みきもんのおでかけ日記

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2009.05.04
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カテゴリ: グルメ
今回は料理の写真をアップします

和食のコース料理ですが、今回は関係者の家族という事で、特別料理を提供してくれました

係りの人が料理の説明をしてくれましたが、詳しくは忘れてしまいましたので写真を中心にアップしていきます
P1020293
食前酒

P1020292
先付
器がキラキラしていてセンスが光ります

P1020300
小鍋
こちらは器ごと加熱してあり、アツアツの状態で出てきました

P1020298
このビールはサービス(無料)でしたが、ヒルズクラブオリジナルでビールメーカーに特別仕様で作ってもらっているものだそうです

P1020301
お造り
寒八 鯛 鮪 の3品で、白身魚には醤油ではなく、写真左の梅ポン酢が合いますとの説明がありました

P1020302
鰻の香りが美味しそうで、とっても印象的でした

真ん中の笹の葉で包んであるのは鮭のお寿司です
P1020304
1口サイズでしたが、上品な味でした

P1020308
天婦羅の盛り合わせ
揚げたてでサクサクで、天つゆの他、塩でも美味しく頂けます

P1020310
こちらはどんな説明だったか忘れてしまいましたが、風味豊かでとっても美味しかったのは覚えています

P1020311
竹の子ごはんは薄味でしたが、お味噌汁や香菜とよく合います

P1020314
こちらのデザートはここのオリジナルだそうで、もっと食べたくなるくらい美味しかったです
全て手作りのためここでしか食べられないみたいで、これはまた是非食べてみたいです

以上で食事は終わりです
P1020313

この後、東京シティビューを見学してきましたので、その様子は次回アップします





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Last updated  2009.05.09 11:31:46 コメント(18) | コメントを書く
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