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みきもん０４０４
おでかけ好きのみきもんが出かけた先で撮った写真を中心に書き込みします
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2009.05.04
カテゴリ： グルメ
今回は料理の写真をアップします
和食のコース料理ですが、今回は関係者の家族という事で、特別料理を提供してくれました
係りの人が料理の説明をしてくれましたが、詳しくは忘れてしまいましたので写真を中心にアップしていきます
食前酒
先付
器がキラキラしていてセンスが光ります
小鍋
こちらは器ごと加熱してあり、アツアツの状態で出てきました
このビールはサービス（無料）でしたが、ヒルズクラブオリジナルでビールメーカーに特別仕様で作ってもらっているものだそうです
お造り
寒八 鯛 鮪 の３品で、白身魚には醤油ではなく、写真左の梅ポン酢が合いますとの説明がありました
鰻の香りが美味しそうで、とっても印象的でした
真ん中の笹の葉で包んであるのは鮭のお寿司です
１口サイズでしたが、上品な味でした
天婦羅の盛り合わせ
揚げたてでサクサクで、天つゆの他、塩でも美味しく頂けます
こちらはどんな説明だったか忘れてしまいましたが、風味豊かでとっても美味しかったのは覚えています
竹の子ごはんは薄味でしたが、お味噌汁や香菜とよく合います
こちらのデザートはここのオリジナルだそうで、もっと食べたくなるくらい美味しかったです
全て手作りのためここでしか食べられないみたいで、これはまた是非食べてみたいです
以上で食事は終わりです
この後、東京シティビューを見学してきましたので、その様子は次回アップします
和食のコース料理ですが、今回は関係者の家族という事で、特別料理を提供してくれました
係りの人が料理の説明をしてくれましたが、詳しくは忘れてしまいましたので写真を中心にアップしていきます
食前酒
先付
器がキラキラしていてセンスが光ります
小鍋
こちらは器ごと加熱してあり、アツアツの状態で出てきました
このビールはサービス（無料）でしたが、ヒルズクラブオリジナルでビールメーカーに特別仕様で作ってもらっているものだそうです
お造り
寒八 鯛 鮪 の３品で、白身魚には醤油ではなく、写真左の梅ポン酢が合いますとの説明がありました
鰻の香りが美味しそうで、とっても印象的でした
真ん中の笹の葉で包んであるのは鮭のお寿司です
１口サイズでしたが、上品な味でした
天婦羅の盛り合わせ
揚げたてでサクサクで、天つゆの他、塩でも美味しく頂けます
こちらはどんな説明だったか忘れてしまいましたが、風味豊かでとっても美味しかったのは覚えています
竹の子ごはんは薄味でしたが、お味噌汁や香菜とよく合います
こちらのデザートはここのオリジナルだそうで、もっと食べたくなるくらい美味しかったです
全て手作りのためここでしか食べられないみたいで、これはまた是非食べてみたいです
以上で食事は終わりです
この後、東京シティビューを見学してきましたので、その様子は次回アップします
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