全て
| カテゴリ未分類
| バラ
| お出かけ
| キッチンガーデン
| 冬の作業
| その他の花
| アレンジメント
| 趣味のおけいこ
| お庭作業
| スローライフ
| 我が家からの風景
| 室内のお花
| 庭の草花
| 庭の樹木
| 果樹
| 鉢植えのお花
| ガーデングッズ
| ペット
| ステキなもの
| 多肉・観葉植物
| 美味しいもの
| 庭のメンテナンス
| 買い物
| ボランティア
| 趣味
| 身体のメンテ
| バラの治療
| 我が家近くの風景
| パソコン
| 年中行事
| 野鳥
| インテリア
| 推し活
| 推しのいる暮らし
| 暮らしに彩どりを
| 心にサプリ
| 嬉しい出来事
| お気に入りのバラ
| 癒しグッズ
| ジャングル
| 庭のジャングル化
| 棚からぼた餅
| 庭造り
| オーナメント
2022.01.30
カテゴリ： スローライフ
できるだけ人の多いところには行かず、
家でできることをと思い、家の中であれこれ挑戦しています。
昨日は生協から先日届いた手作り味噌セットでお味噌作りをしました。
お味噌を作るのはこれで人生３度目。
でも、１から自分で作るのは初めてです。
セットについてきた説明書とYouTubeを見ながら作りました。
一昨日の夜から水に浸した大豆を圧力鍋で煮て、
ジップロックに入れて手や綿棒で潰しました。
そして、麹と塩を混ぜてから潰した大豆と混ぜ混ぜして
味噌球を作って容器に詰めていきました。
最後は空気を抜くようにしっかり味噌の赤ちゃんを押して
塩をまぶしました。
ラップをして蓋をして、涼しい納戸にしまいました。
半年～８か月くらいしたら食べられます。
ちゃんと食べられるお味噌ができるのか？
ちょっとドキドキですが、その時を楽しみに待ちます。
バラ友さんが前橋市のレオナルド・ダ・ビンチ牧場から馬糞堆肥を買ったと聞き、
一昨日、牧場にTELしたら、昨日の午前中に２０袋届けてもらいました。
この馬糞堆肥は群馬大学工学部（現理工学部）の研究チームの指導によって、
馬糞、珪藻土、微生物資材で発行させた トシュテラ という
病気にかかりにくい野菜や花を育てることができる馬糞堆肥です。
７年前にも使っていたのですが、その後、この堆肥のことをすっかり忘れていました。
いいバラが咲くといいなぁ！
今朝、起きたときに東の窓のカーテンを開けたら、
空が綺麗だったので、パチリ！
お月さまと明けの明星（確か金星？）
セントポーリアが綺麗に咲いています。
今日はこれから馬糞堆肥のマルチング、頑張ります！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[スローライフ] カテゴリの最新記事
-
手作り青紫蘇茶を飲んでみました！ 2024.10.25 コメント(8)
-
お休みモードで庭がジャングルに(^▽^;) 2024.08.28 コメント(8)
-
ここ数日ハマっちゃってること 2024.07.05 コメント(10)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
