Zioclock Output Diary

久々のボーリングに興じたほかに向かった場所が存在した。
​ 8/14の日記はここから ​

夕刻、３人は、ジビエ料理を体験しに行っていた。
これはお通しで出た雀の丸焼き。


雀って食べれるんだなと思った。
骨もかみ砕くことが可能な硬さだった。
味はレバーに近い。

これは蛙の丸焼き。


ゆるキャン△3rdシーズンでモザイク隠れしていたのはこいつだったのだ。
味は、鶏肉だった。こんなのも食べられるんだーと感動。

そのほかにワニやシカ肉、ダチョウ肉もいただいた。
どれも揚げ物だったりで細かく切られていて、姿の判別がしにくそうなので画像は割愛。

こちらはサボテンポン酢。


ブロッコリーのようなかたさに、少しばかりオクラのような粘り気があって、おいしかった。

これも食べた。クジラの南蛮揚げ。


食べたのは小学校とかの給食以来だった。これもおいしい。

普段こんなの食べられないだろ！と思うものも、
産地や下処理でおいしくいただけたのでとても感動した。

で

自分は帰りにこんなものを買って、食していた。


昆虫食、サソリである。

これは結論を記す。
ハサミや尻尾はポリポリとした食感で悪くはなかった。
胴体はもう少しおいしく食べたかった。そのままだとつらい。


以上、今日ではなく、過去の記録を振り返ったものでした。
きょうは、ここまで。



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