したら、水の分量を間違えた為、

もう１色イエローを追加しました。色は想像できると思いますが・・・

こんな感じになりました。

久しぶりに絵の具を使って遊んでいる気分でかなり楽しんでます。

こちらはメープルシロップとシナモンシュガーをかけた後にアイシングしました。

材料：ホットケーキミックス２００ｇ（バターミルク入り）

　　　　全卵１個

　　　　牛乳５０ｃｃ

　　　　無塩バター２０ｇ

　　　　バニラシュガー３０ｇ

　　　　メープルシロップ適量

この材料をポリ袋に全部入れて袋をもみもみして混ぜます。

良くもんで混ぜたら袋の角を小さめに切って絞り袋代わりにします。

洗い物も少なく型に絞り出すだけなので簡単に作れます。 

ホットケーキミックスはウルトラミックスさんのウィートジャーム入りミックスで

甘さ控えめの物なので糖類を足して作っています。

 メープルはコクを出すためなので適当にいれました。

後で上掛けするのであまり入れるとしつこくなります。

何個焼けたか数えて居ませんが、上記のデコレーション方法で粉糖は２０ｇ×２袋で

丁度良い量でした。

食紅などの色付きは敬遠されるかもしれませんが、最近は植物由来のものも販売してい

ますし普通の粉糖に野菜パウダーを足して色つきにもできます。

チョコスプレーをちりばめたり是非色々楽しんでみてください。

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チューブ式のアイシングです。

欲しい時に欲しい色が使えます。

そのまま使えるので水加減の失敗もありません。下の口を着けて色々アレンジ出来ます

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