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またまた、感想書きがギリギリになってしまいました(-_-;)。えっと、本日のモラタメさんのおタメしは・・・加藤美蜂園本舗・・・「さくら印ハチミツ」と言った方が通りがいいかな? ~~の『ハニープラス プルーン果実/ゆず生姜茶/生姜茶 計3点セット』 デス♪ 実売価格 オープン価格 → 送料関係費として 840円 でした。沢藤は、ドライフルーツでしか食べたことがない プルーンの蜂蜜シロップ漬け を食べてみたくて(*^-^)申し込みました。思ったより大きくて美味しいです♪ゆず生姜茶 と 生姜茶 は、以前食べたことがある 何処かの製品と特に違いはないと思いましたが、こちらもそんなに甘ったるくなくて美味しいデス(^^)。
2013年11月29日
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本日のモラタメさんのタメすの商品は大象(デサン)ジャパン株式会社さんの 『スッキリはじける ホンチョ(紅酢)ソーダ ざくろsparkling 』24本セットです。 送料関係費 1,575円 ~ でしたので 1本辺り約66円ナリ。こちらは、以前にも飲んだことがあったので、試す、というのではなく、単に飲みたかったから(笑)。薄めて飲むタイプ(←こちらの方が、いろいろ種類がありますデス。最近出た、マテレモンが気になる沢藤です(^^ゞ。)も炭酸水で割って飲むのが好きでしたので、つい、ふらふらと・・・(笑)。えっと、ホンチョソーダは、そんなに酸味がないというか,お酢を飲んでる! って感じではないので、酸っぱいのが苦手な人でも抵抗なく(普通のジュースとして)飲めると思います。(薄めるタイプのホンチョも紅参(朝鮮人参)とか、いくつかは飲んだことがなくて分からないですが、沢藤が飲んだことがあるものは全部美味しかったデス(^^)。「お酢」っぽさはあまりなくて「ジュース」っぽさが勝ってる商品だと思います。)なので、味について特に意見はないのですが、外装フィルムが気持ち良く外れたことがないのが難点、かな(^_^;)。 ↓ こんな感じで、毎度毎度クルクル.....(笑)。あ、後 たまにキャップが固くて開けづらいものもあったデス(-_-;)。
2013年02月24日
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本日は、モラタメさんでおタメしした加藤美蜂園本舗さんの『とろぷるハニー3本&はちみつ青梅1本』 (735円でした♪)の感想デス。節約して、同じようなものを自分で作るか・・・?(笑)とか、悩んだのですがとろぷるハニーが食べてみたかったので申し込んだのですが、あっさりやわらかい蜂蜜ゼリー(ジュレ)という感じで美味しかったです(*^-^) 。はちみつ青梅も美味しいデスが、沢藤は 夏に炭酸水で割るのが好きだなあ~
2013年02月13日
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沢藤が、「おおっ初めて見た!」と、つい買ってしまう物のひとつが、お酢ドリンクです(^^ゞ。で。本日はモラタメさんのおタメしで申し込んでいたポッカコーポレーションさんの『フルーツビネガースパークリング』 12本セットが届きました(*^-^) 。実売価格 1,764円 → (送料関係費としてらしい→) 840円 でした。 1本辺り70円ナリ~。 ポッカフルーツビネガースパークリング500ml薄め(?)で飲みやすい微炭酸飲料。これ1本辺りでエネルギー量25kcalみたいです。少なっっ!そうそう、わりと同時期におタメしした、ホンチョソーダとの比較なのですが。あれ、たまにキャップが硬いのがあって開け辛かったり、外装フィルムがミシン目どおりに外れた試しがなくって、ムムムっ(ーー;) って感じ(注:味は良い。)だったのですが、こちらのフルーツビネガースパークリング は、外装フィルムがさっと捲って剥がせるデス♪普段は、特に気にしなかった作業なのですが、比べてみると 何だか"さすがメイドインジャパン"d(´▽`)b ニッポンでいいな~♪ などと思ってしまった沢藤でした(笑)。(←『和風総本家』の見過ぎ(笑)?)
2012年12月27日
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今回のモラタメさんでのおタメしは、『有機ブルーアガベシロップ』 2本セットです。実売価格 1,996円 → 送料関係費 840円 でした。「お試し」と言いつつ、今回は、沢藤としては「お気に入りをお得に提供して頂いて有難う(^^)♪」というのが適切デス。お砂糖代わりに何にでも使えるし、蜂蜜のように固まらないし、蜂蜜よりも良いと言われているところもいろいろと(^_^)。あ、もちろん、沢藤 蜂蜜は蜂蜜で大好きですけど(^^ゞあ、ご存知ですか?アガベシロップの原料であるリュウゼツラン(←何だかアロエっぽい(笑)と沢藤は思っています。)このリュウゼツランから作られる有名なアルコールが、テキーラです(^^)。
2012年12月19日
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さて。モラタメのタメすです。ダルボ エルダーフラワーシロップ 実売価格 1,680円(税込) → 送料関係費 871円 でした。やさしい甘さで良い香りのシロップです。瓶が上等なオリーブオイルみたい(笑)で素敵なの♪ でステキなのだ。プレゼントしたら喜ばれそう。(沢藤は喜びます(笑)。)楽天市場で検索してみたら、フルーツシロップもありました。今度 他のも試してみたいな♪ と思わせる 一本です。
2012年10月29日
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モラタメさんのタメす、にて。飲む酢好きの沢藤、大象(デサン)ジャパン株式会社 さんのホンチョ(紅酢)ソーダ350ml ざくろ、ブルーベリーホンチョ(紅酢)チェリー(さくらんぼ)500mlとうもろこしひげ茶500ml 各1本 計4本 実売価格 1,474円(税込) → 735円 のセットに申し込みました。水で薄めて飲むタイプのホンチョ1本だけで735円くらいするので、おまけに3本付いてくる♪ みたいな感覚デス(笑)。■ホンチョ・ソーダ■ 飲み切りタイプ。お酢っぽさはなくて、普通の甘酸っぱいジュースで美味しいです(^^)。 自分で薄めて飲むタイプより、甘さ控えめな気さえする♪■ホンチョ・さくらんぼ■ 最近、ざくろ味のは、スーパーで安く置いてあるのを見かけるようになりましたが、 さくらんぼは、そんなに見ないので、735円で試せてうれしいノダ。(定価は1000円) 酸味はあるけど、お酢っぽい咳き込む感じがないので苦手な人も抵抗なく美味しく飲める のでは(^^)。■とうもろこしひげ茶■ 「お菓子のうまい棒を食べてから麦茶等を飲んだ時」の味デス。結構、好き♪
2012年09月27日
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モラタメさんからサクラ印 純粋ハチミツ×1本/ゆず生姜茶×2本 計3本セットが届きました。サクラ印の蜂蜜は、沢藤ヴィジョン(←何だそれは(笑)。)では、スーパーで買えるリーズナブルな蜂蜜。癖のない、べっこう飴のような味の蜂蜜です。ゆず生姜茶は・・・、あ、これは初めてです。柚子茶や蜂蜜生姜は食べたこと(飲んだこと?)がありますが、ゆずと生姜が一緒に入っているのは、初体験♪そのまま蜂蜜と同じように使えるし、アイスで飲む時は、りんご酢を少し加えるのが好み♪2瓶あるので、1瓶は冬にホットで♪ とか(^^)。余談ですが、なぜ「ゆず蜂蜜」ではなく「ゆず茶」と言うのだろう・・・?
2012年08月03日
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加藤美蜂園本舗さんというところの「はちみつ青梅」2瓶と 「はちみつ生姜湯」1瓶 計3瓶セット(各420g)。「はちみつレモン」もあるそうなので、本当は3種類1瓶ずつのセットだったら、良かったなあ~と、思いつつも、お目当ての梅味が2瓶だから、ま、いいか、と(^^)。レモンのとか、生姜のとかは、他商品で飲んだことがあるけれど、梅は、ないなあ・・・と、ちょっと楽しみ♪で、届きました。炭酸水と時々、リンゴ酢を少し混ぜて飲みます。氷は、もちろん たっぷりで(^^)。美味しいデス。
2012年06月29日
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ポン酢好きの沢藤、CMで見て以来 気になっていた「ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ」をゲットしましたo(^▽^)oそして、早速使ってみる~♪餃子にかけてみました♪ 餃子タレのみの時より、酸味があって 美味♪♪(注■熱いものにかけると、ジュレがゆるくなりますデスヨ(^^ゞ。)いつもは酢味噌かな? な、ヤリイカにも、キャベツ炒めにも!(仕事帰りに安売り弁当を買いましたが、全く野菜が入っていないので、それだけ自作(^_^;)。)普段から沢藤、コロッケとか、カツとかにもポン酢かけます(^^)。マヨラーならぬ、ポンラー(笑)?(←ゴロが少々、間抜け気味(^_^;)。)(↓こちら、上から時計回りに)・ただ、かまぼこを切っただけの物にポン酢ジュレ+わさび・冷奴の上に生姜と茄子の炒め物をのっけて、更に ポン酢ジュレ♪・鰹のタタキとワカメにポン酢ジュレ! とにかく、かけるだけで美味しくなって、ラクチンなのだ!(^^)!(でも、折角 液状タイプと違って、こんもりさせられるのだから、ホッドドックとか作りたいぞーっ!!)沢藤、よく利用させて貰ってる液状の昆布ポン酢より、このジュレの方が酸味があって、好きデス(^_^)。色も琥珀みたいに綺麗で、軟らかい食べるゼリーみたい♪・・・ああ、何か直ぐに使い切りそう(笑)。あ、このジュレ、常温保存って書いてあるんです\(◎o◎)/ 液状の方は、いつも開封したら冷蔵庫に入れていたんだけど、もしかして、アレも常温で良かったんだろうか? で、もってこのジュレ、冷蔵庫に入れちゃったら、固~くなっちゃうとかなんでしょーか??残量が僅かになったら、試してみなくっちゃ(笑)。
2011年09月06日
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モラタメさんにて。・たまにスプーンですくう手間を省いて、 サッとそのままかけて使いたい。・値段が手頃(300g×3本で735円)・ワンプッシュ=約3g って面白そう。~以上の理由で、今回、何となく(笑)タメしてみたのは、サクラ印の「ちょい足しはちみつ」。あんまり安価だから、国産はちみつではないと思ってましたが、「水分調整はちみつ」って書いてあります・・・。それって水で薄めてますっことよね(^_^;)? 「ちょい足し」って、水を「ちょい足し」ました、ってことだったのか(笑)!? (それって「はちみつ」名乗っていいのか? いや、いいからそう書いてあるんだろうけど、、、(^_^;)。)あ、因みに中国製はちみつです。
2011年07月31日
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ホンチョは飲むお酢ドリンクです♪他に「ブルーベリー」「野いちご」「さくらんぼ」他、いろいろな味があるようなのですが、今回タメせたのは、「ざくろ味」。ざくろ・・・。沢藤、食べたことがなかったような(-_-;)。なので、味が自然かそうでないかはイマイチ不明なのですが、甘酸っぱくて美味しいです♪500ml入っていて値段も手ごろなので、近場で簡単に手に入ればいいのになあ~と思いました。
2010年09月15日
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またまた、飲むお試し酢デス(^^ゞ。 【山二造酢】さんの飲むお酢セット。 ■890円 送料無料■ 50ml×6種類。ミニペットボトルが可愛い~♪えっと。 ↑ では、少し見づらいですね。も少し、大きい画像で紹介(^^) ↓↓ 左から ■黒酢ドリンク・にんじん ■黒酢ドリンク・トマト ■Gin-Vine(ジンビネ)スイートアップル ■Gin-Vine(ジンビネ)スイートゆず ■Gin-Vine(ジンビネ)スイートハニー ■デーツ酢ほら、350mlマグボトル(右端)と比べると、こんなに可愛い(*^-^)→ 更に次回使える500円割引券まで付いてました\(◎o◎)/!(使用期限:2009年12月31日)で。器の可愛さは置いておいて(^^ゞ。カンジンカナメ、飲んだ感想は・・・。……う"~ん、沢藤兄妹の好みとは少し違ってて(>___
2009年11月03日
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以前(2009年3月2日)のブログでも話題にさせて頂いた、三井酢店さんの『飲むフルーツのお酢 使いきりパック』が通常1,000円のところ、2009年大創業祭の【共同購入】で674円!だったので、10月26日に購入しました。 8種類10個の詰合。1個が30gの使い切りパックです♪沢藤がこれまで飲んだ「飲むお酢」は。お酢屋さんが作ったもの、蜂蜜屋さんが作ったもの、飲むお酢の専門店が作ったもの、他…といろいろありますが。そんな中で三井酢さんの「飲むお酢」シリーズは、他のお店の物と比較してお酢ぽっさが強めだと思います。「(匂いとか)お酢飲んでるなあ~。」って気がするけど、沢藤は、この酸っぱさが嫌いではありません。~というか、好きな酸っぱさです。(←薄め過ぎるとフルーティさが飛んじゃって、お酢っぽさだけ残ります(笑)。)674円はとっても安いし、使い切りなので会社に持っていってもいいなあ♪ というのもありましたが、何と言っても、沢藤、こちらのお店の飲むお酢は、夏~秋限定商品のマスカットだけ飲んでなくて、前々から気になっていたのです(^^ゞ。「2つ買えば1袋くらいは入っているだろう。1回だけでもいいから飲んでみたい。」と2セット購入しました。注文後、他の購入者の「2セット買ったら、マスカットが各3袋も入っていた。(←つまり、計6袋だ(笑)。)」などと書いてあるレビューを見つけて「沢藤は、10袋 マスカットでもいい(・∀・)ぞ♪(大笑)。」とか思ってたんです。が。……il||li _| ̄|○ il||l 。「(冬~春限定商品の)いちご始めました。」と、何と、10パックに+1パックのおまけで、いちご酢がっ!!(←「マスカット」と「いちご」は入れ替わりで、同時にはお目見えしないのです(>_
2009年11月02日
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明日から連休なので、今朝は はりきって(?)5時30分頃起床。電気代対策にちょっとだけ早寝早起きしてみました(笑)。いや~5時過ぎってもう明るいんですね~(^_^)。明るい(&暖かい)って、いいなあ♪えと。話、戻して。朝からご飯炊いてお握り作って……そう! 結局、炊飯器買ってしまったのデス(^^)♪ で。(一食でも丼物等をメニューに入れると足りなくなりマスが。)2合でギリギリ 一日の一人分の主食になることも学習。あ、雑穀やらで、ちょびっと嵩増しさせるのもポイント(^_^;)なのだ。風邪。もう一週間以上経つのに、未だに セキ・痰・トキドキ鼻水(-_-;)。4月下旬に寝込むと、ゴールデンウィークの前半が潰れてしまった気になるのは何故でしょう(笑)? カレンダー通りの休日なので、4月は沢藤にとって、まだ全然ゴールデンウィークではなかたったハズなのですが(^_^;)。とにかく今回の風邪で「そろそろ身体に蓄積しておいた(笑)栄養分も品切れか??」などと思わないでもなかったので、面倒だなあ(笑)と思いつつ、頑張ってご飯を炊く沢藤なのだった(^_^;)。さてさて。連休直前の土曜日だったからか、「仕事終わったら帰っていいよ~」という雰囲気(笑)だった(というか、早く帰らないと沢藤が鍵を閉めるハメになりそうだった)ので、終業より一時間早く会社を出た沢藤。去年買った、いなだ養蜂園の『森のはちみつ』が残りスプーン1杯程度になっていた為、帰りに自宅近くにあるお店(「いなだ養蜂園」さん)に寄りました。いなだ養蜂園さんで普段、いつも置いてある蜂蜜は 『森のはちみつ(百花蜜)』(←例えば600g1,995円。二年前と一緒♪) 『アカシアはちみつ』(←確か600g2,100円。)でも今日は。たまたま季節限定で『桜はちみつ』が置いてあったので、他の蜂蜜より高かったのですが、ついついコレを買っちゃうことに(^^)。そういえば、以前ユーカリプティース(ケーキ屋さん)の店頭で、いなだ養蜂園のはちみつが置いてあるのを見ました♪ 委託販売かな?(値段とかはちゃんと見なかったので、同額かどうはは不明デス。)ユーカリプティースさんのケーキに使われていたりするのかな?? 左側がそろそろ空の『森のはちみつ』。右側が本日購入の『桜はちみつ』デス(^^)600g2,500円也。(←300gは1,350円だったと思うデス。)『桜はちみつ』の大瓶は置いてなかった(売り切れたのか、元々作ってないのかは不明。)ですが、沢藤は最初から600g買う予定だったので、それにしました。他の蜂蜜にも浮気する(笑)ので、600gあれば大方1年ちょっと持ちます(^^)。『桜のはちみつ』は前回買った『森のはちみつ』より色白さん♪味も、割とスタンダードな「よくある蜂蜜」という感じで甘みの強めな『森のはちみつ』より、やや軽め且つ少~し、酸味がある(?)、みたいな味です(^_^)。「おお~♪ 早速、(晩御飯(^_^;)に)ホットケーキでも焼くか? それとも晩御飯は別に速攻で(笑)食べて、ホットケーキはおやつにするか?」…とか考えながら、とりあえず、ゴロンと寝っ転がった沢藤。・・・。目が覚めたら深夜時間でした(笑)。晩御飯食べ損ねた(>_
2009年05月02日
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一ヶ月分程、撮り溜め状態だった『トライアングル』(←江口 洋介主演の ついこの前、最終回が放映されたTVドラマ)を最後までまとめ観 しました。すぱっと乱暴に説明する(笑)と「25年前に殺された少女、事件は未解決のまま時効をむかえた。犯人は誰…?」というサスペンスドラマでして。もちろん最終回で犯人が分かるんですが、そのとき語られる謎解きの伏線、沢藤の「ここだよね~」と思ったとおりの場面だったのですが、・・・ひとりで観てると、そういう時ちょっと寂しい(笑)デスよねえ(^_^;)。同じ場面で同じ感想を抱いた方が、きっと複数いたのでは。あ、ほら、他にクイズ番組の答えが先に分かった時とか(笑)。今回も前置きが長くなってしまいました(^_^;)。 ↑上記の後、一旦昼寝…というか、「夕方まで寝(笑)」が挟まってます(笑)。パソ台にしている机の高さが合ってないようで、疲れるんですよね、手も痺れてくるし…(-_-;)。…今、とりあえず、手近にあった枕を座布団代わりにしてみました。母親がいたら「頭に使うものを尻に敷くな」って怒られるだろうな(^_^;)。内緒、内緒…。それはさておき。今日は三井酢店さんで買った『飲むフルーツのお酢 使いきりパック』を飲み終わったので、その感想デス。今、販売されているのは、これ。↓↓↓飲むフルーツのお酢 使いきりパック30g×10パック メール便で送料込み1,000円少し前にリニューアルされたようでして。沢藤は前のが売り切れる少し前に購入。その時は30g×8パック 1コイン(メール便で送料込み500円)でした。袋も透明。本来は各1種類×8個入りなのだけど、「製造の都合でブルーベリー酢が入っていなくて、杏子酢が2個入っている」というパックでした。「もう少し早い時期に知っていたら、ブルーベリーのも試せたな」と思うと少し残念でもあるけれど、500円のときに利用出来て、ラッキー♪でもある(笑)。パッキングもそのままプチプレゼントに出来そうな感じで素敵でした。以前は初購入者限定の商品だった…と思いますが、新バージョンは、商品ページを拝見したところ、購入者の限定はないみたい。使い切りのパックは「職場で喉が渇いたときに、一杯」など、持ち運びが便利で利用の幅が広がりそうで良いなあ~、と思いマス(^^)。あ、お気に入りが決まっていて、お家に常備しておきたい! という人には、丁度 今、期間:3月30日朝10時まで【限定50セット】の福袋が販売中。普通に瓶入りです。8種類から3本(各300ml)選んで、送料込みで3,210円///以下は、沢藤が飲んだ感想デス///セットされていた中で気に入った順に、まず「いちご」。ついで「蜜柑」「杏子」「葡萄」かな(^^)。■苺■は季節限定品だそう。苺の香り良い感じ(^^)♪。元々の沢藤の飲むお酢ブームのきっかけが熊手のはちみつさんの「飲む苺酢」の牛乳割りが美味しかった(・∀・)コトでして。だからぜひ、これも牛乳割りを試してみたいものです♪(←今回は使い切り1パックだったので、普通の水割りで消費(^_^;)。)■蜜柑■は、その前に飲んだ、あんまりお酢だということを感じない、別のお店の飲むお酢(←昔の「ポンジュース」に似た味で、とても美味しかったのデス♪)ほどのインパクトを感じなかったのですが、「これはこれで良いんじゃない?」と思ったのでした。■杏子■も蜜柑に似た印象。希釈の時、水が大目だと、ちょっと苦味(?)を感じます。ところで、「杏子酢」って他であんまり見ないので貴重かも(^_^;)。■葡萄■基本の3倍希釈では、美味しいのだけど、何かちょっと味が濃い気がした(←甘さがね。あ、もちろん、酸っぱさもちゃんとその分、強いのですが。)ので、心持ち水を増やしてみたところ、途端に「何かの飲む酢だけど、何なのか分からない」みたいな味に(笑)。まるで、市販の食酢に自分で砂糖か蜂蜜を加えて薄めた…とでも申しましょうか(^_^;)。三井酢さんの飲む酢はベターな希釈幅が狭い感じで、飲み切りパックで初めて希釈する者にはチョット難しい…(笑)。もっと美味しく入れられた気がするので残念( ノД`)。さて、後半。でも、飲んだのはこちらの方が先でして。どれも飲んだことなかった種類。喜んで(笑)最初の方に飲んだから、全部、薄め過ぎで、何となくお酢の味はする…みたいになっちゃた(T_T)ので、実はホントはどんな味だったか不明なんですが・・・(笑)↓ 以下は、飲んだ順。■パイナップル■そごう百貨店の地下で見かけたことがあるものの、それは果汁入りのいわゆる「フルーツビネガー」ではなく。なので「中華料理に使う」みたいなイメージで、沢藤の中ではあんまり飲む感じではなかったから、今回、興味津々。最初の一杯に決まりました。…そのせいで、適量の薄め加減を把握しておらず「やっぱり、料理用のお酢を薄めて飲んだ??」みたいな気分に(笑)。(←完全に、薄め過ぎ(T_T)。)えっと、言うやれば、美味しくて飲む、というより健康の為に飲んでるお酢。~みたいな?■リンゴ■意外にも(?)リンゴ酢を飲んだことはおろか、料理に使ったこともない沢藤。これまた、薄め過ぎたようで「飲むフルーツ酢」と(使ったことがないので、あくまでイメージですが→)「料理用のリンゴ酢(果汁が入っていない、普通の)」の違いが分からんっ(>___
2009年03月20日
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何か雨の日が多いなーと思っていたら、例年より早く梅雨に入ったのだそーな。しかし、毎年「入梅」宣言の途端、晴れ続きだったりするのですが、今年はちゃんと(?)ザーザー降ってますね(笑)! さて。この頃 蜂蜜の話をほとんど書いていなかったなあ~(^_^;) と気付いた沢藤。6月度は も、ちょっと蜂蜜の話をしよう♪ と、いうわけ(?)で。今日のお話は これ。沢藤が購入したのは去年の年末だったので、今サイトを見ると 1,050円 → 1,260円 になっておりました(T_T) が、当時は何となく(正確にはプラスで消費税が掛かるのですが(^_^;)。)お札一枚という手ごろな価格だったので、分量を考えると贅沢品に入るのですが(笑)、「ちょっと味見を♪」と注文しました(^^)。(←大きいのを買う経済力がない、ともいう(笑)。)生きてる蜂蜜ご試食セット!【送料無料】アンディーノハチミツお試しセット【ハニークリーマー40g・純正活性はちみつ40g】普通にちゃんとした「蜂蜜」、というのは加熱していないのが当たり前~というか、大前提なハズなのですが、食品偽造がはびこる昨今、『生きてる蜂蜜~♪』というフレーズに惹かれたワタシ(笑)。未だ発酵中でポコポコ泡立っているところがそれっぽいデス。(以前書いたいなだ養蜂場さんの『森のはちみつ』も、ちょっとこんな雰囲気デス♪) 40g入りの小瓶が2つなので、本当にちょこっとです。けど ちっちゃくて持ち運びには良いので、この小瓶1つとバターナイフ1本と生の食パン一山持参~~これが本日の沢藤ランチ(^^ゞ。「トーストしていない食パンに蜂蜜を塗って食べる」…何だか小学校時代の給食状態(笑)。あ、ホントに小さい瓶なので、この給食ランチ(笑)を2、3日続けたら直ぐにカラになります(^^)。でもでも!ドラッグストアなどでボトル1kg数百円で売られている蜂蜜と比べてはイケナイのです(笑)!まろやかな(でも甘みは強い)『ハニークリーマー』と比較して、『純正活性はちみつ』は、もっと味が濃いというか蜂蜜っぽい匂いがする、というか、沢藤が考える「蜂蜜が苦手な人が苦手とする所以…」みたいな風味がありました。そういえば、昔の蜂蜜には多少の差はあれ、こういう風味があったと思います。もちろん現在もちゃんとそういった蜂蜜にも出会えるんですが、ドラッグストアで売っている蜂蜜には感じなかった風味だなあ~と思う沢藤です。あ、沢藤はこの「蜂蜜っぽさ」が別段ダメではないので、「懐かしい味~♪」とか言ってますが、苦手な人もいると思います。でも、本来の蜂蜜ってこんな味♪ とも思う沢藤。沢藤同様「ポコポコ…」に興味を持たれた方、自分の好みと相談して下さいね(^_^)。…後、財布とも?…(笑)
2008年06月03日
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あ、てんとう虫は、今回の話とは関係ないですので…(^^ゞこの間から、希少な自由時間が「パンケーキ・タイム」になっていて、なかなかブログが更新できない沢藤です。今日は何とか午後に時間を空けようと、早くから起き出して用事を片付けていたのですが、買出しに(ピンポイントで言うと、レジの順番待ちに)時間が掛かり、やっぱり今週も買出しから帰ると、それだけでもう、お昼になっていたのでしたil||li_| ̄|○il||li。(レジ待ち40分くらい? 店舗の端から端まで人が並んでいる、スーパーって…(>__
2008年06月01日
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3月8日は「みつばちの日」なのだそうです。去年の紅茶の日(11月1日)には、神戸大丸でアーマッドのティーコジーが600円という超お得価格\(◎o◎)/で売っていたので、今日も出掛けていたら、「何か見つけたかも…」と思ってはみたものの、本日はさすがに疲れていたので土休を取りました(^_^;)。(←沢藤の勤め先は、規定数だけ土曜日もお休みになります。)地元で買い物と図書館には行きましたが(笑)。↑ 楽天店もある「みつばちの詩工房」さん【http://www.rakuten.co.jp/8383bee/】が丁度今、神戸大丸にイベント中のようです。あ、残念ながら神戸は対象外ですが、茨城県の京成水戸店というところでは、はちみつプレゼントの企画があるようですよ!詳しくはコチラ →【http://www.rakuten.co.jp/8383bee/1957853/】(3月11日まで)本日の画像は、最近沢藤がトーストに塗る用途で食べることが多い、チップトリーのクローバー蜂蜜です。これは国産ではなく、ニュージーランド産。軟らかめに結晶しているので、「塗る」のに適しているのです(^^)。季節は、春! というわけで、そろそろ出回って来出す(と思う)菜の花の蜂蜜も結晶しやすいと聞きます。だけど、菜の花畑の激減で最近は結構貴重な種類なんだとか(>_
2008年03月08日
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このブログページ、2008年の2月21日ですが、実際に書いている今、本当は2009年5月3日です(笑)。何で今頃一年前のページを書いているのかと言うと。今日から連休なので、何か書こうと思ったら・・・下書きページをいっぱいいっぱい使っていて、新しい文章が書けなかったからなのデシタ(^_^;)。↑ あ、下書きは50件が上限なのです~。さて。'08年の2月に図書館で借りて読んだ本に書いてあったのが、「桜の花は蜜を出さないので、桜の蜂蜜というのは存在しない」というものでした。だから、「もし『桜の蜂蜜』として売られているものがあったら偽物だ」…ってことなのですが。…桜の蜂蜜、結構各所で売ってますよね\(◎o◎)/。大体、今頃の季節(春。4~5月?)限定で。楽天市場内でも、例えば ↓ これとか。青木さんの[桜の蜂蜜【国産純粋蜂蜜】180g] 税込 1,102 円 沢藤が読んだ本、結構出版が古かったからなあ(^_^;)。その頃は、桜蜜はありえない、って思われてたかな? と解釈することに(笑)。で。実は、沢藤も昨日(2009年5月2日)、桜の蜂蜜 買っちゃいました(^^)♪そうそう、その本には「梅の花には蜜があるんだけど、残念ながら開花時は寒すぎて、蜜蜂が活動できない。」ということも書かれていました。こっちは、うん、確かに、梅の蜂蜜って売ってないですものね(^_^;)~。存在するものなら、ぜひ味見してみたい(何か、梅蜜って美味しそうなイメージ(^^)♪)ですが、確かにまだ、蜜蜂が活動する季節ではありませんもんね(>___
2008年02月21日
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「家のめっちゃ近くに蜂蜜 売っとう店あるん、知っとる?」昨日の夜、沢藤兄が言いました。(どうでもいいが、大阪弁(?)→「売ってる」「知ってる」は、一発変換するが、神戸弁→「売っとる」「知っとる」は、デフォルトのMS-IMEでは一発変換しないのです。面倒~(笑)。)どうやら、地元産の純粋はちみつを売っている、小さな専門店が沢藤自宅から徒歩5分程のところにあるようなのです\(◎o◎)/! 何て、「灯台下暗し」ヽ(゚ロ゚;)!!~そんなわけで翌日の今日、早速雪が振る中、普段より時間を掛けてテケテケと歩いて行きました。いつもは車道をバイクで通り過ぎちゃうので気付きませんでしたが、結構、あると思っていた店がなくなってたり、知らないお店が並んでたりしますねー(^_^;)。それにしても、お目当てのお店は、角っこにちょこんと小さく建っていて、普段、あんまり周囲に注意を払わない(笑)沢藤、教えてもらっていなければ気付かずに通り過ぎちゃってたかも。小さな店内の中に入ると。「アカシヤはちみつ」と「森のはちみつ」が置いてあって(大体いつもこの2種類が置いてあるそう(^^)。今年は「栗の蜂蜜」も取れるかも♪ とのことでした。)、ご主人自身、養蜂をされているとのこと。六甲山では結構アカシヤの木が植えられているんだとか、少しお話を聞きながら、蜂蜜の味見もさせて頂きました♪今の時期、『「もち」や「栗」や「蓮華」などの百花蜜』だと教えて頂いた「森のはちみつ」を買って戻って来ました(^^)。↓ これが今回ゲットの 600g 1,995円のもの。(←注:大瓶になる程、お買い得に(^^)。)「もち」や「栗」と聞いて思い浮かぶようなクセは全く感じられませんでした(^^)。(ご主人のブレンド技術の妙? どちらかというと、味見させて貰った時、アカシヤの方に少し酸味を感じた沢藤ナリ。)金額だけみると「めちゃ、お買い得w」というわけではないですが、妥当な値段だと思います。昔馴染みの「レンゲはちみつ」も置いてあればなあ~、と思うのですが、神戸ではもう、レンゲ単蜜が採れる程のレンゲがないそうなの(>_
2008年02月09日
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さっきお正月ネタを出したので、ついでに紹介します(^^)。お雑煮やら何やらに使った柚子の残りで作った(作りかけ)ハンドメイド「柚子ハニー」です♪(一瓶です~。ラベル側からと後ろ側からと、二度撮っただけです(^_^;)。)かの蜂さん【http://www.kanohachi.jp/】同 (楽天店)【http://www.rakuten.co.jp/kanohachi/】 ↑↑↑ところの百花蜜《国産はちみつ 300g 900円 (税込) 》【http://www.rakuten.co.jp/kanohachi/662532/546621/】の中に柚子をドボンッと放り込んだだけです(^^)。本当は丸ごと漬け込むんだけど、思ったより柚子が大きくて、(丸ごと入れないと、多分、皮の内側の白い部分のせいで苦くなるんでは…? とか思うんですけど。)半分に切って無理やり押し込んだ私。我ながら何て大雑把なんだ(^_^;)。柚子が浸かるスペース分の蜂蜜は、ディスペンサーに移し替えて生食してます。沢藤、以前「美味しい♪」と書いた「みかん蜂蜜」より好きカモ。クセがなくて美味しい♪ おまけに、みかんやレンゲより、うんとリーズナブル(^^)。百花はミツバチさんが何の蜜を集めて来たかで、味が違ってくると思うのですが、今回のコレ、沢藤にとって大当たりヽ(*´∀`*)ノ の美味しさでした♪あ、もし「かの蜂」さんで500gや1000gの大きいサイズの蜂蜜を買おうかな~? と思われている方。パスワードが必要な『銀闇市』のページで買うと、50gのミニ瓶蜂蜜がおまけで付いてお得です。購入後にメールが来て教えて貰えたのですが、『パスワードが変わる迄(←いつ変わっちゃうかは知らないですが)何度も利用できて、友達に教えてもいいよ』と書かれているので、ご希望ならお教えしますよ(^^)。
2008年01月30日
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布団を被っていないと、寒いですぅ~(>__
2008年01月19日
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いいかげん、古~い(笑)下書きをUPしようと思って、5月5日にやっとこさ清書してます(^_^;)。 ■苦いはちみつ■レンゲ印のはちみつのHPでQ:蜂蜜が変色(褐色)し、少し苦みがあります。飲用しても大丈夫でしょうか?A:はちみつは古くなりますと色が変色し始めます。(褐色) 又、少し苦みがあるとの事ですが、はちみつは甘いのが特徴ですので、何らかの理由で、雑菌が入り味が変わっているものと考えられます。ですので、飲用は差し控えた方がよろいしかと思われます。 という記載を見つけました。上の場合は真実、菌の仕業なのかもしれませんが、苦いはちみつ、存在するようですよ。 ↓ こんな記事見つけました。 「ご存知ですか 世界一苦い蜂蜜?」世界で一番苦いと言われるブラカチンガ花の蜂蜜、甘みを殆ど感じさせず、後味もきつい苦味でスッキリ。ミネラル成分が通常蜂蜜より多いことから苦さを増している。他にも、ネットで「苦いはちみつ」で検索すると結構出てきます。 ■緑のはちみつ■こっちも以前ネット上で見たのですが。(UPするにあたってもう一度検索してみたのですが、こちらは残念ながら見つからず。)以前、何処かの質問コーナー(教えてgooだったと持ったのですが…(^_^;)。)で、「母が昔、緑色のはちみつを食べたことがあって、美味しかったというのですが、何のはちみつだったか覚えていないので知りたい~」みたいな内容でした。明確な回答が付いていなかったのですが、たいぶ昔の質問だったので既に回答期間は終わっていました。今なら「緑色のはちみつ」といえば、あざみの新蜜では? と思う方がそこそこいるのでは? と思った沢藤でした。(とは言え、ご質問のはちみつが絶対あざみかという保証もないのですが(笑)。)はちみつの定説(?)って、結構近年にも変更していっているようです。少し前の出版物で書いてあることと現状は違う、ということをいくつも見つけます。割と今でも有名どころ(?)の「エジプトのピラミッドで紀元前3000年に変質しない状態の蜂蜜が発見された」というのも、「~ピラミッドじゃなく王家の谷」という話もありますが、それより沢藤、「蜂蜜だと思われていたのは実はミイラを作るのに使われたニカワだかワックスだかの別物だった」という記事を読みました。↑こちらがガセだということもありえるので、時間があるときにもう少しきちんと調べてみようと思っている沢藤でした(^^)。
2008年01月14日
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洗い物&明日のゴミ出しの準備をしつつ、お代わりの紅茶を淹れてきました(^^)。本日の3ポット目に選んだのは、バリーズティの「クラシックブレンド」。←これについては、ヒトネタありますが、今回のカテゴリーは「はちみつ」。その話はまた後日…ということで、早速さっきの続きを書こうと思います。『ハゼ』は、「ハーブティなどによく合います。」と説明されていたので、ハーブティやらアールグレイやらが苦手な沢藤は、選択に少し迷ったのですが、 食べてみると、別段クセがあるとも思えない、まったりとした甘~い蜂蜜でした(^^)。(無理に鼻を近づけて、匂いを嗅ぐと、「蜂蜜が嫌い」な人の中には、「こういう匂いがするから、蜂蜜は全体的に苦手なんです」っていう人がいそう(?)とか思う、ある種の蜂蜜の匂い、みたいなものがあります。私は、「美味しい♪」と思ったのですが、沢藤兄が「あんまり甘ったるくない方が好き」とか言ってたので、6種類中第3位、ということで。説明にあった「シナモンの後味」というのは、よく分からず(笑)。『もち』は色が薄くて、いかにもクセがないですよ~みたいな外見なんですが、販売ページで説明されている通り、酸味があり、匂いにも少しクセを感じました。食べ物の説明としては失格(>_
2008年01月13日
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(↑ これ、勝手にHPの画像をコピーしたんですが、大丈夫だったかなあ??)蜜匠 かの蜂【http://www.kanohachi.jp/】同 (楽天店)【http://www.rakuten.co.jp/kanohachi/】日付が開きましたが、10日に書いた蜂蜜の話の続きです(^^)。かの蜂さんが楽天で出店している! と知って、沢藤にとっては2度目になるお試しセットの購入でした。(楽天店ならポイントが付くし…とか思って、つい(笑)。)↓↓↓ この7種類から、5種類が選べました。『厳選レンゲ蜂蜜90g(九州) 』『みかん蜂蜜90g(福岡県八女) 』『栗蜂蜜90g(九州) 』『そよご蜂蜜90g(広島・山口) 』『もち蜂蜜90g(福岡県) 』『ハゼ蜂蜜90g(広島・山口) 』『アカシア蜂蜜90g(中国) 』 ←これだけ外国産レンゲとアカシアは(別のお店のですが)食べたことがあって味に想像がついたので、取り合えずそれ以外と、先日頂いた『国産 そば蜂蜜』の味見をしてみました。沢藤が普通にそのまま食べて「美味しい(^^)♪」と思ったのは、『みかん』と次点で『栗』。みかんは大抵の人が美味しいと言うんではないかな? と思います。試した中で一番クセがないです。栗は、「クセがある」と聞いた事があったんですが、今回、それを特に感じなかったです。沢藤は、この2種類をそのままの状態で、つまり、ヨーグルトに入れるとか、パンにマーガリンと共に塗ったりして食べています。「その2」に続く。(何で、こんなところで一旦終わるのかというと、ポットが空になっちゃったから、これからもう一度、紅茶を作りに行くのであった(笑)。)以上、フォートナム&メイソン「ロイヤルブレンド」を飲みながら……
2008年01月13日
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「そば蜂蜜」と「レンゲ蜂蜜」を貰っちゃいましたO(≧▽≦)O (こんなトコで訴えても聞こえないだろうケド)有難うございます(^^)!!はちみつ。それは、一番最近のマイブーム(笑)。小さい頃から家に必ず常備されていた、大瓶の、貰い物(笑)か親が買ってくる(大抵レンゲ蜂蜜だったと記憶している。)蜂蜜でしたが、それを使い切った時、沢藤は何処で購入すればいいのか分かりませんでした(>_
2008年01月10日
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