本日2回目の日記 本日1回目の日記は こちら
から
あまりに久しぶりすぎてもうひとつ日記を書いちゃいます^^
今日はユウ、私の母(おばあちゃん)と私の妹と日帰りバス旅行にお出かけ!
ユウも来年中学生なので母も妹もユウとの思い出作り、だそうです。
なんだか凄くおもしろい組み合わせ(笑)
一体どんな珍道中になるのやら^^;
早朝集合場所まで送って行き
私は旦那とハルとパン屋さんでモーニングバイキングしてきました。
旦那はそのまま会社へ
ハルは家へ帰ってきてまた寝てしまいました^^v
さてさて、ちょこちょこ撮りだめした画像をアップ
こちらは旦那が作ってくれたロールケーキ
カキ氷で使ったあんこが残っていたので
真ん中にIN。
生クリームとの相性バツグンでした^^
そして「セミドライトマト」を作ったので(画像は残ってなった><)
パスタを^^
セミドライトマトすっごく うま~です^^
もう無くなってしまったので又作ろう!!
夏野菜を大量に頂いたのでどっさり入れました。
なす以外の具がみじん切りなのはハルのため^^;
ハルはパスタがあまり好きではないので
具を炒めたところでハルの分だけピラフにしました。
こちらはまた別の日。
ブログ友達のkisaさんに教えてもらった美味しい冷製パスタ
メインではないですが・・・付け合せに少しだけ作ってみました。
こちらは「セミドライトマト」と「フレッシュトマト」の両方使いました^^
とっても美味しかったので今度はメインで作りますね^^
kisaさんありがとう
最近ルクと言えばお味噌汁かスープ担当ばかりで
あまり活躍してなかったので久しぶりに
「鶏手羽元とじゃがいものロースト」作りました^^

お庭のハーブたっぷり入れて美味しかった^^
食べる前に写真をと思っていたのに
つい食べてしまったので綺麗な写真が撮れなかったよ^^;
秋になってきたからルクをもっと活躍させなければ!!
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