健康法師のレシピと たまに徒然草

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2018年04月19日
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カテゴリ: その他の料理
​今日はクリームチーズのソースのささ身焼きです。

クリームチーズなので濃厚な味わいですよ。
チーズとレモンやはちみつが とっても合っておいしいです。
こつとしては
クリームチーズをベースにして、他の調味料は味見をしながら好みの量を入れてください。


これとっても柔らかいので非常に料理しやすいんです。
冷蔵庫から出してすぐでも柔らかくて、ソースなんかを作るのには最適だと思いますよ。




健康法師の ささ身のパン粉焼きチーズソース

健康法師の ささ身のパン粉焼きチーズソース

作者: ももちゃn

■材料(2人分)
とりささ身 / 4本
★アーラ ナチュラル クリームチーズ / 大さじ2
★レモン汁 / 大さじ1弱
★はちみつ / 大さじ2分の1
★塩 / 小さじ4ぶんの1
★パセリみじん切り (あれば) / 2本分
塩コショー / 2振りぐらい
パン粉 / 大さじ3
焼き用オリーブ油 / フライパンに2ミリぐらい

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作り方
  1. ★印をよく混ぜておく。
  2. ささみを真ん中の厚みから、観音開きに開き、塩コショーをする。
  3. 2にパン粉を振りかけ、上から抑えてしっかりつける。
  4. フライパンに油を熱し、2を入れて、きつね色になったら裏返して両面焼く。1面2分ぐらい裏1分ぐらい。
  5. 皿に盛り、1のソースをかける。



クリームチーズの料理レシピ
クリームチーズの料理レシピ








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最終更新日  2018年04月19日 16時43分59秒


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