2019.10.21
テーマ： 暮らしを楽しむ(384305)
カテゴリ： ちいさな畑
明日から雨なので 雨が降る前に畑の整理。
落花生(おおまさり)とさつまいもを全て掘り起こしました。
さつまいも....
安易に植えてしまいましたが
ツルの伸び方を予測してなかったので
小さな畑で育てるのは大変でした(・・;)
しょっちゅうツル返ししないと
周りにご迷惑をお掛けするので(^^;
それにツルに随分と場所をとられてしまって
茄子やピーマンの生育が芳しくなかった
何事も経験....
小さな畑をいかに効率よく使うか
考えないとー(^^;)
今日の落花生は500g採れました
塩を20g 水ひたひたに入れて
圧力鍋で茹でました。
茹で落花生
美味しいけれどそんなに沢山食べられないので
殻を剥いて真空パックにして冷凍保存してみます。
真空パック器 家庭用 本体 真空包装機 真空保存フードシーラー VPF-385T アイリスオーヤマ 食品 食材 保存
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