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雨の日にごろごろしてたふたり。今日はニョッキにしよか、となると俄然張り切りだしました。じゃがいもを潰して生地をこねて小さくしたのをどんどん丸める。春の青々とした野菜を小さく小さく切ってバジル味にしたソース。白いんげん豆のトマトソース。ごくシンプルなチーズクリーム。せーので食べたらあっという間になくなる、家の皆の好物です。もっと作ったらよかったーという量にするのがいいのです。きっと。家のニョッキはふわふわで軽い小麦の少ないレシピ。だから新じゃがの味がふと、します。
Apr 20, 2012
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お花見に、行ってしまいました。東京にいた頃、敷き詰められたシートと何万人とかいう人と、声とでとにかく苦手だったけど。行ってみて拍子抜けしてしまいました。平日だからか、河原はがらーんとして子ども達は走ってる。満開の桜並木、人はまばら。なんてことが、あるんですねえ。いつもの鴨川と同じ大道芸を黙々と練習する人、譜面台と楽器を持ってきて背中をまるめてひとり、練習する人。そんな人々を遠くに眺めて私たちはお花を見てはごはんを食べてぼおっと。アタマが止まってしまう。暖かで空は広くて。そろそろ、おやつ。驚きました。野点の会になりました。ちゃんとした器で。すごーく上手にたてていただいたお茶。青空の下お茶をいただくのはとても清々しい。桜餅、作っていけばよかったなあ。でもおなかいっぱいでしたが。上手にお茶をたてられるようになれたら、良いですねえ。やってみよ。ユウも茶筅を持たせていただいていつものように眉間にしわを寄せて真剣な顔、でぐるぐるとまわしてましたよ。可愛いお姉さんたちと、気長に遊んでくれるおじさん達に浮かれていつまでも駆け回ってました。
Apr 12, 2012
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