整理整頓収納 0
万が一に備える 0
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2×2の私の畑 【左奥 】 ルバーブ トマト 【トンネル】 紅芯大根 パクチー 【左手前 】 人参 里芋 今のところ 生育中なのは上記の通り 空いている部分は次に備えて土作りしてるところ さつまいも.落花生.茄子.ピーマンを抜いた後 台風や大雨で土が重くなっているので 何度も耕しているところです 耕していると 白くて丸っこいものが出てきます この丸っこい生き物は害です 可哀想だけれど この丸っこい生き物は 畑から出て行ってもらわなければなりません ちょっと耕しているだけで 10数個出てきました。 宝探しのようですが 宝ではありません(⌒-⌒; ) 今日掘り出しても 2.3日するとまた出てきます とても小さな丸っこい奴が 日々成長しているんですねぇ(^_^;) 堆肥を漉き込みながら もうちょいフカフカになるまで耕します 耕すことが ちょっといい運動にもなり 一石二鳥です(^-^)♪ ルバーブ....大切に育てています ルバーブ 苗 【ルバーブ】 3号ポット苗×5株セット ハーブ 苗 セット ルバーブティー 料理 庭植え ジャム ルバーブ ジャム 内容量 1瓶 150g 食用 大黄 白砂糖不使用 果実そのまま 国産果物のみ使用
2019.11.02
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明日から雨なので 雨が降る前に畑の整理。 落花生(おおまさり)とさつまいもを全て掘り起こしました。 さつまいも.... 安易に植えてしまいましたが ツルの伸び方を予測してなかったので 小さな畑で育てるのは大変でした(・・;) しょっちゅうツル返ししないと 周りにご迷惑をお掛けするので(^^; それにツルに随分と場所をとられてしまって 茄子やピーマンの生育が芳しくなかった 何事も経験.... 小さな畑をいかに効率よく使うか 考えないとー(^^;) 今日の落花生は500g採れました 塩を20g 水ひたひたに入れて 圧力鍋で茹でました。 茹で落花生 美味しいけれどそんなに沢山食べられないので 殻を剥いて真空パックにして冷凍保存してみます。 真空パック器 家庭用 本体 真空包装機 真空保存フードシーラー VPF-385T アイリスオーヤマ 食品 食材 保存
2019.10.21
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やっと涼しくなってきたので 暑くない時間を見計らって リクを久しぶりに大きな公園に行ったり 畑に連れて行ったり出来る季節になりました♪ 畑では そろそろ落花生が大きくなってきたかな〜っと 試しに少し掘ってみました 関東に来るまで 落花生が地中にできるとは知りませんでした しかも 茹でて食べるなんて知りませんでした 茹で落花生を初めて食べた時は おいしくて手が止まりませんでした。 今日 試しに収穫したのは極々わずかですが 圧力鍋で茹でてみました。 大きな粒で 柔らかく とても甘く出来ました(*^▽^*)
2019.09.20
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たくましい背中! 気温33度くらいでしょうか... そんな中 ワークマンの空調ベストを着て 枝豆やトマト ピーマンなどを収穫 フードを被ると耳の辺りまで風が抜けてく 暑さも乗り切れる! ただ、半袖のまま作業しちゃって 腕が暑い💦アームカバーしないとね(^^; きのう旦那さんワークマンでベスト購入しようと思ったのに もうあっという間に思うサイズが無くなってて 慌てて楽天でポチってました WIND CORE シェルベスト 空調ウェア ファン・バッテリーセット 作業着 作業服 サマー ベスト 全4色 S-4L|ワークマン 作業 着 空調 服 workman 大きいサイズ 服のみ ユニフォーム 作業ベスト ワークウェア 夏用作業着 ワークベスト 作業用ベスト ファンバッテリーセット 種から育ててるルバーブ じわじわと成長中♪楽しみだわ そして枝豆 お湯を沸かしてから畑へ行けといわれるほど 枝豆とトウモロコシは採りたてが1番! 私も畑から帰って急いで枝豆を蒸し焼きに 茹でるより蒸し焼きにすると 旨味凝縮です(^-^) ビールと一緒に!と言いたいところですが 私はキンキンに冷えた麦茶で.... 採りたてを食べられるって ほんと幸せ!
2019.08.01
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ミニトマトを育てていると わき芽かき という作業があります トマトのわき芽をそのまま放置してしまうと 余分な養分を使ってしまいます(余分な養分(≧∇≦))笑 実を大きく美味しく育てるには わき芽かきが大事。 とは言え 今年のように雨が続き 畑に行けない日が続くと わき芽も大きく育っていたりします そんな大きく育ってしまったわき芽 今まで捨てていましたが 水に挿して根っこが出たら 土に植えてやると 立派にまたそれが育つらしいのです! トマト一株買えば わき芽からまた一株...一株...と 増やせるそうなのです╰(*´︶`*)╯ で... 試しにやってみたら 根っこ出ましたー! 晴れたら畑に植えに行きたいと思います♪ これでこの夏はミニトマト エンドレスだー! 育てるって楽しい(^-^)
2019.07.14
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カルディーで買ったベトナムサイゴンバスケット♪ベトナムプラカゴバッグに中に食材が入って1000円♪カップ麺とコーヒーは早々に消費してしまいましたベトナムコーヒーおいしい(^-^)♪プラカゴは畑の野菜を収穫する時に持っていきます♪プラ製だと土がついてもササっと洗えるし便利グレーのプラカゴバッグはニトリで買ったもの。どちらも畑に持っていっています(^-^)
2018.06.19
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料理教室のレンタル菜園今日は誰もいなかったので 広々した場所を独り占め♬嬉しいなぁ〜 こんな場所独り占めできるなんて何もない贅沢ぅ♩私の畑は種まきして一週間が経ち小さな芽が出ていましたー♩でもまだまだ道のりは長いよ立て看板(?)も料理教室の方で用意してくださってるので白く塗って畑の名前と作り始めた日を記して畑に立てました。おうちのベランダ菜園にはスナップエンドウ苗を植えました。いっつも失敗してるけどなんだか今年は豊作になる・・・と根拠の無い予感がしたので植えました(^^⋆)
2017.11.07
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海辺の暮らしを始める少し前に我が家から1kっも離れていない場所に料理教室をみつけました。それも 年間利用するとmy畑がついてくるというそれはそれは夢のような料理教室なんで留守にしちゃうタイミングでみつけちゃったんでしょう(^^;今すぐにでも始めたい気持ちを抑えてまた自宅に戻る秋を楽しみにしていました。海辺の暮らしを終えて自宅に戻り、すぐにお教室の申し込みをしたかったのだけれど9月・・・ 10月・・・ どちらもすぐにお教室のレッスン日は満席でようやく11月の予約が取れたのでワクワクで行ってきました♪・・・・・・・・・ ●○● ・・・・・・・・・・・・・当日は料理教室が始まる1時間前に畑へ連れて行ってもらってわたしの畑を耕しました2m×2mの畑 2人家族にはちょうどよいサイズそこを鍬で耕して豚糞を混ぜて3つの畝をつくりました道具はすべて用意されているし野菜の種まで用意されていて10種の野菜の種を選んで蒔きました虫に喰われそうな野菜にはすぐにネットを掛けました。(ネット代は自己負担)土作りから種選び 蒔きかたまで丁寧に教えてもらってベランダ菜園はやっているものの 教えてもらうと格段に野菜作りに自信がもてますちょうど畑のある場所の上空は電線がなくてとても空が広くって広場も広くって最高!今月のお料理は大根を余す事無く全部使うメニュー冬に向けて大根料理が楽しくなります
2017.11.02
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我が家の唯一フルーツのなる木 ようやく色付き始めました
2016.07.20
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パプリカがやっと色づきました赤と黄の2本植えていますきれい♡
2014.08.26
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大葉もりもり!バジルもモリモリ!ミニトマトもいっぱいワイルドストロベリーも実が赤くなりクランベリーの実も赤くなりだしました嬉しい収穫♡野菜を育てるのは愉しい♪
2014.07.29
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2ヶ月前ぐらいに40cmほどに切ったブラックベリーの枝をいただきました地中に20cmほど挿し上部は袋で覆って密閉挿しで・・・6月には花が咲き7月には実が色づきました
2014.07.17
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久々に収穫しました夏場は暑すぎて葉物は種まきしていませんでしたようやくベビーリーフが食卓にだせます♪今日の予定・バジルペーストをつくる・編みものの宿題をする・あずきウォーマーをつくる・酵素を混ぜる・体幹トレする宅急便の到着をワクワク待ちながら細々と作業をする一日・・・
2013.10.25
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