2024年04月29日
テーマ： 楽天レシピ(150844)
カテゴリ： 気になるレシピ
【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮
料理名：豚の軟骨煮
作者： あん子53
■材料（4~5人分）
豚軟骨 / 800~1000g
水(1) / 1L
好みの泡盛(日本酒)(1) / 200ml
生姜(チューブorスライス) / 7~10g
水(2) / 200ml
好みの泡盛(日本酒)(2) / 100ml
黒糖 / 50g
醤油 / 70ml
鰹だし(ほんだし) / 小匙1
■レシピを考えた人のコメント
大好きな軟骨ソーキ。手間はかかりますが、臭みと余分な脂がなく絶品です‼是非、純黒糖+お好きなお酒で作ってください。
(※肉2kgで調味料1.5倍)
詳細を楽天レシピで見る→
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞ 最短約 30 秒！▼無料▼会員登録 ＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
料理名：豚の軟骨煮
作者： あん子53
■材料（4~5人分）
豚軟骨 / 800~1000g
水(1) / 1L
好みの泡盛(日本酒)(1) / 200ml
生姜(チューブorスライス) / 7~10g
水(2) / 200ml
好みの泡盛(日本酒)(2) / 100ml
黒糖 / 50g
醤油 / 70ml
鰹だし(ほんだし) / 小匙1
■レシピを考えた人のコメント
大好きな軟骨ソーキ。手間はかかりますが、臭みと余分な脂がなく絶品です‼是非、純黒糖+お好きなお酒で作ってください。
(※肉2kgで調味料1.5倍)
詳細を楽天レシピで見る→
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞ 最短約 30 秒！▼無料▼会員登録 ＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[気になるレシピ] カテゴリの最新記事
-
レンジで簡単☆蒸しナス 2024年05月13日
-
失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ 2024年05月13日
-
なすとセロリとかにかまのカラシあえ 2024年05月13日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
