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2025年11月27日

越前ガニ、花の名前

(11)

テーマ：旬の食材で季節を感じよう(343)

カテゴリ：旬の物

毎年恒例ですが、息子が越前ガニを買って来てくれました。
今年は例年より少し小さめのようです。

黄色いタグが越前ガニの目印です
５杯写っていますが６杯買ってきました。
下の画像はセイコガニで赤い身がおいしいです。

下の画像はズワイガニです。
甲羅の中のみそがおいしいです。

下の画像はベニズワイガニです
味はズワイガニより蛋白です。

カニ丼ぶりにしました。

こちらは味付け海苔と醤油をかけました。

一年に１回の贅沢料理です。

それとお花お名前を教えていただきたいのですが
お花に詳しいブログ仲間のだいちゃんさんならご存じではないかと
写真載せます。
下の画像のお花、近所の方から頂いたのですが名前がわかりません。。
教えていただきたいです。

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最終更新日 2025年11月27日 20時44分07秒
コメント(11) | コメントを書く

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■コメント

Re:越前ガニ、アケビ、花の名前(11/27)

エンスト新さん

こんばんは
蟹の甲羅を使ってグラタンもありかと。 (2025年11月27日 18時59分22秒)

返事を書く

こんばんは！(#^^#)

だいちゃん0204 さん

　おぉ～お！　いいね、いいね！　越前ガニ初め色々なカニが一杯！
これから一番おいしい季節ですね。　息子さんいつもながらよく気が付いてお優しい！
思いやりもあり素敵な息子さんですね。　(^_-)-☆

花は「ネリネ」または「ダイヤモンドリとも呼ばれています。

https://sakata-tsushin.com/lesson-flower/detail_87/

https://horti.jp/4893

https://botanica-media.jp/libraries/plants/posts/289 #google_vignette

(2025年11月27日 20時14分56秒)

返事を書く

あれれ？？　(#^^#)

だいちゃん0204 さん

「ダイヤモンドリリー　」　です！　ゴメンナサイ！ (2025年11月27日 20時16分42秒)

返事を書く

Re:越前ガニ、花の名前(11/27)

ニコ６７さん

わあ～、美味しそう。
セイコガニが大好きですが、先日敦賀へ行った時見たら、一杯3000円。
あまりにも高いので、諦めました。
夫が子供の頃は、おやつに食べていたと言いますが、年々値上がりしますね。 (2025年11月28日 00時04分10秒)

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Re:越前ガニ、花の名前(11/27)

すずめのじゅんじゅんさん

おはようございます！
今朝は曇り空で寒いです。
うわ～～～～
美味しそう(^_-)-☆ (2025年12月05日 10時50分26秒)